La vitamina D si forma nel corpo sotto l'influenza del sole. Cosa fare quando i raggi del sole sono come una cura e quando ci sono - osiamo rivelare solo il nostro viso? In inverno, nelle zone climatiche fredde, come la Polonia, c'è il rischio di carenza di vitamina D. Come evitare la carenza di vitamina D in inverno?
La carenza di vitamina D è un problema per la maggior parte dei polacchi. In inverno, abbiamo bisogno in particolare della vitamina D, perché il suo livello appropriato ha un effetto positivo sull'immunità del corpo. La vitamina D, che facilita l'assorbimento del calcio ed è un fattore importante nell'economia del calcio di tutto il corpo, gioca un ruolo importante anche nella vecchiaia, quando il nostro problema è la protezione delle ossa.
Sommario
- Sintomi di carenza di vitamina D.
- Vitamina D e immunità invernale
- Dove prendere la vitamina D in inverno?
Sintomi di carenza di vitamina D.
La carenza di vitamina D può manifestarsi in frequenti infezioni e debolezza del corpo. Può anche essere segnalato dall'infiammazione della pelle e della congiuntiva, nonché dal dolore muscolare e dalla nevralgia. Il modo più sicuro per scoprire se abbiamo una carenza di vitamina D è fare un esame del sangue per determinare il nostro livello di vitamina D. Ricorda che anche la vitamina D in eccesso è dannosa. Aumenta il livello di calcio nel sangue, provoca mal di testa all'addome e agli occhi e può causare diarrea. Tali sintomi si verificano quando prendiamo 50 mila. IU wit. D al giorno (un'aringa è 1000 UI). In caso di una carenza significativa di vitamina D3, è possibile richiedere integratori, ad esempio olio di pesce. Oggi è disponibile in capsule, quindi non ne sentiamo il gusto o l'odore.
Vitamina D e immunità invernale
La vitamina D è un ormone naturale che è attivamente coinvolto nella risposta immunitaria del nostro corpo. Senza vitamina D, il nostro esercito di difensori delle infezioni - le cellule T - è letargico e meno coraggioso. Gli scienziati ipotizzano che la vitamina D sia di gran lunga più importante per l'immunità della vitamina C. Ci sono anche prove scientifiche che la vitamina D stessa ha la capacità di ridurre la quantità di batteri. Esiste una chiara relazione tra una diminuzione del numero di microbi e un maggiore apporto di vitamina D nel caso del Mycobacterium tuberculosis. Quindi oggi non c'è da meravigliarsi che la tubercolosi sia stata curata con bagni di sole nell'era premoderna dei farmaci. Gli scienziati stanno anche considerando il ruolo della carenza di vitamina D nello sviluppo della depressione. Finora sono state trovate alcune relazioni, ma il meccanismo non è né noto né provato.
Dove prendere la vitamina D in inverno?
In inverno in Polonia, possiamo essere sicuri di non avere abbastanza vitamina D a causa della mancanza di sole. Non ha senso usare un solarium, perché le lampade non emettono raggi UVB, necessari per produrre vitamina D. Resta da cercare vitamina D in ciò che mangiamo. Amiamo il pesce! Matjas di aringhe e sgombri - pesce di mare grasso e anguilla affumicata - tuttavia, i pesci d'acqua dolce grassi contengono molta vitamina D. Puoi aggiungere avocado, tuorli d'uovo e mirtilli, oltre a burro, panna e fegato.
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