Grassi e dieta ipocolesterolemizzante

Puoi mangiare carne d'oca e usare il lardo d'oca in una dieta per abbassare il colesterolo?

Il colesterolo elevato può avere molte cause che devono essere studiate. Potrebbe essere un consumo eccessivo di grassi e dolci, scarsa attività fisica. Infine, i geni possono essere la causa. È sufficiente che tu abbia l'apolipoproteina A1 in una variante svantaggiosa, che costringe una dieta a basso contenuto di grassi con nient'altro che grassi. Non importa se si tratta di grasso d'oca o di cocco, burro o olio di lino. In questo caso l'abbassamento dei livelli di colesterolo non si ottiene con il tipo di grasso, ma con un esercizio aerobico quotidiano (camminare, andare in bicicletta, semplici lavori domestici o in giardino) di circa 30 minuti e non molto intenso. I test genetici devono ora essere effettuati in molti laboratori del paese. Il medico è anche in grado di affermarlo sulla base di un colloquio, test e metodi di trattamento.

Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.

Autore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.