Sono la madre di una bambina di 7 settimane Kacper allattata al seno. Intorno alle 6 settimane di età, ha sviluppato una diatesi proteica. Cosa dovrei eliminare dalla mia dieta, quali sono gli alimenti più allergenici? Ho già rinunciato a latte, latticini, formaggio bianco, yogurt, uova e pesce. Mangio pane integrale, carni magre, pollame cotto, riso, semole, pasta. Posso bere ad es. Tè verde, mangiare mele, salumi o formaggi? Non mangio queste cose da alcuni giorni, ma non vedo ancora miglioramenti. Non voglio davvero smettere di allattare.
Probabilmente il medico che ha scoperto che il bambino ha un difetto proteico ha determinato quali proteine sono affette da questa allergia e cosa dovrebbe essere evitato. La più comune è l'allergia alle proteine della mucca, cioè dovresti eliminare dalla tua dieta tutto ciò che proviene dalla mucca: carne e salumi, latte e suoi prodotti, cioè yogurt, kefir, formaggio bianco e giallo, burro. Dovresti anche leggere gli ingredienti di tutti i prodotti alimentari che acquisti. Attualmente, tutti i produttori di alimenti devono dichiarare la presenza di potenziali allergeni. Se trovi informazioni sulla confezione che il prodotto contiene proteine del latte vaccino, significa che al momento non è un prodotto per te. Purtroppo è abbastanza difficile, perché i prodotti in questione costituiscono la base della dieta, soprattutto di una donna che allatta. Potrebbe essere necessario (dopo aver consultato il medico) integrare la dieta con calcio per prevenire carenze e prevenire la perdita dei denti. C'è molto calcio nelle mandorle, ma attenzione alle calorie. Puoi mangiare tutti i tipi di pane, ma solo quelli che non usano latte, siero di latte, ecc., Cereali (semole, pasta, riso), anche tutti i tipi diversi dalle carni di manzo e vitello - è meglio cuocerli tu stesso a casa, perché spesso si producono salumi con additivi proteici, compresi quelli derivati dal latte. Puoi mangiare frutta e verdura (fai attenzione agli agrumi e alle fragole e alle verdure flatulente come cavolfiori e cavoli). Puoi bere tè verde, tè nero leggero, succhi, menta e altri tè per le donne che allattano, latte di soia, ovviamente, acqua minerale (qui consiglierei quelli con un contenuto di calcio più alto). Evita cibi fritti, grassi, salati e difficili da digerire. Per consolazione, tuttavia, vorrei aggiungere che molti bambini crescono con il tempo da questi problemi.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Iwonna NiegowskaLaureato alla Facoltà di Nutrizione Umana presso l'Università di Scienze della Vita di Varsavia. Membro della Società polacca di scienze nutrizionali e del Gruppo europeo di nutrizionisti Unilever Health Institute nei Paesi Bassi. Da oltre 3 anni lavora per Unilever, dove è responsabile degli aspetti nutrizionali, tra gli altri, dei prodotti Knorr e del supporto per il programma "Jem coloured".
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