Il ginkgo non migliora la funzione cerebrale. Si è scoperto che il ginkgo, che è stato promosso come un rimedio miracoloso, non ha funzionato. Il placebo è migliore! Anche il fruttosio presente nella frutta non è un aiuto per la memoria ideale.
A quanto pare, non ci sono cose certe, anche nella scienza. Quella che ieri era considerata la verità assoluta e indiscutibile, oggi può rivelarsi solo un mito. Era così con gli spinaci. I bambini, specialmente quelli anemici, ne sono stati imbottiti per anni, a causa del loro alto contenuto di ferro. Nel frattempo, studi scientifici successivi hanno dimostrato che il ferro negli spinaci è basso, solo 2,8 mg in 100 g. Il che non vuol dire che gli spinaci siano un ortaggio inutile, anzi, ha tante altre sostanze preziose per la salute, ma non il ferro.
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A causa del ferro, gli spinaci sono stati elevati a un piedistallo solo a seguito di un errore di un tecnico di laboratorio che non ha messo una virgola in questo punto ... E quanti altri errori simili si possono trovare nella scienza? Certamente molto.
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Una storia simile è con il ginkgo biloba (Ginkgo biloba) chiamato anche giapponese. Più di 5.000 anni fa, questa pianta era conosciuta nella medicina cinese come una panacea per il cervello. È stato promosso come un potenziatore miracoloso del cervello e un potenziatore della memoria, specialmente negli anziani.
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Esperimenti su animali dovevano dimostrare che i flavonoidi in esso contenuti hanno un effetto positivo sull'elasticità dei vasi sanguigni del cervello, aumentano l'afflusso di sangue al cervello e "spazzano via" i radicali liberi dal corpo. Al contrario, i ginkgolidi, un altro componente di questa pianta, aiutano a prevenire la formazione di coaguli di sangue.
Inoltre, gli estratti di ginkgo avrebbero dovuto combattere molti altri sintomi della vecchiaia, come sbalzi d'umore, stanchezza e disturbi dell'attenzione. In alcuni rapporti, c'erano informazioni che negli uomini maturi, il ginkgo può agire come il ginseng, che è quasi come il Viagra. È stato dimostrato che ha la capacità di migliorare le funzioni del sistema endocrino, in particolare il lavoro degli ormoni sessuali, che come è noto, si deteriorano con l'età.
Ecco la sorpresa! Scienziati americani dell'Università di Pittsburgh hanno ripreso il ginkgo sotto la lente d'ingrandimento (probabilmente hanno suggerito gli spinaci ...). Per sei anni hanno osservato da vicino seimila persone alle quali, nelle dosi appropriate, venivano somministrate preparazioni di ginkgo. Allo stesso tempo, un altro gruppo, anche seimila, ha ricevuto un placebo. E si è scoperto che il ginkgo non ha le proprietà di potenziamento del cervello ad esso attribuite. Inoltre, studi hanno dimostrato che in molti casi un placebo si è rivelato più benefico per il cervello!
Allora perché un tale errore? Gli scienziati lo spiegano in questo modo: 'Non puoi generalizzare che il ginkgo è benefico per i processi cerebrali, perché non lo è. Sì, possono verificarsi cambiamenti benefici, ma solo in alcune persone. Indagheremo su quali, non lo sappiamo ancora. Un'altra cosa, questi effetti benefici sono di breve durata. Vale anche la pena sapere che alcune persone che assumono preparati da questa pianta possono manifestare effetti collaterali, come mal di testa, disturbi digestivi, che dovrebbero essere una controindicazione alla terapia.
Ginkgo biloba - proprietà
E il fruttosio può indebolire il cervello
Il fruttosio che si trova comunemente nella frutta e nel miele, lo zucchero semplice, noto anche come zucchero della frutta, non migliora nemmeno la memoria. È un ottimo nutriente, ben e rapidamente assorbito dai tessuti. Il fruttosio aveva la reputazione di una sostanza che ha un effetto estremamente benefico su cuore e cervello, stimolandoli a funzionare meglio.
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Gli scienziati dell'Università della Georgia non negano queste proprietà benefiche, ma dimostrano che non è proprio così. Ebbene, in questo caso dipende tutto dalla quantità. Piccolo e consumato nella forma più naturale e non trasformata, il fruttosio migliora significativamente le funzioni cerebrali e cardiache. Ma consumato in eccesso, ha l'effetto opposto, indebolisce le funzioni cognitive, compresa la memoria e la funzione cardiaca. Lo zucchero fruttosio, aggiunto come dolcificante nelle bevande e negli alimenti altamente trasformati, può fare il maggior danno. E tali prodotti dovrebbero essere soprattutto evitati, sebbene anche i frutti dolci (banane, uva) dovrebbero essere consumati moderatamente. Il fruttosio in eccesso nel corpo può migliorare la funzione cerebrale, ma non per molto.
