È mangiare compulsivo?

Cerco consigli su mia nipote (18). È vegetariana da alcuni anni e il suo peso è magro, ma il modo in cui mangia e la quantità di cibo che può assorbire fanno girare la testa a tutti. Mangia ancora quantità gigantesche, ad esempio, 10 uova a colazione + 1 kg di pomodori e dura letteralmente per 1-2 ore. Mangia 3 kg di mele al giorno, qualche kg di verdura, porridge, beve qualche tazza di caffè ... In generale, i prodotti sembrano sani, non mangiano pane, latticini o solo farina di segale, praticamente non mangiano dolci o spezie. Ha la rinite e si dice che abbia pochissimo sapore. Può sedersi e mangiare un'intera casseruola di torta di mele o un'intera pentola di aleo come se non riuscisse a controllarsi. Mi chiedo che dimensione di stomaco ci vuole per mangiare questa quantità. È normale per i vegetariani?

È difficile giudicare dai sintomi se si tratta di una condizione fisiologica, bulimia o ortoressia. Di solito, se hai 18 anni e hai un metabolismo veloce, un'attività fisica elevata, puoi mangiare un cavallo con gli zoccoli, e questo è l'aspetto che può avere la dieta. Ciò è dovuto agli ormoni. Quindi se la nipote non provoca il vomito, ha buoni risultati ematici e si gode la vita, allora qualche interferenza speciale è piuttosto inutile, piuttosto richiede educazione e spiegazioni: come mangiare, quanto spesso, in quali prodotti dovrebbe consistere una dieta vegetariana, cosa può essere rischi per la salute dovuti a una dieta mal composta. In media, uno stomaco umano può assorbire circa un chilogrammo di cibo. È fatto di muscoli, quindi può allungare ed elaborare grandi quantità di cibo.

Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.

Autore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.