Sono una donna, ho 20 anni. Il mio peso in relazione alla mia altezza è intorno al limite normale inferiore. Alcuni mesi fa, ho escluso dalla mia dieta i prodotti trasformati, ricchi di grassi e sale. Inoltre non mangio carne o dolci. Cerco di mangiare il più sano possibile. Quanta frutta è consentita? Attualmente, 2-3 volte a settimana ci sono giorni in cui posso mangiare, ad esempio, 4 mele, una banana e una pesca. Mi chiedo se sia troppo e quali possano essere le conseguenze di questa quantità di frutta nella dieta.
Prima di tutto, vorrei congratularmi con voi per la vostra pazienza e il vostro impegno nell'escludere dalla vostra dieta alimenti trasformati e dolci. È una sfida enorme, certamente encomiabile.
Rispondendo alla tua domanda sulla giusta quantità di frutta da mangiare. Nel tuo caso, quando il tuo peso corporeo è inferiore a quello che dovrebbe essere, così tanta frutta può fare più male che bene.Questi frutti sono ricchi di fibre sia solubili che insolubili, che aiutano il tuo intestino a lavorare più velocemente. Di conseguenza, provoca troppa irritazione dell'epitelio intestinale, abbrevia il tempo di assorbimento dei nutrienti, ma anche saturazione e riduzione dell'appetito. Aumentando la peristalsi intestinale, i nutrienti a cui teniamo: acidi grassi polinsaturi, proteine, vitamine, minerali non vengono assorbiti correttamente. Dovresti concentrarti sul bilanciamento dei pasti in modo da aumentare il peso corporeo. Sfortunatamente, troppa frutta rende il processo molto difficile. La mia raccomandazione sarebbe di mangiare 2-3 porzioni di frutta cruda.
Ti incoraggio a consultare un dietista che analizzerà attentamente i tuoi risultati e la struttura corporea e selezionerà un programma nutrizionale individuale. Grazie ad esso aumenterai in sicurezza il tuo peso corporeo. Purtroppo, un fenomeno molto pericoloso per il nostro corpo è sia il peso corporeo troppo alto che il troppo basso.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Agnieszka ŚlusarskaTitolare della clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
