Perdere peso - verità e miti - leggi prima di iniziare la dieta

Mangi solo lattuga, hai rinunciato al pane, ti sei iscritto al club del "cibo leggero" ... All'inizio pensavi di dimagrire. Ma ora sai che hai ceduto a molti miti ... Guarda quante false opinioni sono cresciute intorno alla perdita di peso.

Prima di iniziare a sembrare Sherlock Holmes, perché nonostante lo sforzo, il peso mostra lo stesso numero di chilogrammi, diventi affamato e arrabbiato, controlla se hai commesso uno degli errori dietetici di base che ti impediscono di perdere con successo i chilogrammi in eccesso e perdere peso.

5 errori che ti rallentano

Solo verdure e yogurt… E non ho perso nemmeno un chilo

È ovvio. Se segui una dieta sostitutiva, non stai perdendo altro che acqua e massa muscolare. E il tuo grasso regge alla grande. Per bruciarlo, hai bisogno di muscoli. Pertanto, vi suggerisco di ricostruirli, e cioè di nutrirli. Ecco perché dovresti mangiare principalmente proteine ​​- come materiale da costruzione: carne, pesce, uova, latticini. E per perdere peso, dovresti fare sport.

Ho smesso di mangiare la pasta

E anche riso, semole, patate, pane, tutto ciò che ti fa ingrassare. Completamente inutile. Ci sono voluti anni, prima che i carboidrati complessi fossero finalmente riabilitati come componente necessario della dieta. (Ovviamente, se stiamo pensando a una dieta ragionevole e non al digiuno). Alimentano i tuoi muscoli e il tuo cervello. E poiché li digerisci lentamente, non soffri di violenti attacchi di fame. Dovreste cucinarli "al dente", cioè semimorbidi. Le salse sono la trappola più grande. Cuocere solo verdure, con l'aggiunta di concentrato di pomodoro, ma senza grasso e panna. Infine, puoi aggiungere un cucchiaino di olio d'oliva. E sii moderato. La dose giornaliera è di 100 grammi. Puoi mangiarne un doppio, ma poi, a giorni alterni.

Non mangio caramelle

Né cioccolato né gelato né biscotti. Evviva! Il più grande nemico della dieta è la frustrazione. Non sarai in grado di perdere peso se ti senti costantemente come se stessi facendo grandi sacrifici. Se a volte ti allontani dal tuo regime quotidiano, non avrà alcun effetto sulla tua dieta. Due pezzi di cioccolato (di tanto in tanto, ovviamente) non minacceranno la tua figura. Al contrario, ti faranno perseverare. Ma è meglio sgranocchiarli con il caffè alla fine della cena, non nel primo pomeriggio, quando senti la tua prima fame.

Ho rinunciato al formaggio

Sono troppo unti. Non è vero se elimini la crema di formaggio che contiene più del 50 percento. Grasso. Non è vero se mangi 100 grammi di formaggio come parte del tuo pasto invece di carne o pesce. La metà di un formaggio tipo camembert (circa 75 g) sostituisce 125 g di salmone.

Ho una grande ciotola di cereali per colazione

In questo modo evito di mangiare panini. I fiocchi sono di cereali, quindi è lo stesso ingrediente che si usa per fare il pane, cioè i fiocchi hanno lo stesso valore nutritivo di un pezzo di pane. Quindi, se ne hai voglia, non vale la pena negarti. Tuttavia, scegli il pane fatto con farina di segale macinata grossolanamente. È molto più salutare del pane lievitato con lievito di frumento, che digeriamo molto lentamente. Inoltre, fai attenzione con i pani croccanti a base di cereali o riso: di solito è difficile stabilirsi in un unico pezzo.

Mangio solo pane grosso preconfezionato

Giustamente così. Meglio andare a prendere un pacchetto di pane fitness che una baguette fresca. Inoltre, vale la pena ricordare che il pane integrale non fa meno ingrassare del bianco. Se puoi accontentarti di due fette (circa 100 g), è comunque l'equivalente di mezza baguette. Se ne hai davvero voglia, non ha senso trattenersi.

