Buone abitudini alimentari

Buongiorno! Dato che sono molto in sovrappeso e le diete non sono il mio forte, ho deciso che invece di menù molto restrittivi per alcune settimane, avrei cambiato definitivamente le mie abitudini alimentari. Non so se non sto commettendo errori perché non ho ancora consultato nessuno specialista. Mangio 4-5 pasti al giorno in tempi uguali, cerco di mantenere i miei pasti regolari, ho eliminato dolci, alcol e snack grassi, cerco di unire verdure con proteine ​​o verdure con carboidrati, non combino mai proteine ​​e carboidrati (ho letto che non è molto vantaggioso per il corpo), mangio i prodotti meno lavorati, molto spesso frutta e verdura fresca, ho sostituito il pane bianco con patatine o cereali integrali per cambiare, bevo molta acqua, ho sostituito il tè nero con tè verde e rosso, bevo caffè senza latte (come ho fatto finora) ma con Con la cannella cerco di diversificare il più possibile il mio menù, spesso non mi nego le cose che non dovrei mangiare, ma cerco solo di provarle. Pertanto, ho una domanda se non sto commettendo errori, che non sono difficili in tali questioni, e se potrei fare qualcos'altro. Vorrei aggiungere che a questo ho aggiunto esercizio e attività fisica. Grazie in anticipo per la tua risposta

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Signora! Innanzitutto, congratulazioni per aver apportato molte modifiche alla tua dieta. È molto positivo che invece di adottare diete a breve termine, abbiate deciso di cambiare definitivamente le vostre abitudini alimentari. La regolarità è in realtà un elemento molto importante per una corretta alimentazione. Tuttavia, non devi essere così restrittivo e mangiare alla stessa ora ogni giorno, soprattutto se ciò richiederebbe di apportare grandi cambiamenti al tuo programma quotidiano. Dopo tutto, i giorni lavorativi sono spesso diversi dai giorni liberi. È sufficiente assicurarsi di consumare sempre il primo pasto fino a un'ora dopo il risveglio, i successivi a intervalli da 3 a 5-6 ore e l'ultimo 2-4 ore prima di andare a letto. Inoltre, non è necessario evitare di combinare prodotti a base di carboidrati e proteine, è sufficiente che ti prenda cura di una varietà di pasti e costituiti da prodotti sani e magri (cioè quelli che stai cercando di scegliere ora). Quando si tratta di bevande si può bere l'acqua, come prima, ma anche tutti i tipi di tè, e anche il caffè con il latte, ma si prega di limitare i succhi di frutta in quanto contengono molto zucchero. Quello che vorrei consigliarti è di prendere confidenza con il tuo fabbisogno energetico (può essere calcolato secondo formule comunemente disponibili o in un ufficio dietetico), e quindi scegliere le giuste porzioni di cibo per esso. Il punto è che il deficit calorico giornaliero non dovrebbe essere troppo alto. Per perdere peso al ritmo di 2-4 kg al mese, è sufficiente consumare 500-1000 kcal in meno ogni giorno. Un ritmo di dimagrimento più veloce, sebbene molto allettante, purtroppo non favorisce il mantenimento del peso corporeo più tardi e spesso il cosiddetto l'effetto yoyo. È molto positivo che, oltre ai cambiamenti nella tua dieta, tu abbia introdotto l'attività fisica nel tuo programma quotidiano, ma tieni presente che il tuo fabbisogno energetico è quindi maggiore e dovresti includerlo nel tuo menu. Ancora una volta, mi congratulo con te per aver scelto un modo molto sensato e sano per perdere peso, ti auguro molto successo e perseveranza. Se, tuttavia, ritieni che la tua motivazione stia diminuendo, consulta il tuo dietologo. Sicuramente aiuterà a risolvere situazioni di crisi e rafforzerà la volontà di cambiare ulteriormente le abitudini alimentari.

Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.

Nutrizionista, dottore in scienze agrarie nel campo della tecnologia alimentare e della nutrizione presso l'Università di Agraria di Cracovia. È specializzato nel trattamento del sovrappeso e dell'obesità in bambini, adolescenti e adulti.