Ti senti stanco in primavera e non hai energie per vivere? È giunto il momento di rigenerarti e cambiare la tua dieta. Durante questo periodo, vale la pena introdurre nella dieta i seguenti prodotti: amaranto, quinoa, semi di chia, maca, clorella, spirulina, farro e prodotti derivati, succo di olivello spinoso, graminacee (grano e orzo verde giovane).
Il passaggio tra inverno e primavera è un periodo di frequenti sbalzi di temperatura fuori dalla finestra, a cui è difficile adattarci e ci manca l'energia. È anche il tempo dell'attesa della primavera, del risveglio della natura, e insieme alla natura vogliamo che il nostro organismo "rinasci". Alla fine dell'inverno, tuttavia, spesso sentiamo un calo di forma, ei sogni in attesa in coda e le sfide professionali ci creano pressione per agire. Per questo vogliamo sentire più energia, rinascere, ma "Aprile intreccia un po 'di inverno un po' di estate", che influisce anche sul nostro stato fisico e mentale con effetti diversi. Certo, nessuno dovrebbe essere dipendente dal tempo, ma naturalmente abbiamo un umore migliore quando il sole splende e il corpo gestisce il primo respiro della primavera in modi diversi. Di conseguenza, spesso ci sentiamo stanchi quando desideriamo un grande risveglio primaverile. E qui sorge la domanda: come aiutare te stesso in questo?
Prima di tutto: attività fisica e respirazione corretta
- Se vuoi sentirti meglio, muoverti, respirare, cantare, cercare ispirazione spirituale e illuminarti con la luce naturale ovunque puoi - consiglia Grzegorz Pawłowski, coach, trainer, docente di life and wellness coaching. Sottolinea che, in accordo con i principi del wellness coaching, viviamo tutti attraverso 4 sfere: fisica, emotiva, mentale e spirituale, e dovremmo prenderci cura adeguatamente di ciascuna di queste sfere.
- La piramide ufficiale del mangiar sano secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità mostra che oltre a pasti ben composti, l'attività fisica è ancora più importante. Vale la pena prendersene cura, soprattutto quando fuori fa buio. Per quanto siamo in grado e in forma, può essere sport, danza, yoga e persino una lunga passeggiata. Il movimento intenso è accompagnato dalla respirazione profonda, la nostra principale fonte di energia, perché oltre il 70% della nostra energia proviene dalla respirazione. La ricerca mostra che una persona statistica utilizza solo 1/3 del volume polmonare. È così che limitiamo la nostra principale fonte di vitalità e tutta la salute. Assicurarti di respirare più profondamente può essere molto nutriente per il tuo corpo, cuore e anima. Altri ingredienti della "dieta prolungata" sono: movimento, respirazione, cibo sano, sviluppo della voce e illuminazione, perché anche noi ci nutriamo di luce e suono. Ricordiamoci di notare gli aspetti positivi di tutto ciò che sperimentiamo, di vivere secondo i nostri valori e di prenderci cura della nostra ispirazione spirituale. E poi abbiamo una dieta CUUD (Corpo, sentimenti, mente, spirito) - consiglia Grzegorz Pawłowski. Inoltre, per questi giorni ancora brevi, raccomanda in particolare la meditazione dinamica, lo yoga e ancor di più la danza, ad esempio la contact improvisation, 5 ritmi, la libertà o la capoeira.
Secondo: nutrizione
La carenza di minerali nel nostro cibo è una delle cause della cattiva salute e della mancanza di energia. Soprattutto a cavallo tra inverno e primavera, vale la pena pulire il nostro corpo e ricordarsi di utilizzare integratori alimentari naturali: alghe, spirulina, clorella, germogli, germogli verdi di grano o orzo. Dovresti introdurre una varietà di alimenti nella tua dieta, specialmente quelli a base di cereali e verdure, evitare prodotti raffinati, grassi rancidi come fonte di radicali liberi (costantemente formati nel nostro corpo e il cui eccesso contribuisce inizialmente a un declino dell'immunità, e quindi porta a malattie della civiltà). Agnieszka Sienkiewicz, esperta di nutrizione di Organic Farma Zdrowia, consiglia che in questo periodo vale la pena introdurre i seguenti prodotti nella tua dieta: amaranto, quinoa, semi di chia, maca, clorella, spirulina, farro e prodotti a base di esso, succo di olivello spinoso, erba cereali (orzo e frumento).
1. Amaranto (amaranto)
L'amaranto è un seme che appartiene alle piante coltivate più antiche del mondo - era la base delle diete inca e azteche già 5.000 anni fa. Ha quantità significative di vitamina E e squalene, che rafforza le funzioni immunitarie. Apporta ferro, magnesio, calcio, fosforo e potassio in quantità diverse volte superiori ai chicchi di altri cereali. Contiene una grande dose di vitamine del gruppo B e vitamine A e C, motivo per cui è un eccellente componente dietetico per persone indebolite, stanche, alle prese con carenze nutrizionali e anemia. È una fonte di proteine estremamente preziosa contenente gli amminoacidi necessari che dovremmo fornire al nostro corpo con il cibo. In cucina possiamo usare cereali integrali, fiocchi, farina e cereali espansi, ovvero il popping.
2. Quinoa
La quinoa, altrimenti nota come quinoa, proviene dal Sud America. È classificato come cereale ad alto contenuto proteico (18 g in 100 g di prodotto). Contiene molto calcio. Ha un buon profilo di grasso (contiene l'11% di grassi), fornisce ferro, fosforo, vitamina E e vitamine del gruppo B. Rafforza il corpo. È meglio cucinarlo in combinazione con altri cereali o semole.
