Come aiutare la mamma e come comporre una dieta dopo l'intervento chirurgico per rimuovere un tumore sulla testa del pancreas? Il dottore ha consigliato di mangiare un po 'di tutto. Tuttavia, mia madre ha sviluppato una terribile allergia. Ha mangiato pomodori, latte (budino), minestre leggere di verdure mescolate con riso, pane bianco, salsicce. Qualcuno di voi prodotti potrebbe renderti allergico? Quale dieta usare. La mamma praticamente vuole mangiare qualsiasi cosa, ma ha paura di mangiare.
È difficile dire cosa abbia causato l'allergia e cosa (sotto forma di pelle, diarrea?), Se a causa del consumo del prodotto o forse da ingredienti poco sani, ad esempio fosfati nelle salsicce, da lattosio o proteine del latte, che si possono trovare anche in bianco pane e fette biscottate, contaminazione alimentare?
In ogni caso, dovresti seguire una dieta pastosa facilmente digeribile e cambiare la consistenza e l'assortimento dei prodotti nel tempo e le condizioni dell'apparato digerente. Per ora rinuncerei al latte e ai suoi prodotti e, se lo facessi, consiglierei per la "prima volta" piccole quantità di yogurt naturale. Salsicce sicuramente no, proprio come salsicce, salsicce e salumi. Piuttosto, carne di pollame bollita, conigli, bollita, tritata e sotto forma di budino. Semole fini, semolino, miglio, fiocchi di riso o pappa per addensare il cibo. Pane previa verifica della composizione e leggermente essiccato. Purea di verdure. Forse ecologico? Puoi provare i porridge per bambini: miglio, riso (senza latticini) con l'aggiunta di banana, mela tostata. Contengono l'aggiunta di vitamina B1, che facilita la conversione dei carboidrati in energia. Sembra anche che sia meglio introdurre nuovi prodotti gradualmente, osservando il benessere di tua madre. La dieta risulta sempre essere un po 'diversa dalle raccomandazioni, dovrebbero essere determinate individualmente, per tentativi ed errori. Ma devi cercare di rimetterti in forma e in salute.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Iza CzajkaAutore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.