Sempre più spesso, nell'ambito della dieta, si sente parlare di cheat meal, ovvero di cheat meal - un pasto completamente non dietetico, ben diverso dai prodotti consentiti durante il dimagrimento, che viene incorporato in una dieta mirata alla perdita di chilogrammi in eccesso. Considerata da alcuni come una salvezza, da altri fortemente criticata. Vale la pena usare un cheat meal mentre si è a dieta?
Chiunque abbia mai usato una dieta dimagrante sa quanto possa essere difficile. Non intendo diete monocomponenti o digiuno: usando questa dieta, probabilmente nessuno durerà più di una settimana.
Tuttavia, anche una dieta razionale ed equilibrata, basata su prodotti benefici per la salute e limitanti il "cibo spazzatura", crea difficoltà. Soprattutto quando usiamo questo modello di nutrizione per molte settimane.
Siamo solo persone e chiunque può avere una giornata più debole, un calo della forza di volontà e tanta voglia di qualcosa di proibito, di qualcosina, per cui la dieta assolutamente non permette. Se la tua alimentazione pre-dieta era molto malsana e i tuoi pasti erano a base di cibi con molti grassi, zuccheri e sale, più difficile è attenersi alle tue decisioni, perché con l'inizio della perdita di peso, la tua dieta è cambiata di 180 gradi.
Per molte persone, una dieta a lungo termine causa stress, causa tensione e diminuzione della motivazione, il che può comportare l'abbandono degli sforzi per lottare per una figura da sogno. Ecco che arriva un cheat meal - un cheat meal.
Se mangiato durante una dieta, riduce la tensione associata all'aderenza, distrae dal controllo del mangiare ed è un modo per rilassarsi. Inoltre, il cheat meal può essere una sorta di ricompensa per le difficoltà ed essere una motivazione aggiuntiva. Perché se tra due giorni sarà possibile mangiare impunemente qualcosa di malsano, oggi mi trattengo.
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Di solito, quando sei a dieta, mangiare qualcosa di malsano provoca rimorso e stress extra. Il cheat meal evita questo. Sì, è un pasto malsano, ma pianificato e integrato nella dieta, non è segno di debolezza.
Un cheat meal può essere una soluzione quando la nonna ti invita a cena, o esci con i tuoi amici e non vuoi spiegare a tutti che non puoi perché sei a dieta. Un cheat meal è un gateway che ti permetterà di mangiare "normalmente", cioè proprio come tutti gli altri.
Oltre a influire sul benessere di una persona a dieta, un cheat meal può avere benefici fisici visibili. Molti nutrizionisti usano un cheat meal come trucco per ingannare il corpo.
Ogni persona che perde peso ha una fase di detenzione che dura fino a diverse settimane. Spesso passa da solo, ma non sempre. L'inserimento di un pasto truffato con un potere calorifico molto più elevato rispetto a quelli del menù giornaliero permette di spezzare il momento di ritenzione di peso, dal quale si può concludere che un tale pasto stimola il metabolismo rallentato dalla dieta e mobilita l'organismo a bruciare più velocemente.
Fornire al corpo una porzione più grande di calorie alla volta influisce sulla secrezione degli ormoni responsabili del metabolismo, principalmente leptina e grelina.
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La leptina è prodotta principalmente nelle cellule del tessuto adiposo bianco ed è responsabile di informare il cervello sullo stato di sazietà e di soddisfare la fame. Rimanere a dieta per lungo tempo mantiene la leptina a un livello abbastanza basso, il che è un segnale per il corpo che "tempi difficili" stanno arrivando.
I processi che consumano molta energia vengono rallentati, il che si traduce in un metabolismo più lento e, di conseguenza, in una combustione più lenta del tessuto adiposo. Una singola, grande iniezione di energia sotto forma di un cheat meal aumenta il livello di leptina nel sangue e consente l'accelerazione dei processi metabolici.
La grelina è chiamata l'ormone della fame. Responsabile, inter alia, per regolare l'appetito. Una dieta a basso contenuto energetico aumenta il livello di grelina nel sangue, il che favorisce una sensazione di fame più grave. Un cheat meal può abbassare il livello di grelina per un po 'e liberarsi della sensazione di fame più a lungo.
Se ti alleni regolarmente durante una dieta dimagrante, potresti sentirti sempre più stanco con l'esercizio con il passare delle settimane. Ciò è dovuto al calo delle riserve di glicogeno nei muscoli e nel fegato.
Il glicogeno è uno zucchero di riserva che fornisce energia durante l'attività. La sua quantità ottimale aumenta l'efficienza dell'esercizio delle persone - consente un allenamento più lungo ed efficace.
