Facendo riferimento alla mia precedente domanda sugli integratori proteici nell'ipotiroidismo, hai scritto che gli integratori proteici "puri sono certificati da laboratori indipendenti", per esempio cosa? E dove puoi controllarlo?
Ogni negozio che vende nutrienti deve avere un certificato di purezza per i nutrienti che vende. I nutrienti "buoni", cioè quelli che gli atleti acquistano, vengono solitamente testati da diversi laboratori indipendenti. Testano anche i substrati per la loro produzione, ad es. Siero di latte o proteine del latte, per residui di ormoni, contaminazione con sostanze illegali. Puoi anche cercare i nutrienti nella "Lista delle sostanze e dei metodi proibiti" dell'Agenzia polacca antidoping, aggiornata ogni anno. Se sei preoccupato per la qualità delle proteine, prova gli alimenti medici. Sono molte le preparazioni proteiche in polvere (principalmente uova e latte) disponibili presso le farmacie che puoi aggiungere a vari piatti senza alterarne il gusto.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Iza CzajkaAutore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.
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