Hai spesso il raffreddore? Invece di prendere pillole per potenziare il sistema immunitario, prova a cambiare il tuo menu giornaliero. Arricchisci la tua dieta con prodotti con vitamina C e zinco e non avrai paura nemmeno del tempo più freddo, ventoso e piovoso. Suggeriamo cosa mangiare per rafforzare l'immunità - vedi il menu settimanale nella dieta contro il raffreddore.
I cambiamenti del tempo a cavallo tra inverno e primavera sono particolarmente pericolosi e possono mettere a letto i più forti. Il vaccino antinfluenzale non ci proteggerà dal naso che cola e dal mal di gola, e l'ingestione di preparati vitaminici o pillole fredde è un peso per il fegato. Ecco perché vale la pena aiutare il proprio corpo e rafforzare la sua immunità in modo naturale: dormire a sufficienza, fare lunghe passeggiate e, soprattutto, mangiare correttamente.
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In questo periodo dell'anno, il nostro menu dovrebbe essere ricco di vitamina C e zinco. La vitamina C (cioè l'acido ascorbico) stimola il funzionamento del sistema immunitario, creando una barriera contro le malattie virali. Inoltre protegge le cellule del corpo dai radicali liberi e rafforza le pareti dei vasi sanguigni. Ciò è particolarmente importante in questo periodo dell'anno, quando i delicati capillari della pelle sono particolarmente soggetti a screpolature a causa di sbalzi di temperatura.
Tuttavia, affinché la vitamina C sia efficace, ha bisogno di zinco. Questo bioelemento vigila sulle corrette trasformazioni dell'acido ascorbico nel corpo e regola il funzionamento del sistema immunitario. Aiuta anche a combattere raffreddori e mal di gola e accelera anche il recupero durante il periodo di recupero.
Le migliori fonti di vitamina C sono, ovviamente, frutta e verdura, in particolare prezzemolo, pepe, kiwi e agrumi. Ricorda, tuttavia, che questa vitamina è molto instabile, quindi è meglio mangiare prodotti crudi o cotti brevemente al vapore che la contengono, o in una piccola quantità di acqua. C'è molto zinco nelle noci e nel pesce. Assicuriamoci che non manchino nella dieta.
$config[ads_text2] not found ImportanteUsa il nostro menu settimanale di potenziamento immunitario come ispirazione. Fornisce 10 mg di zinco ogni giorno (un uomo ha bisogno di un po 'di più: da 15 a 30 mg) e da 200 a 400 mg di vitamina C (una dose giornaliera per una persona sana non deve superare i 500 mg). La seguente dieta ti consente anche di rimanere in forma, perché il suo valore calorico giornaliero è di solo 1200-1300 kcal.
Dieta fredda: 1 giorno
- Prima colazione: un bicchiere di latte al 2% con 3 cucchiai di muesli, con noci e uvetta, banana
- Pranzo: mezzo graham con un cucchiaio di ricotta mescolato con mezzo cucchiaino di santoreggia, peperoncino medio, 2 mandarini, 2 noci del Brasile
- Pranzo: 3/4 tazza di grano saraceno cotto; 120 g di filetto di merluzzo in umido con cipolla e origano, insalata di un bicchiere di crauti e carota grattugiata, un bicchiere di succo di mela
- Cena: un'insalata di una grande patata lessa e mezza tazza di fagioli con un cucchiaino di salsa di senape, 3 cucchiai di yogurt e un cucchiaino di basilico, un bicchiere di tè alla frutta
Dieta fredda: giorno 2
- Prima colazione: porridge da 2 cucchiai di farina d'avena, 3 albicocche secche e un bicchiere di latte al 2%, una mela
- Pranzo: bere da un bicchiere di yogurt bianco, un bicchiere di succo di verdura e basilico; mezzo graham
- Pranzo: 2 patate medie; bistecca di salmone al cartoccio con limone e santoreggia, insalata di peperone rosso grande, mezza cipolla e mezzo bicchiere di piselli
