La tripsina è un enzima digestivo nel pancreas (parte del succo pancreatico). Gli enzimi sono biomolecole specializzate che facilitano le reazioni chimiche nel corpo. Il ruolo della tripsina è responsabile della corretta scomposizione delle proteine alimentari nel nostro tratto digestivo. La mancanza di tripsina nelle feci dei neonati può significare, ad esempio, fibrosi cistica.
Sommario:
- Tripsina - ruolo nel corpo
- Tripsina - malattie
- Tripsina - studio
La tripsina è un enzima appartenente alla classe delle idrolasi e al gruppo delle endopeptidasi (serina proteasi), cioè enzimi che scompongono i legami peptidici nelle proteine.
Questo enzima scinde i legami peptidici sul lato C-terminale (carbossile) dei residui amminoacidici di arginina e lisina.
La tripsina fu scoperta per la prima volta nel 1876 da Kuhne ed è prodotta nel corpo di vari animali vertebrati, inclusi gli esseri umani.
Tripsina - ruolo nel corpo
La tripsina è un enzima digestivo prodotto dalla parte esocrina del pancreas. Ci aiuta a digerire le proteine alimentari nell'intestino tenue in molecole più piccole, cioè i peptidi. Inoltre, interagisce con altri due enzimi digestivi: la pepsina e la chimotripsina.
La tripsina umana funziona in modo ottimale a pH alcalino e intorno a 37 ° C. La tripsina è prodotta dal pancreas in una forma inattiva chiamata tripsinogeno (un cosiddetto zimogeno), che entra nell'intestino tenue attraverso il dotto biliare comune e viene quindi convertito dall'enterocinasi in tripsina attiva.
Quindi, la tripsina attiva è responsabile dell'attivazione di altri enzimi secreti sotto forma di zimogeni, come la procarbossipeptidasi e il chimotripsinogeno.
Tripsina - malattie
Una delle patologie più comuni associate al disturbo della secrezione di tripsina (e altri enzimi digestivi dal pancreas) è la fibrosi cistica, la malattia genetica più comune nella popolazione caucasica.
Nelle persone con fibrosi cistica, i tappi di muco ostruiscono i tubuli che drenano il succo pancreatico.
La conseguenza di ciò è una serie di sintomi gastrointestinali, come perdita di peso, carenze nutrizionali, ingrossamento addominale o feci grasse.
Inoltre, i neonati con fibrosi cistica sviluppano un'ostruzione da meconio causata dal meconio spesso, che in un bambino sano viene scomposto dalla tripsina e da altri enzimi digestivi e passa nelle feci.
Tripsina - studio
La tripsina viene escreta immodificata con le feci, poiché non viene digerita nel tratto gastrointestinale. Quindi, la valutazione dei livelli di tripsina fecale è un buon indicatore della capacità secretoria del pancreas.
Al di sotto dei valori di riferimento o negativo, ciò può indicare insufficienza pancreatica o fibrosi cistica (se sono presenti altri sintomi).
Inoltre, la determinazione della tripsina immunoreattiva (IRT) nel sangue viene utilizzata come test di screening nella diagnosi della fibrosi cistica nei neonati.
Se il bambino ha un risultato IRT anormale, viene eseguito il test genetico per le mutazioni più comuni nel gene CFTR.
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Letteratura
- Nessuno P.G. et al ... Mutazioni del gene della fibrosi cistica e rischio di pancreatite: relazione al trasporto di ioni epiteliali e mutazioni del gene inibitore della tripsina. Gastroenterologia 2001121, 6, 1310–9.
- https://www.labtestsonline.pl/
Karolina Karabin, MD, PhD, biologa molecolare, diagnostica di laboratorio, Cambridge Diagnostics Polska Biologa specializzata in microbiologia e diagnostica di laboratorio con oltre 10 anni di esperienza nel lavoro di laboratorio. Laureato alla Facoltà di Medicina Molecolare e membro della Società Polacca di Genetica Umana, Responsabile di assegni di ricerca presso il Laboratorio di Diagnostica Molecolare presso il Dipartimento di Ematologia, Oncologia e Malattie Interne dell'Università di Medicina di Varsavia. Ha difeso il titolo di dottore in scienze mediche nel campo della biologia medica presso la 1a Facoltà di Medicina dell'Università di Medicina di Varsavia. Autore di numerosi lavori scientifici e divulgativi nel campo della diagnostica di laboratorio, della biologia molecolare e della nutrizione. Quotidianamente, come specialista nel campo della diagnostica di laboratorio, dirige il dipartimento di convalida della Cambridge Diagnostics Polska e collabora con un team di nutrizionisti presso la CD Dietary Clinic. Condivide le sue conoscenze pratiche sulla diagnostica e sulla terapia dietetica delle malattie con specialisti in convegni, sessioni di formazione, riviste e siti web. È particolarmente interessata all'influenza dello stile di vita moderno sui processi molecolari nel corpo.
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