La ricetta è semplice: includi solo alcuni prodotti nella tua dieta quotidiana e il tuo senso di felicità migliorerà. È possibile? La risposta è si! Forse la continuazione solleverà più riserve, perché prima di tutto dovresti dire addio al pane nella maggior parte dei pasti, al caffè forte e ai fast food pronti e ai pasti del supermercato. Ma puoi invitare cioccolato, parmigiano, noci del Brasile e altre prelibatezze in questo posto.
Sii felice già dalla colazione. Per iniziare bene la giornata, fai una "colazione della felicità": 100 grammi di parmigiano, una manciata di mandorle, noci del Brasile e semi di zucca rosolati in padella, una fetta di pane integrale con burro, un uovo fritto cosparso di erbe (cumino macinato, paprika, Herbes de Provence), tè verde o caffè nero debole. E per coloro che hanno un lavoro più attivo fisicamente, una banana è comunque consigliata.
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Amminoacidi - antidepressivi naturali
Gli aminoacidi sono i mattoni di base di tutte le proteine. Prendono parte a innumerevoli reazioni chimiche nel corpo, incluso trasportano ossigeno, conducono impulsi nervosi. Tra questi troverai anche piccole molecole proteiche che rilasciano la serotonina dal sangue al cervello. Sono questi neurotrasmettitori che svolgono un ruolo fondamentale nel tuo buon umore. Tieni presente che lo stesso tipo di proteine si trova nella soia, nel latte in polvere, nella carne di manzo, nei semi di girasole e nella farina d'avena. Al contrario, i neurotrasmettitori dopamina, chiamati ormone della felicità, possono essere trovati in mandorle, avocado, banane, asparagi, spinaci, carote e semi di zucca.
Noci brasiliane per un calo di umore
Cosa possono avere in comune pomodori, orzo e rognoni? Tutti questi alimenti sono ricche fonti di selenio. E lui, a sua volta, impedisce di cadere facilmente nello stress ed è un micronutriente che previene il cancro. Fai attenzione alla carenza di selenio, perché in tal caso il livello di aggressività potrebbe aumentare o potresti diventare depresso. Pertanto, vale la pena ricordare che è presente in molti prodotti: funghi, broccoli, cavoli, cipolle, frutti di mare. Un modo efficace per introdurre il tuo selenio quotidiano nel tuo corpo è mangiare cinque o sei noci del Brasile, a condizione che non siano state salate o sbiancate. È meglio includere questa pratica nei tuoi rituali mattutini, in questo modo ti sentirai bene per l'intera giornata.
Le proprietà benefiche del magnesio, ovvero i lati buoni del cioccolato
Deve essere amaro, almeno il 70 percento. cacao. E se è cioccolato con riso soffiato, fornirà al tuo corpo ulteriore vitamina B (soprattutto B9 e B12), necessaria per l'equilibrio del sistema nervoso. Ma se non puoi mangiarlo a causa della tua dieta, non preoccuparti di non fornire al tuo corpo naturalmente magnesio. Anche semi di girasole, semi di sesamo, mandorle e le già citate noci del Brasile ne contengono una grande quantità. Il magnesio è necessario per il buon funzionamento della tua memoria, è necessario per la costruzione delle ossa, ma soprattutto migliora il tuo umore e ti aiuta ad affrontare le avversità. Le persone che non mangiano cioccolato troveranno vitamine del gruppo B nella frutta secca e nel muesli con la loro aggiunta. Pertanto, se il cioccolato - sono due o tre cubetti al giorno, e se i cereali - una manciata è sufficiente per mantenere il buon umore.
La strada per andare a male: pesce e grassi vegetali
Pesce grasso - aringhe, tonno, salmone e grassi vegetali - gli oli di oliva, girasole, semi di lino e noci forniscono acidi grassi omega-3. Questi acidi, che l'organismo non è in grado di produrre da solo, devono essere forniti dall'esterno sotto forma di pasti. Sono molto importanti per il tuo benessere in quanto sono coinvolti nell'attivazione della secrezione di melatonina, un ormone che regola il sonno e altri ritmi biologici. Pertanto, vale la pena preparare per te una "salsa della felicità", che sarà composta da 1/4 di olio d'oliva, 1/4 di olio di lino, 1/4 di olio di girasole e 1/4 di olio di semi d'uva. Può essere utilizzato quotidianamente per insalate, verdure, zuppe, semole. Basta un cucchiaio e il tuo umore migliora!