- Cena: insalata con 4 foglie di lattuga, un pomodoro grande, metà feta, 6 olive e un cucchiaino di salvia, condite con vinaigrette, un bicchiere di tisana
Dieta fredda: giorno 3
- Prima colazione: 5 cucchiai di fiocchi di mais, un cucchiaio di mandorle grattugiate e un cucchiaio di uvetta mescolati con un bicchiere di latte al 2%, mezzo pompelmo
- Pranzo: mezza ciotola di graham con un cucchiaio di panino con ricotta cosparsa di timo, una grande pera; cucchiaio di nocciole
- Pranzo: 3/4 tazza di semole d'orzo cotte; 120 g di filetto di pollock stufato in una salsa preparata con 1/3 di tazza di latte, un cucchiaino di farina di patate e un cucchiaino di origano; bollite brevemente una piccola rosa di broccoli, un bicchiere di succo d'arancia
- Cena: insalata da un bicchiere di cavolo bianco, mezza arancia, cucchiai di semi di girasole e 3 prugne sottaceto con un cucchiaio di maionese e 3 cucchiai di salsa allo yogurt, un bicchiere di tisana
Dieta fredda: 4 ° giorno
- Prima colazione: porridge di 2 cucchiai di farina d'avena, 2 fichi e un bicchiere di latte al 2%, una mela
- Pranzo: mezzo graham con 2 fette di prosciutto di pollo, una foglia di lattuga e un cucchiaino di concentrato di pomodoro, un pomodoro grande, 2 cucchiai di pistacchi
- Pranzo: 2 patate medie; 120 g di filetto di nasello al cartoccio con santoreggia, insalata di 2 cetrioli sottaceto, mezza cipolla, una mela, un bicchiere di fagiolini, un bicchiere di succo di ribes nero
- Cena: insalata composta da un bicchiere di piselli, uova sode e cetriolo medio, condita con una salsa di un cucchiaio di maionese e 3 cucchiai di yogurt, un bicchiere di tisana
Dieta fredda: giorno 5
- Prima colazione: un bicchiere di latte al 2% con 3 cucchiai di muesli con noci e uvetta, pera media
- Pranzo: mezzo graham con un cucchiaino di margarina e 2 fette di controfiletto, peperoncino medio; arancia
- Pranzo: 3/4 tazza di riso integrale cotto; bistecca di salmone al cartoccio con limone e origano; insalata con 4 foglie di lattuga, un pomodoro grande e mezza cipolla, un bicchiere di cavolfiore a cottura corta; un bicchiere di kefir
- Cena: insalata di verdure a cottura corta: qualche cimetta di broccoli, mezza tazza di fagiolini gialli e carote mescolate con un cucchiaio di prezzemolo e 3 cucchiai di yogurt, un bicchiere di tè alla frutta
Dieta fredda: 6 ° giorno
- Prima colazione: 5 cucchiai di fiocchi di mais e 4 prugne secche con un bicchiere di latte al 2%, kiwi
- Pranzo: mezza ciotola di graham con un cucchiaino di margarina e una fetta di formaggio, una grande pera
- Pranzo: 2 patate medie; 120 g di filetto di merluzzo in umido con carote, cipolle, sedano piccolo e 2 noci, condito con un cucchiaio di concentrato di pomodoro e origano, insalata di un bicchiere di crauti con semi di cumino; un bicchiere di kefir
- Cena: insalata media di peperoni, un pomodoro grande, mezza cipolla, 2 cucchiai di ricotta e un cucchiaino di basilico, un bicchiere di tè alla frutta
Dieta fredda: giorno 7
- Prima colazione: porridge composto da 2 cucchiai di farina d'avena, 3 albicocche secche e un bicchiere di latte al 2%, mezzo pompelmo
- Pranzo: mezzo graham con un cucchiaino di margarina e una fetta di prosciutto di tacchino, cetriolo medio; 2 cucchiai di nocciole; Mela
- Pranzo: 3/4 tazza di orzo perlato cotto; 100 g di fegatini di pollo in umido con cipolle; grande insalata di carote, metà sedano, mela, qualche noce versata con un cucchiaino di olio d'oliva, un bicchiere di succo di mela
- Cena: insalata di verdure lesse: mezza tazza di fagiolini gialli, mezza tazza di fagiolini, carote e mezza tazza di broccoli con un cucchiaino di dragoncello e succo di limone, un bicchiere di tè alla frutta
