Vitamina B3 (niacina) nei cosmetici - l'uso della vitamina B3 nei cosmetici

Ci sono cosmetici nelle farmacie che contengono vitamina B3, ma sulle dita di una mano puoi contare quelli con vitamina B3 come ingrediente principale. È un peccato, perché la vitamina B3 (niacina) ha un effetto benefico sulla pelle: idrata, ha proprietà antiossidanti e combatte l'acne e altri problemi della pelle.

La vitamina B3 è nota da più di cento anni, ma solo di recente si è iniziato a indagare sul suo effetto "esterno" sulla pelle. Forse è per questo che è stato sottovalutato dai cosmetologi? - si chiede il prof. Grażyna Broniarczyk-Dyła del Dipartimento di chirurgia generale, estetica e dermatoschirurgia dell'Università di medicina di Łódź. Eppure le sue proprietà benefiche erano già utilizzate dalle nostre nonne quando si applicavano sul viso una maschera di lievito, che ne è una ricca fonte.

La vitamina B3 penetra

La ricerca sull'effetto "esterno" della vitamina B3 sulla pelle è iniziata nel 1975. Tuttavia, il lavoro più intenso sul suo utilizzo nei cosmetici è stato effettuato solo negli anni '90 del secolo scorso. È stato scoperto che una quantità significativa di vitamina B3 applicata sulla pelle può penetrare più in profondità e combattere vari problemi della pelle: acne, eczema, arrossamento, rugosità e infiammazione. Si è anche scoperto che la sua efficacia può essere migliorata utilizzando composti speciali, i cosiddetti promotori di penetrazione. È importante sottolineare che questo composto, rispetto ad altri componenti chimici con proprietà simili (ad esempio con il retinolo), non è solo più stabile, resistente alla luce, al riscaldamento e all'ossidazione, il che ne facilita l'uso nell'industria. Nei cosmetici, la vitamina B3 può essere nascosta come niacina, niacinamide o nicotinamide.

La vitamina B3 idrata, leviga e protegge

Si è scoperto che la vitamina B3 riduce la perdita d'acqua attraverso la pelle, regola i processi di rinnovamento epidermico e stimola la produzione di collagene nei fibroblasti (cellule della pelle). Inoltre è un potente antiossidante, inibisce la formazione dei radicali liberi, protegge la pelle dai raggi UV, principale causa del suo invecchiamento, riduce le discromie e previene la formazione di nuove. Grazie ad esso, la pelle diventa più liscia, sana e giovane.

- Tuttavia, affinché una crema con vitamina B3 sia efficace, la sua concentrazione dovrebbe essere almeno del 2 percento. - aggiunge la dottoressa Małgorzata Chełkowska, chimica e cosmetologa. E qui arriva un problema. Le aziende cosmetiche sono tenute a indicare i singoli ingredienti della crema sulla confezione in un ordine specifico (a partire da quello con il contenuto più alto, ma non devono indicare la loro percentuale. Una cosa è certa: se trovi vitamina B3 in fondo alla lista, significa che è non molto in una data preparazione.

La vitamina B3 fu scoperta nel 1867, ma era conosciuta meglio solo negli anni '30 durante l'epidemia della malattia della pelle - pelagra (dal latino pellis - pelle). Negli Stati Uniti si sono ammalati 3 milioni di persone, di cui 100.000. morto. La malattia inizia con la pelle: su di essa compaiono macchie squamose, arrossamenti, vesciche. Sono accompagnati da diarrea, mal di testa, depressione e insonnia. La causa della malattia è una dieta troppo povera, che, tra le altre, Carenza di vitamina B3, quindi è anche chiamata vitamina PP - dal fattore preventivo della pellagra (fattore preventivo della pellagra).

La vitamina B3 agisce anche sui nervi

La vitamina B3 è coinvolta nel metabolismo dei carboidrati, degli acidi grassi e degli amminoacidi. Partecipa alla formazione dei globuli rossi, dilata i vasi sanguigni, abbassa il colesterolo, inibisce gli effetti tossici di sostanze chimiche e farmaci. Conosciuta come la "vitamina che crea i nervi", è usata per trattare disturbi mentali come la schizofrenia.

• La sua carenza provoca debolezza, insonnia, emicrania e problemi di memoria, può provocare aggressività, depressione e diarrea. La sua mancanza è immediatamente visibile sulla pelle: diventa rossa, ruvida, appaiono infiammazioni e ulcerazioni alla bocca. I cambiamenti avvengono principalmente nei luoghi esposti al sole.
• L'eccesso di vitamina B3 provoca vasodilatazione, formicolio, prurito alla testa, tinnito, indigestione. Dosi troppo elevate possono portare alla perdita di appetito, danneggiare il fegato, causare ittero, aritmie cardiache e psicosi. Fortunatamente, il sovradosaggio è difficile perché la vitamina B3 è solubile in acqua ed escreta nelle urine.

La fonte di vitamina B3 sono i prodotti che contengono molte proteine, cioè carne magra, fegato, cuori, pollame, pesce, fagioli, piselli. Si trova anche nel lievito di birra, nelle pesche secche, nei cereali integrali, nelle mandorle e nei funghi. Interagisce con altre vitamine del gruppo B (B1, B2, B6) e dipende da loro, quindi dovrebbe essere assunto con loro. La sua efficacia è aumentata dal cromo e dalla riduzione degli zuccheri in eccesso. È resistente alle alte temperature, agli acidi, alle basi e all'esposizione ai raggi ultravioletti. Durante la cottura va in brodo che vale la pena utilizzare.