Seguo una dieta da 500 kcal da oltre una settimana. Ho spesso mangiato meno di queste 500 calorie. Se ricomincio a mangiare normalmente, cioè 1000-1500 kcal al giorno, ci sarà un effetto yo-yo? In tal caso, come posso evitarlo?
Il peso aumenterà sicuramente, ma sarà piuttosto perché mangi più cibo, consumi più liquidi. Tali diete restrittive sono controproducenti per quello che ti aspetti. Questa drastica riduzione delle calorie è molto malsana per il nostro corpo, passa alla modalità economica e brucia i nostri muscoli invece del grasso. Quando i muscoli vengono bruciati, anche il nostro metabolismo rallenta, quindi anche se dovessi osservare la perdita di peso sulla bilancia, non sarebbe salutare. Dovresti calcolare il tuo metabolismo totale e sottrarre, ad esempio, 500 kcal da questo valore. Il tasso di perdita di peso corretto è di 1-1,5 kg a settimana. Dovresti concentrarti sulla regolarità dei pasti, renderli vari, in modo che una grande quantità di verdure (incluse in ogni pasto) sia presente nella tua dieta.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Agnieszka ŚlusarskaTitolare della clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
