Le diossine sono sostanze organiche tossiche che possono accumularsi nei tessuti umani. La loro fonte principale è l'incenerimento dei rifiuti urbani, industriali e sanitari. Questi composti interrompono il lavoro del sistema endocrino e sono cancerogeni. Possono anche essere usati come armi biologiche. Sono state le diossine utilizzate nel tentativo di avvelenare il presidente dell'Ucraina, Viktor Yushchenko. Quali sono le conseguenze dell'avvelenamento da diossina?
Sommario:
- Diossine - Valutazione della tossicità
- Diossine: il meccanismo dell'azione tossica
- Diossine: l'effetto sul corpo umano
- Vie di esposizione alle diossine
- Avvelenamento acuto da diossina - antidoto
- Diossine come arma biologica
Le diossine sono sostanze chimiche che si trovano comunemente nel nostro ambiente. Sono tossici e hanno un lungo tempo di disintegrazione. Le sostanze di questo gruppo possono sopravvivere nei tessuti del corpo umano fino a 30 anni.
Le diossine sono state oggetto di molte ricerche scientifiche negli ultimi decenni. L'interesse per queste sostanze chimiche deriva dai loro effetti nocivi, ai quali la maggior parte della popolazione è esposta quasi ogni giorno.
Le diossine nell'ambiente sono presenti in concentrazioni molto basse. Questi numeri sono così piccoli che la loro esistenza è stata scoperta solo negli anni '50. In precedenza, ciò era impossibile a causa della mancanza di metodi di ricerca appropriati.
Da un punto di vista chimico, questi composti sono derivati dell'ossantrene, cioè dibenzo-1,4-diossina. Sono classificate come sostanze organiche con gruppi aromatici.
Tutte le diossine sono di natura idrofobica, il che significa che sono insolubili in acqua. Allo stesso tempo, mostrano un'elevata affinità per i grassi, compresi quelli che si trovano nel corpo umano. Pertanto, questi composti tossici possono accumularsi nei nostri tessuti.
Diossine - Valutazione della tossicità
Tra le diossine possiamo distinguere forme polibromiche e policlorurate. Entrambi questi tipi sono i più tossici. Tuttavia, esistono molti altri tipi di derivati della diossina.
Il grado di nocività di una data molecola dipende dal numero e dal luogo di sostituzione degli atomi di bromo o cloro nella struttura chimica.
La sostanza più tossica in questo gruppo è considerata la 2,3,7,8-tetraclorodibenzo-p-diossina, spesso abbreviata in TCDD.
Era questo composto che era responsabile della nocività del preparato "Agent Orange" usato dall'esercito americano durante la guerra del Vietnam.
Il gruppo delle diossine comprende sia composti di tossicità molto alta che bassa.
Per descrivere in modo più efficiente la nocività di sostanze specifiche, è stata introdotta una scala speciale che utilizza il fattore TEF (fattore di tossicità equivalente). Viene determinato sulla base dei risultati di test in vivo e in vitro confrontati con i dati per TCDD, ovvero la diossina tossica più elevata.
Gli studi sugli animali mostrano che specie diverse possono reagire in modo completamente diverso alle stesse dosi di una particolare diossina.
Esistono anche chiare relazioni tra il sesso e l'età dell'organismo e la nocività di una data sostanza.
Ad esempio, la dose che causa la morte della cavia è di 0,6 µg / kg di 2,3,7,8-tetraclorodibenzo-p-diossina.
Uccidere un criceto richiede 5.000 volte la quantità della stessa sostanza.
Ciò rende difficile eseguire test che avrebbero un impatto misurabile sul corpo umano.
Diossine: il meccanismo dell'azione tossica
Le diossine sono composti che si accumulano lentamente ma costantemente nel nostro corpo. Accumulandosi nei tessuti in alte concentrazioni, sono cancerogeni e genotossici. Ciò significa che l'esposizione persistente a queste sostanze può portare al cancro.
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Queste sostanze sono strutturalmente simili agli ormoni steroidei umani. Pertanto, influenzano fortemente i seguenti organi:
- ghiandola tiroidea
- gonadi femminili e maschili
- endometrio uterino
Le diossine destabilizzano il sistema endocrino. Inoltre innescano risposte immunitarie anormali. A seguito del contatto con queste sostanze possono verificarsi allergie cutanee croniche.
Le diossine disturbano l'equilibrio anche a livello cellulare, inibendo la sintesi di acidi nucleici, lipidi e carboidrati.
La tossicità di questi composti deriva dalla loro capacità di legarsi al recettore intracellulare - è mediata dall'interazione con una specifica proteina intracellulare, il recettore degli idrocarburi aromatici.
È un fattore importante che regola la trascrizione e quindi l'attività di molti geni. Agendo su di esso, le diossine influenzano anche una serie di altre proteine regolatrici.