3. Semi di Chia
I semi di Chia sono diverse varietà di salvia spagnola, tradizionalmente coltivate in Centro e Sud America, con effetti e valori nutrizionali simili. I guerrieri aztechi avevano una maggiore resistenza alla stanchezza dovuta al consumo di chia, motivo per cui questi semi sono noti per essere uno degli alimenti più nutrienti presenti in natura. Contengono un alto contenuto di acidi grassi omega-3. La quantità massima raccomandata di chia al giorno è di 1 cucchiaio.
4. Mac
È una pianta coltivata in Perù ad altitudini di 4000-4500 m sul livello del mare. in un clima specifico di alta montagna. La Maca stimola e rafforza la resistenza fisica del corpo. Ha un effetto calmante e antistress. Ha un effetto positivo sulla memoria, la capacità di assorbire conoscenza e intelligenza. Vale la pena usare 2-3 cucchiaini al giorno come aggiunta a dessert e cocktail.
5. Purge
Già 2,5 mila. anni fa le purghe conosciute come la pianta medicinale. Cresce principalmente nel Mediterraneo occidentale. È una delle fonti più ricche di polifenoli - composti appartenenti al gruppo delle sostanze vegetali con proprietà antiossidanti (distruggendo i radicali liberi). Il cisto supporta il sistema immunitario. Ha proprietà antivirali, antibatteriche, antimicotiche e antistaminiche. È un rimedio naturale antinfluenzale unico. Il cisto può essere assunto in varie forme, ma la forma più semplice ed efficace è quella di preparare il tè dall'intera pianta - 1 cucchiaino per tazza di acqua bollente.
6. Spirulina
La spirulina è una microalga presente nelle baie marine (l'acqua contiene un'alta concentrazione di minerali e composti organici). È una pianta con un alto valore nutritivo e potenti valori pro-salute. Il suo elemento costitutivo di base sono le proteine. Contiene 8 aminoacidi che non possono essere prodotti dal nostro corpo, i cosiddetti amminoacidi esogeni. La Spirulina supporta il controllo del peso, rinforza i capelli, la pelle e le unghie.
7. Farro
Il farro è un tipo di grano coltivato sin dall'antichità. Rafforza il corpo e contribuisce a una disposizione allegra. Riduce la sensazione di stanchezza. Aiuta con una diminuzione dell'efficienza, problemi al cuore e al sistema circolatorio, con allergie, maggiore suscettibilità alle infezioni. Ha un effetto positivo sulla psiche e migliora l'umore. Se consumato tre volte al giorno in combinazione con una dieta specifica, aumenta l'immunità e rimuove le tossine. Una dieta a base di farro usata sistematicamente rigenera tutto il corpo. Rafforza gli organi sensoriali e rallenta anche il processo di invecchiamento. Colpisce una migliore digestione e una migliore costruzione del tessuto muscolare. I chicchi di farro contengono grandi quantità di proteine, fibre, acidi grassi insaturi, carboidrati, vitamine e bioelementi. Si mangia sotto forma di grano, semole, farina, pane, pasta, fiocchi, crusca, caffè, sciroppo.
8. Olivello spinoso
L'olivello spinoso è principalmente caratterizzato da un contenuto molto elevato di vitamina C.Pertanto, vale la pena utilizzarlo in modo profilattico, soprattutto nel periodo di frequenti cambiamenti climatici, quando il nostro corpo ha difficoltà ad adattarsi agli sbalzi di temperatura ed è esposto ai raffreddori, ad esempio nel periodo di transizione tra inverno e primavera. Contiene oltre 190 sostanze bioattive che hanno un effetto positivo sulla salute. Tra questi ci sono antiossidanti, flavonoidi, amminoacidi e acidi grassi insaturi, microelementi (inclusi potassio, ferro, fosforo, manganese, boro, calcio e silicio) e vitamine - A, C, D, E, K, P , dal gruppo B.
9. Erba di grano
Wheatgrass contiene serotonina e triptofano, ormoni della felicità che migliorano l'umore, il che è certamente importante quando il corpo aspetta le calde giornate primaverili. Ha un effetto calmante. Supporta la disintossicazione di tutto il corpo, in particolare del fegato. È un'ottima fonte di proteine: contiene oltre 20 aminoacidi.
10. Erba d'orzo
L'erba d'orzo, nota anche come "orzo giovane germinato" o "orzo verde", è uno dei modi migliori per rigenerare completamente il nostro corpo. Gli incredibili benefici dell'erba d'orzo derivano dalla combinazione di molti nutrienti ed enzimi digestivi unici. Questi nutrienti naturali nel grano si completano a vicenda e ripristinano il corretto funzionamento delle nostre cellule e organi. L'orzo giovane contiene anche serotonina e triptofano, i cosiddetti "ormoni della felicità" responsabili del miglioramento dell'umore. Puoi usarlo per cocktail o spalmarlo in acqua. La quantità giornaliera indicata per il consumo è di 2 cucchiaini.
Le graminacee, sia di grano che di orzo, sono una fonte di clorofilla e vitamina A. Contengono anche vitamina B12, una buona quantità di proteine e altri nutrienti. Le erbe dei cereali contrastano il processo di invecchiamento poiché proteggono le cellule sane dai radicali liberi dannosi. Puoi acquistarli in polvere e compresse.
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