Curare una malattia è una cosa e l'altra, spesso un compito più difficile del primo, è guarire rapidamente. Soprattutto quando prendevi antibiotici. Dopo la malattia, devi rafforzare il corpo. Una dieta corretta aiuterà in questo, reintegrando la flora intestinale, così come la mancanza di vitamine e minerali.
Dopo la malattia ci vuole tempo per rigenerarsi, perché combattere l'infezione esaurisce tutto il corpo. Questo è un momento difficile in quanto sei particolarmente a rischio di reinfezione, che può essere molto più difficile. Come posso aiutare me stesso? Prima di tutto, dieta.
Rafforzamento dopo la malattia: flora nell'intestino
Un antibiotico è un'arma a doppio taglio. Distrugge non solo i microrganismi patogeni, ma anche quelli benefici che popolano l'intestino. Il loro compito è facilitare la digestione del cibo, sintetizzare alcune vitamine (del gruppo B) e mantenere un corretto equilibrio acido-base. Quindi, quando l'antibiotico uccide la flora nell'intestino, possono comparire disturbi: diarrea, costipazione o micosi e, a causa del ridotto assorbimento, possono verificarsi carenze vitaminiche. Tutto questo indebolisce il corpo. Un buon medico, quando prescrive un antibiotico, ordina l'uso di preparati probiotici (Linex Forte, Lakcid, Trilac, Enterol, Bion 3), che contengono lattobacilli - Lactobacillus o batteri Bifidobacterium. In caso contrario, è necessario integrare la dieta: bere yogurt e kefir con batteri probiotici (cercare le informazioni sulla confezione). Tuttavia, ricorda che i prodotti farmaceutici probiotici contengono molte più sostanze attive del cibo.
Fallo necessariamente
Sanatorio domestico
Dopo la tua malattia, devi cambiare un po 'il tuo stile di vita. Riposati molto, sdraiati, dormi. Vai a letto presto, a scapito di un film o di un libro. L'aria fresca ha un effetto benefico. Prova a camminare almeno mezz'ora ogni giorno, possibilmente non per strada, ma in un parco o in una piazza. L'organismo ossigenato si indurisce e acquista nuova forza per combattere.
Dopo la malattia, prenditi cura della qualità, non della quantità
Non preoccuparti per la mancanza di appetito. È meglio prendersi cura della presenza di tutti i nutrienti necessari per rigenerare la propria forza e ridurre la proporzione di additivi nutrizionali chimici nocivi. Usa prodotti freschi, di buona qualità e lavorati il meno possibile. Le verdure sono ideali: facilmente digeribili, ricche di microelementi, vitamine e ripieno. Le verdure fresche sono le più pregiate, mentre mancano, vale la pena cercare quelle surgelate. È meglio cuocerli a vapore e, se in acqua, non versare il brodo, ma farci sopra una zuppa di verdure. Non dimenticare l'aglio e le cipolle: sono piene di phytoncides battericidi. E usa erbe che stimolano l'appetito e aiutano l'assorbimento del cibo.
Le vitamine sono necessarie dopo la malattia
Dopo la terapia antibiotica, ti mancano vitamine e minerali: quelli contenuti nella frutta e nella verdura vengono assorbiti meglio. Hai soprattutto bisogno di vitamina A (in abbondanza nelle uova, nelle verdure gialle e rosse). Hai anche bisogno di vitamina C (la maggior parte di essa in peperoni, prezzemolo, kiwi). Hai certamente carenze di vitamine del gruppo B (semi di girasole, noci, cereali grossolani).
Rafforzare gli acidi omega
Gli acidi grassi insaturi costruiscono l'immunità del corpo. Oltre alle noci e ai semi di girasole, sono presenti negli oli spremuti a freddo, ma i più pregiati si trovano nei pesci marini (sgombro, salmone, halibut, merluzzo, aringa, sardina). Una corretta alimentazione vi fornirà una dose sufficiente di questi composti, tuttavia, durante la convalescenza, quando il fabbisogno dell'organismo è aumentato, potrete inoltre integrarli con preparati della farmacia (es. Omega 3).
Più proteine
È inoltre necessario reintegrare la carenza di proteine, perché il corpo ne ha consumato molto di più del normale durante la malattia. Le uova semimorbide e il pesce di mare sono ottime fonti. È meglio cuocerlo in forno o cuocerlo a vapore. Insostituibili sono anche i frutti di mare (gamberetti!), La carne bianca magra ei latticini, soprattutto quelli acidi, come lo yogurt o il kefir. Tuttavia, è meglio rinunciare a burro, panna, formaggio e formaggio, perché sono troppo difficili da digerire.
Apprezza le semole
Più il terreno è ruvido, meglio è: contiene molte proteine, minerali, oligoelementi e vitamine B. Durante la convalescenza, è meglio mangiare grano saraceno e miglio. Il primo è apprezzato nella medicina popolare e nella macrobiotica per le sue proprietà riscaldanti. D'altra parte, i macrobiotici trattano tutte le infiammazioni e i nutrizionisti lo apprezzano per il suo alto contenuto di magnesio. È ottimo come dessert salutare e leggermente digeribile - cosparso di cannella, cotto con prugne o marmellata, preferibilmente fatto in casa.
Tesori nel grano
Noci, mandorle, zucca e semi di girasole sono una vera bomba proteica ed energetica. È meglio tostarli in una padella asciutta: acquisiscono un nuovo sapore e sono più digeribili. Sono molto calorici (circa 600 kcal per 100 g), ma anche ricchi di vitamine, grassi buoni (con acidi grassi insaturi) e sali minerali. Poche noci o mandorle al giorno saranno quindi un ottimo spuntino ad alto contenuto proteico.
Menu di esempio di un convalescente
- Colazione:
tisana, uovo alla coque, pane integrale o yogurt naturale (o kefir) con fiocchi d'avena, cosparsi di semi di girasole o di zucca tostati, inoltre con un cucchiaio di miele
- Seconda colazione:
una manciata di noci
- Cena:
Zuppa di cipolle o verdure (devi mangiare le verdure - puoi mescolarle, ma datti la panna), per il piatto principale puoi scegliere: pesce al vapore con carote e piselli, pesce arrosto con insalata di crauti, filetto di carne magra arrosto con broccoli al vapore
- Tè:
macedonia di frutta, kefir
- Cena:
a scelta: semole con verdure in umido cosparse di molto prezzemolo, pasta con olio e verdure, riso con gamberetti, miglio dolce con prugne
mensile "Zdrowie"
