I cianobatteri nel Mar Baltico sono di nuovo fioriti! Perché sono pericolosi per la salute?

Questo è un altro anno in cui i cianobatteri compaiono nel Mar Baltico. L'acqua salata, l'estate calda e l'afflusso di acqua di fiume con sostanze inquinanti creano le condizioni più favorevoli per lo sviluppo di questi organismi, ei cianobatteri proliferanti producono tossine pericolose non solo per i pesci, ma anche per l'uomo. Leggi o ascolta e scopri dove questa volta sono fioriti i cianobatteri nel Mar Baltico e come proteggerti da loro durante i bagni di mare.

Cosa sono i cianobatteri?

I cianofiti (cianofite, cianobatteri, cianoprocarioti, cianobatteri) sono uno degli organismi più antichi sulla Terra. Possono essere trovati in quasi tutti gli ambienti perché sono resistenti alla siccità a lungo termine e alle temperature molto elevate e persino all'elevata acidità del substrato. A causa del contenuto di clorofilla, hanno un colore verde. In precedenza, erano considerate piante, ma nel tempo queste cellule unicellulari sono state classificate come batteri.

Le condizioni più favorevoli per lo sviluppo dei cianobatteri in mare sono fornite da:

• acqua salata,
• alta temperatura dell'acqua,
• inquinamento delle acque con fertilizzanti dei campi e delle acque reflue.

La fioritura dei cianobatteri riduce la quantità di ossigeno e luce che raggiunge gli strati più profondi dei bacini idrici, causando così la morte degli organismi che vi abitano, da qui il cattivo aspetto e l'odore dell'acqua.

Scopri l'impatto delle tossine cianobatteriche sulla salute umana. Questo è materiale dal ciclo ASCOLTARE BENE. Podcast con suggerimenti

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Sommario

1. Cosa sono i cianobatteri?
2. Cianobatteri: come riconoscerli?
3. Cianobatteri: perché sono così pericolosi?
4. Cianobatteri nei laghi polacchi e nel Mar Baltico
5. Cianosi - sintomi di avvelenamento
6. Cianobatteri nel Mar Baltico - giugno 2020

Cianobatteri: come riconoscerli?

Due cose testimoniano la fioritura dei cianobatteri nell'acqua:

• odore sgradevole di acqua,
• cianobatteri densi che si formano sulla superficie dell'acqua.

Cianobatteri: perché sono così pericolosi?

Le tossine cianobatteriche di solito si trovano nelle acque altamente contaminate dei mari o dei laghi e nei bacini delle dighe con un alto grado di eutrofizzazione, cioè l'eccessiva fertilizzazione.

Durante il nuoto in questo tipo di serbatoi d'acqua, aumenta il rischio di avvelenamento da cianobatteri, i cui sintomi possono essere intossicazione alimentare lieve o paralisi muscolare più grave che porta a insufficienza respiratoria.

Tipi di tossine cianobatteriche:

• epatotossine, cioè sostanze che hanno un effetto tossico sul fegato - il loro scopo è danneggiare le cellule del fegato, sebbene ci sia anche un effetto dannoso sui reni, tali tossine includono: microcistine, nodularina e cilindrospermopsina
• Le neurotossine sono un tipo di tossina che agisce sul sistema nervoso - provocano la paralisi dei muscoli e quindi il soffocamento a causa di insufficienza respiratoria: tossina-a, tossoide-a (s), sassitossina;
• le dermatotossine producono composti tossici per la pelle che causano:
• prurito alla pelle
• cottura al forno,
• edema,
• eritema;
• eruzione cutanea con grumi o vesciche
• orticaria
• la congiuntivite si manifesta poche ore dopo il contatto con l'acqua contenente le seguenti tossine: lynbgyatoxin-a, aplysiatoxin, debromoaplysiatoxin.

Vale la pena sapere che non tutti i cianobatteri producono tossine. Alcune specie del genere Spirulina (chiamate alghe blu) non sono tossiche.

Inoltre le sostanze contenute nella spirulina sono benefiche per la salute perché hanno proprietà antiossidanti e leniscono le infiammazioni, motivo per cui in alcuni paesi vengono utilizzate come integratore alimentare.

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Cianobatteri nei laghi polacchi e nel Mar Baltico

Le massicce fioriture di cianobatteri nelle acque polacche sono il risultato dell'eutrofizzazione dell'ambiente. Ciò significa che troppe sostanze nutritive: nitrati e fosfati raggiungono i laghi, i fiumi e il Mar Baltico. Le tossine identificate nel Mar Baltico sono:

• microcistina,
• nodularin,
• anatossina-a.

Secondo un rapporto preparato dall'Organizzazione mondiale della sanità, una grave fonte di minaccia cianobatterica per l'uomo potrebbe essere l'uso ricreativo dell'acqua in fiore.

Alte dosi di tossine vengono spesso ingerite durante gli sport acquatici, come ad esempio:

• nuoto,
• andare in barca,
• fare surf,
• sci d'acqua.

L'acqua potrebbe essere ingerita accidentalmente.

Tuttavia, attualmente nella regione del Mar Baltico la realtà del rischio di avvelenamento è bassa. I muscoli dei pesci contengono piccole quantità delle cianotossine qui descritte. Solo il consumo sistematico di cozze o di fegato di certi pesci potrebbe essere pericoloso per noi.

Cianosi - sintomi di avvelenamento

Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità (OMS), la malattia da tossina cianobatterica dipende dal tipo di tossina, dal tipo di acqua e dalla via di contaminazione (contatto con la pelle, alcol, ecc.) Le tossine da cianobatteri tipicamente causano una serie di sintomi, tra cui:

• irritazione della pelle,
• crampi allo stomaco
• nausea,
• vomito,
• diarrea
• febbre,
• gola infiammata,
• Mal di testa,
• dolori muscolari e articolari,
• vesciche in bocca
• danno al fegato.

Inoltre, le persone che entrano in contatto con cianobatteri tossici nell'acqua possono soffrire di reazioni allergiche come:

• asma,
• irritazione agli occhi
• eruzioni cutanee e vesciche intorno alla bocca e al naso.

Importante

Non dovresti fare il bagno o entrare in acque torbide, scolorite o inodore, specialmente quando è accompagnata da schiuma. Se entriamo nel mare o nel lago fino al ginocchio e la torbidità dell'acqua causata dalla presenza di cianobatteri ci rende difficile vedere i nostri piedi, dovremmo astenerci dal fare il bagno. Dopo un possibile contatto, la pelle deve essere lavata e risciacquata accuratamente e il costume da bagno deve essere lavato.

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Cianobatteri nel Mar Baltico - giugno 2020

Gli ispettori sanitari controllano l'acqua in riva al mare polacco quattro volte a stagione e ti tengono informato sulle fioriture di cianobatteri.

Attualmente , la balneazione è vietata nei seguenti luoghi:

• Gdynia Babie Doły
• Gdynia Redłowo
• Gdynia Śródmieście
• Sopot-Łazienki Południe

Se desideri verificare quali zone balneari in Polonia è vietato nuotare, puoi visitare il sito web del Servizio dei bagni del Dipartimento per la sicurezza idrica del GIS.

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