L'allergia ai salicilati, cioè agli esteri dell'acido salicilico, di solito si manifesta dopo la somministrazione di farmaci contenenti questa sostanza o di frutta o verdura in cui si trova naturalmente. Le persone allergiche ai salicilati dovrebbero prestare particolare attenzione quando prendono, ad esempio, farmaci popolari per il raffreddore, perché in alcuni casi una reazione allergica può essere grave. Scopri quali sono i sintomi dell'allergia ai salicilati, come trattarla e in quali alimenti e medicinali puoi trovare i salicilati.
L'allergia ai salicilati è una delle allergie ai farmaci più comuni, sebbene possa verificarsi anche dopo aver mangiato determinati alimenti.
Sommario:
- Allergia ai salicilati - sintomi
- Allergia ai salicilati - Cosa sono i salicilati?
- Allergia ai salicilati: diagnosi e trattamento
- Allergia ai salicilati: quali prodotti contengono salicilati?
- Allergia ai salicilati - dieta
- Allergia ai salicilati: fai attenzione ai salicilati nei cosmetici
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Allergia ai salicilati - sintomi
Un'allergia all'acido salicilico può manifestarsi in una lieve allergia cutanea e persino attacchi di asma o shock anafilattico. I sintomi caratteristici di un'allergia ai salicilati sono:
- cambiamenti della pelle, ad es. orticaria
- rinite allergica,
- angioedema
- reazioni anafilattiche.
Allergia ai salicilati - Cosa sono i salicilati?
I salicilati sono esteri dell'acido salicilico. È una sostanza organica, incolore e cristallina che appartiene al gruppo dei beta-idrossiacidi (BHA).
L'acido salicilico si scioglie a 159 ° C e si dissolve molto bene negli alcoli, ma per niente in acqua. L'acido salicilico puro può essere trovato in soluzioni di etanolo al 2-3%, ad es. Alcol salicilico.
I preparati a base di esso (la concentrazione di acido salicilico compresa tra il 10 e il 20%) hanno proprietà comedolitiche, ovvero anti-comedogeniche, batteriostatiche, antifungine, antinfiammatorie.
Grazie a questo, puoi esfoliare intensamente la pelle, il che lo ha reso applicabile in molti rimedi per l'acne o peeling destinati alle pelli grasse ea tendenza acneica.
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Allergia ai salicilati: diagnosi e trattamento
L'allergia ai salicilati viene diagnosticata durante la storia medica. Molto raramente, i medici ordinano test aggiuntivi, come test di provocazione nasale, orale e inalatoria.
Quando un paziente è noto per essere allergico ai salicilati, di solito si raccomanda di evitare farmaci a base di acido salicilico. La desensibilizzazione è inefficace e pertanto non viene utilizzata come metodo di trattamento.
Per evitare l'allergia ai salicilati, evitare farmaci non steroidei e cibi ricchi di acido salicilico naturale.
Allergia ai salicilati: quali prodotti contengono salicilati?
L'acido salicilico può causare molti effetti collaterali, tra cui sintomi di allergia cutanea o attacchi d'asma. In questi casi, l'allergia ai salicilati può anche manifestarsi come attacchi di dispnea. Per evitare che ciò accada, è necessario evitare i seguenti farmaci e alimenti:
- farmaci infiammatori non steroidei (FANS) che alleviano il dolore, l'infiammazione e la febbre, come la polopirina e l'aspirina (acido acetilsalicilico), che esacerbano l'asma
- erbe aromatiche: menta, timo, dragoncello, rosmarino, aneto, salvia, origano, maggiorana, basilico, sedano e semi di sesamo
- spezie: anice, pepe turco, cannella, cumino, curry in polvere, fieno greco, noce moscata, senape, paprika e curcuma
- frutta: mele, more, ciliegie, uvetta, uva, ribes, nettarine, arance, pesche, albicocche, prugne, prugne, lamponi, fragole, cetrioli, pomodori
- verdure: principalmente broccoli, cicoria, cetrioli, pomodori, ravanelli, mais dolce, spinaci e olive
- prelibatezze: mandorle, arachidi, noci del Brasile, noci di macadamia, pistacchi e noci, noci di cocco
- alcol: (eccetto vodka e gin)
- bevande: caffè, tè, coca-cola e tè alla menta
I salicilati si trovano anche in altri alimenti: miele, liquirizia, caramelle alla menta, prodotti a base di lievito, salse di pomodoro e alimenti altamente trasformati.
Allergia ai salicilati - dieta
Per evitare una reazione allergica ai salicilati, seguire una dieta rigorosa. Le persone allergiche ai salicilati dovrebbero quindi evitare farmaci e prodotti contenenti queste sostanze. I prodotti privi di salicilati o che li contengono in tracce, accettabili nella dieta di persone allergiche a queste sostanze, includono:
- spezie: salsa di soia senza spezie, zafferano, sale marino
- verdure: cavolo cappuccio verde e bianco, sedano, fagioli in scatola senza zucchero e sale, patate varietà bianche
- frutta: banane, pere sbucciate, melograni, mango, lime e papaia
- prelibatezze: semi di papavero, anacardi, nocciole, semi di girasole
- latticini: formaggio bianco, latte, formaggio, yogurt naturale
- prodotti a base di cereali: pane, cereali - grano saraceno, miglio, avena, segale, frumento, riso, farro
- grassi: oli vegetali (girasole, soia) spremuti a freddo e senza conservanti aggiunti, burro e margarina
- bevande: acqua minerale naturale, caffè decaffeinato, latte di soia, latte di riso, tè debole (preferibilmente rosa canina), succo di pera fatto in casa
- carne, pesce, crostacei
Allergia ai salicilati: fai attenzione ai salicilati nei cosmetici
Le persone allergiche ai salicilati dovrebbero prestare attenzione non solo a ciò che mangiano, ma anche a ciò che mettono sulla pelle. I salicilati possono essere trovati in vari tipi di cosmetici, quindi è molto importante per le persone che soffrono di allergia ai salicilati controllare attentamente la loro composizione.
Le persone che lottano con la pelle grassa, mista e a tendenza acneica dovrebbero prestare particolare attenzione, poiché i salicilati compaiono soprattutto nei cosmetici per la cura di questi tipi di pelle. Si trovano più spesso in gel detergenti per il viso, creme opacizzanti, peeling, ecc.
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