Diossine: l'effetto sul corpo umano
Le diossine sono considerate sostanze altamente tossiche. Le conseguenze dell'influenza di questi composti sul corpo umano sono:
- problemi riproduttivi
- disturbi dello sviluppo
- danni al sistema immunitario
- problemi ormonali
- tumori
Le diossine sono un ampio gruppo di composti con varia tossicità. La valutazione accurata degli effetti delle singole sostanze è piuttosto difficile per i motivi sopra descritti.
Attualmente, gli scienziati sospettano di essere anche responsabili di:
- danno al fegato
- disturbi del metabolismo dell'eme
- lipidi nel sangue anormali
- disturbi della tiroide
- diabete
- disturbi immunitari
Gli studi sugli animali dimostrano che gli effetti nocivi delle diossine possono essere molto più forti nei confronti dei bambini rispetto agli adulti. Ciò è dovuto alla capacità di queste sostanze di interferire con i processi di sviluppo. Si tratta di una corretta formazione dei denti e dello sviluppo sessuale.
Vie di esposizione alle diossine
La principale fonte di diossine nell'ambiente umano è l'incenerimento dei rifiuti industriali, urbani e sanitari. Questi composti tossici derivano sia dallo smaltimento illegale dei rifiuti che dagli impianti di incenerimento controllati da istituzioni appropriate.
Tuttavia, le diossine che raggiungono il nostro corpo possono provenire da molte fonti diverse. Sono spesso prodotti come sottoprodotti industriali.
La produzione è di grande importanza qui:
- carta
- pesticidi
- erbicidi
Tuttavia, queste tossine possono essere di origine naturale.
Le diossine possono formarsi durante le eruzioni vulcaniche o gli incendi boschivi. Possono sorgere come risultato di processi naturali. Ad esempio, durante le eruzioni vulcaniche o gli incendi boschivi.
Le diossine entrano direttamente nel nostro corpo attraverso l'aria che respiriamo o l'acqua che mangiamo e il cibo. Possono provenire sia da carne che da cibi vegetali. Queste tossine entrano nel cibo dall'ambiente contaminato con loro in varie fasi della produzione.
Le diossine sono altamente lipofile. Per questo motivo, le loro concentrazioni più elevate si accumulano negli alimenti ricchi di grassi, come:
- carne
- formaggi
- latte
- vari tipi di prodotti lattiero-caseari
- Pesci
L'intossicazione alimentare da diossina su larga scala è avvenuta nella città giapponese di Yusho nel 1968. L'olio era contaminato e i composti tossici erano bifenoli policlorurati. Il numero dei feriti è stimato in oltre 1.800 persone. I sintomi più gravi di avvelenamento erano l'epatite acuta e l'acne clorica.
Le cause dell'avvelenamento con una dose elevata di diossine sono solitamente situazioni legate al lavoro nell'industria. La seconda causa comune è l'uso scorretto dei pesticidi e gli incidenti ad essi correlati. Quest'ultimo può diventare la causa di disastri ecologici locali.
Avvelenamento acuto da diossina - antidoto
In caso di avvelenamento acuto da diossina, l'olester viene somministrato come antidoto. È un sostituto dei grassi non digeribile in cui le diossine si dissolvono molto bene. Il suo utilizzo è finalizzato ad accelerare l'espulsione della tossina dal corpo del paziente.
Diossine come arma biologica
Le proprietà tossiche delle diossine sono talvolta utilizzate di proposito. Queste sostanze sono state utilizzate nel fallito attentato alla vita del presidente dell'Ucraina, Viktor Yushchenko. Studi hanno dimostrato che la concentrazione di diossine nel sangue, dopo un tentativo di avvelenamento, ha superato la norma di 20.000 volte. Le conseguenze dell'azione di queste tossine sono stati cambiamenti cutanei molto gravi che sono durati sul viso del presidente per quasi 5 anni.
Le diossine sono state utilizzate durante la guerra del Vietnam dalle forze armate statunitensi. Tuttavia, si ritiene che questa sia stata un'azione inconscia. Per evitare che i vietnamiti si nascondessero nella giungla, gli americani hanno effettuato irrorazioni su larga scala per eliminare la vegetazione.
Hanno usato defolianti, spesso chiamati "erbicidi arcobaleno". Sfortunatamente, uno di questi agenti era "Agent Orange", che conteneva nella sua composizione TCDD, che è il più tossico per l'uomo diossina. Ufficialmente, il preparato non avrebbe dovuto contenere questa sostanza. Tuttavia, si è formato durante la sua produzione ed era una sorta di inquinamento.
La conseguenza dell'utilizzo dell '"Agente Orange" durante la guerra del Vietnam furono varie malattie croniche tra i soldati che sopravvissero ed entrarono in contatto con questa preparazione. Ci sono stati anche casi frequenti di difetti alla nascita nei bambini di queste persone. Queste malattie e disturbi hanno avuto origine proprio dalla tossicità del TCDD.
Leggi anche: avvelenamento da erbicidi - sintomi, trattamento
Letteratura:
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