Ho 19 anni, peso 64 kg con un'altezza di 169 cm, mi alleno 6 volte a settimana, di solito prima di colazione. Cosa mangiare dopo l'allenamento? Il porridge di banana è una buona idea? E cosa mangiare a cena e pranzo in modo che il mio stomaco non venga risucchiato tutto il tempo?
È meglio mangiare un pasto a base di proteine e carboidrati dopo l'allenamento. Una tale combinazione favorisce il rilascio di insulina, grazie alla quale il ripristino del glicogeno - cioè l'approvvigionamento energetico - è efficiente. L'insulina stimola inoltre il trasporto degli amminoacidi ai muscoli, garantendo così una loro migliore rigenerazione, agisce anche come antagonista del cortisolo, un ormone che favorisce la perdita di tessuto muscolare.
Suggerimenti per il menu dopo l'allenamento
Esempi di pasti post-esercizio includono: porridge con noci o frutta e ricotta, frittata di uova con farina d'avena con verdure, riso con frutta e ricotta, sandwich di pane di segale con pollo / uova / burro di arachidi. La metà del pranzo dovrebbe consistere in verdure, fonte di proteine come carne, pesce, baccelli; carboidrati, cioè semole, riso integrale, quinoa e grassi come olio d'oliva, olio di lino, noci, semi, semi. La cena dovrebbe essere consumata per 3 ore. prima di andare a letto ed essere anche sani, anche se di volume molto inferiore rispetto ai pasti precedenti.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Agnieszka ŚlusarskaTitolare della clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
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