Ho 43 anni e 1,5 anni dopo l'intervento chirurgico di risparmio del tumore al seno ormone-dipendente (estrogeni 88%). Ho fatto la radioterapia, ora sono in terapia ormonale (Zoladex, Tamoxifen) da oltre 1 anno. Ho già guadagnato 10 kg, e qui ci sono ancora qualche anno di assunzione di ormoni davanti a me, inoltre ho la menopausa indotta artificialmente. Non so quale dieta posso usare e come mangiare in generale per evitare estrogeni e fitoestrogeni. Ci sono molte diete anti-cancro generali su Internet, ma noi donne "dipendenti dagli ormoni" (e ce ne sono molte, purtroppo) non sappiamo come mangiare. Non possiamo assumere i sani semi di lino e olio di lino, la soia e i suoi derivati. Non sappiamo se ci sono erbe, frutta, verdura, carne che non possiamo mangiare, che sono solo in piccole quantità e che sono più desiderabili e quali prodotti lattiero-caseari - magri o semi-grassi. Ci sono ormoni ovunque. Non ci sono (letteralmente) articoli su questo - niente in generale. Gli oncologi ci dicono di evitare questi ormoni, ma non dicono nulla in dettaglio, e quando ero dal dietologo, ho preso una dieta che non avrei dovuto usare in linea di principio (guardando varie opinioni su Internet). C'è un dietista di oncologia nella tua redazione che commenterebbe questo argomento? Molte donne vorrebbero sapere come dovremmo mangiare, non solo io. Vai su amazonki.pl e risulta essere un grosso problema. Le donne si scambiano informazioni su ciò che leggono o sentono dal medico. Per favore rispondi e grazie. PS. O forse un articolo più ampio sul tuo sito web o su una rivista?
Ciao, nel tuo caso la cosa più importante è regolare il tuo peso corporeo. Mi rendo conto che non è facile, soprattutto se stai assumendo ormoni. Tuttavia, la prevenzione secondaria è molto importante, quindi ti incoraggio in particolare a provare. Una riduzione del peso corporeo di appena il 10% apporterebbe maggiori benefici per la salute rispetto all'eliminazione di qualsiasi prodotto fonte di fitormoni dal menu. Per quanto riguarda i fitoestrogeni, il loro apporto nella dieta dovrebbe essere ridotto e vale sicuramente la pena evitare prodotti come semi di soia, preparati di soia, fagioli, lenticchie, germogli di soia, nocciole, grandi quantità di semi di lino e olio di lino, sesamo, crusca di segale, ecc. Tuttavia, è impossibile escludere completamente i fitormoni dai prodotti alimentari. Chiedete anche dei latticini: vale la pena cercare questa ricotta a basso contenuto di grassi, naturale e quindi magra, yogurt con un contenuto di grassi non superiore al 2%. La scelta di questi prodotti ti aiuterà a mantenere / ridurre il tuo peso. i migliori saluti
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Ewa Ceborska-ScheiterbauerDietista. Laureato presso l'Università di Scienze della vita di Varsavia, Facoltà di scienze dell'alimentazione umana e del consumo, specializzato in dietetica. Specialista in nutrizione nelle malattie della civiltà. Risponde a domande sulla dieta e l'alimentazione durante il trattamento del cancro.