Quando ho fame, mangio anelli di riso

Sono così leggeri che di certo non ingrassano. Niente potrebbe essere più sbagliato: contengono le stesse calorie del pane e non saziano molto. Lo stesso vale per biscotti, cracker, tutti gli snack che si tagliano con gli occhi chiusi.

La sera mangio pomodori con mozzarella

Un piatto super dietetico, vero? Sì, a patto di lasciare solo pomodori da questo set. Sotto la maschera "Sono una fetta sottile di formaggio magro" la mozzarella nasconde le sue 262 calorie per 100 g, niente a che vedere con i formaggi leggeri. Se sarà un'insalata per una persona dietetica, è un'idea ridicola. Soprattutto se stai ancora versando olio su questo set.

Compro cibo nei negozi di alimenti naturali

Questo è ciò che associamo, tra le altre cose, alla pubblicità che il cibo sano è uguale al cibo dietetico. Niente potrebbe essere più sbagliato. Puoi comprare cracker al sesamo lì, succhi con vitamine e oligoelementi, ma questi non sono ingredienti della tua dieta.

Posso acquistare cibo "senza zucchero"

Non è vero. Se qualcosa è senza zucchero, non significa che sia anche privo di calorie. Lo stesso vale per marmellate, conserve e succhi "senza zuccheri aggiunti". Dopotutto, contengono zucchero, che si trova nel frutto.

Non bevo con un pasto

Errore. L'acqua che bevi prima di un pasto sopprime l'appetito. In un ristorante, in attesa di un pasto, non ti butti nel pane servito prima.Sorseggiare mentre mangi significa mettere da parte le posate per un po 'e avere la possibilità di non mangiare a sazietà.

Bevo solo succo di frutta fresca

Per fornire al corpo le vitamine necessarie. E calorie (il succo di frutta fresco o concentrato ha la stessa quantità di calorie delle bevande gassate). È pieno di carboidrati! Lo stesso vale per il tè freddo e aromatizzato. Se vuoi davvero qualcosa di diverso dall'acqua, scegli una bevanda leggera.

Scelgo solo prodotti leggeri

Giustamente così. Questo ti dà un'idea di quante calorie assumi al giorno. È davvero un alimento a ridotto contenuto calorico. Questo include yogurt alla frutta, bevande gassate, tè freddo, maionese, formaggi. Tuttavia, quando si tratta di biscotti, è necessario leggere attentamente le etichette e controllare che non contengano zucchero. Per quanto riguarda il cioccolato, è certo che non è dietetico. Il suo zucchero viene sottratto ma viene aggiunto il grasso. E tutti questi prodotti leggeri devono essere consumati con moderazione!

Ho abbandonato il burro a favore della margarina dietetica

Completamente inutile. È sufficiente confrontare il contenuto calorico di entrambi i prodotti. Questa idea potrebbe essere perché pensi di poter mangiare il doppio della margarina ipocalorica rispetto al burro. Ma il vero burro è molto salutare. Non negartelo.

È meglio smettere di mangiare carne durante la dieta

È decisamente meglio non mangiare salsicce e salsicce unte. Ma prosciutto di tacchino magro ... Vediamo almeno di cosa si tratta? Quello che consideri prosciutto è carne lavorata di allevamento industriale, carica di ormoni, di foraggio di qualità sospetta. Alla fine condite con conservanti e salate. E il sale aumenta l'appetito ... Quindi decidi tu stesso se vale la pena mangiare.

La sera non mangio più niente

E al mattino sei così affamato che ... È meglio mantenere il ritmo del pasto come al solito. Questo non significa che dovresti mangiare troppo la sera, ma non ha senso privarti di un pasto e mangiarne il doppio per il prossimo. Né è stato scientificamente dimostrato che non mangiare la cena influisca sul corpo. Non puoi mangiare un pasto solo quando non sei veramente affamato.