I carboidrati sono necessari per ricostruire il glicogeno utilizzato. Le persone a dieta che di solito limitano le diete a base di carboidrati possono avere un problema con questo. Un cheat meal è utile, grazie al quale puoi rigenerare facilmente il glicogeno del fegato e dei muscoli.
Come usare un cheat meal?
Innanzitutto, devi essere a dieta da almeno due settimane per poterti permettere un pasto imbrogliato. I nutrizionisti ritengono che questo sia il periodo necessario per mettere il corpo in modalità bruciagrassi.
Tuttavia, è meglio aspettare con il cheat meal finché la tua forza di volontà non inizia a diminuire e hai bisogno di qualche cambiamento rispetto ai consigli che segui. Puoi mangiare un pasto del genere al massimo una volta alla settimana, preferibilmente a metà giornata, in modo da avere il tempo di bruciare le calorie fornite al corpo.
Dovresti mangiare regolarmente prima del cheat meal in base al tuo piano alimentare e solo dopo aver mangiato quando hai fame. Il potere calorifico di un pasto non deve superare le 1000 kcal contemporaneamente.
Come parte del pasto imbrogliato, puoi mangiare tutto ciò che vuoi: un hamburger, una pizza, una pasta preferita o una torta al cioccolato. È importante che mangiarlo ti dia gioia e distragga dal concentrarti sulle raccomandazioni dietetiche. Il giorno successivo l'indicatore di peso potrebbe aumentare, ma ciò sarà dovuto a un aumento temporaneo del livello dell'acqua nel corpo causato dal consumo di carboidrati.
Cheat meal, not a cheat day!
Mentre il concetto di un pasto imbrogliato sembra giustificato, un cheat day, cioè un'intera giornata di gola a tutto ciò che vogliamo, non necessariamente. Consentire a te stesso di mangiare tutte le cose malsane - che saltano nel cestino della spesa da sole - un giorno avrà sicuramente un pedaggio sul peso.
Ci sono due concetti sul cheat day. Secondo il primo, mangiamo quanto il nostro fabbisogno calorico, ma i nostri pasti consistono solo di prodotti proibiti. È improbabile che questo approccio si traduca in un aumento di peso costante, ma avrà sicuramente un impatto sulle condizioni dell'apparato digerente, che viene caricato con grandi quantità di cibo spazzatura in breve tempo.
Il secondo concetto ti consente di mangiare tutto fino al limite. I detentori del record possono consumare anche 6-7mila kcal in un giorno! In questo caso, abbiamo garantito guadagno di grasso e indigestione. Dopo una tale quantità di cibo, probabilmente puoi semplicemente sdraiarti e aspettare che il corpo faccia fronte al dolore del giorno della gola.
Durante la perdita di peso, lo stomaco si contrae e il corpo impara a soddisfare con meno cibo. Fornire 3-4 volte più cibo del solito in un giorno non è fisiologico, causa l'allungamento delle pareti dello stomaco e la perdita del lavoro precedente.
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Autore: Time S.A
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Ulteriori informazioni ImportanteA cosa fare attenzione?
Le persone con meno risorse di forza di volontà possono essere inclini a prolungare un pasto imbrogliato nel tempo. Un cheat meal può trasformarsi in un cheat day, e quindi un modo semplice per una settimana piena di soddisfare i tuoi desideri, quindi rimorso e con un piccolo successo - tornare alla dieta compensando le perdite.
Un pasto leggero dovrebbe essere pianificato, integrato nella dieta, non può essere una scusa per raggiungere compulsivamente i tuoi dolci o patatine preferiti. Ricorda anche la dimensione della porzione. Un pasto imbrogliato non è per riempirti al limite, ma per goderti il tuo cibo preferito con piacere.
Vale anche la pena rendersi conto che quando decidi di metterti a dieta, stai facendo un patto con te stesso. La dieta riduttiva dovrebbe insegnarti un'alimentazione sana e incoraggiarti a rinunciare consapevolmente a determinati gruppi di prodotti.
Intendo fast food e dolci industriali pieni di grasso di palma indurito. Per un pasto leggero, scegli qualcosa che ti piace molto, ma non hai paura che ti rovini la salute.
Il pasto imbrogliato sta guadagnando un'immensa popolarità perché rompe lo stereotipo di una dieta percepita come un periodo di costante fame e sacrificio. Il cheat meal è un trampolino di lancio dal seguire le raccomandazioni, grazie alle quali rilassa, riduce la tensione e consente un'altra iniezione di motivazione mentre si perde peso.
Mangiare un pasto fuori dalla dieta una volta alla settimana non distruggerà gli effetti della perdita di peso, al contrario, può accelerare il metabolismo e migliorare i risultati raggiunti. Quindi, se ami le lasagne, mangia una porzione una volta alla settimana e goditi la vita di tutti i giorni. Anche a dieta!
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