Millet detox (millet) - regole, effetti e ricette

La disintossicazione del miglio è diversa dalla maggior parte delle disintossicazioni. Non ti senti affamato durante la disintossicazione del corpo con il miglio. Inoltre, la disintossicazione da miglio non causa un peggioramento periodico del benessere, come nel caso di altri disintossicanti. Inoltre, non solo purifica il corpo dalle tossine, ma lo disacidifica e lo nutre. Controlla le regole della disintossicazione dal miglio e prova ricette collaudate.

La disintossicazione del miglio è un modo non solo per purificare il corpo dalle tossine. Il miglio, che è alla base di questo metodo di disintossicazione, è leggermente alcalinizzante, quindi aiuterà a disacidificare il corpo. Inoltre, non contiene glutine e può essere trovato, tra gli altri molto ferro, magnesio e vitamine del gruppo B, oltre a vitamina E, K, carotene, acido folico, sodio, potassio, calcio, zinco e fosforo. Pertanto, nutrirà anche il corpo e, grazie alla grande quantità di fibre, purificherà l'intestino. Inoltre, il miglio è ricco di silicio e silice, che fa bene alle ossa e all'aspetto di pelle, capelli e unghie.

Millet detox (millet) - per chi?

La disintossicazione del miglio può essere utilizzata da tutte le persone, tranne quelle che non possono mangiare il miglio per qualche motivo (ad esempio la malattia di Hashimoto). Il disintossicante del miglio è buono soprattutto per le persone che, a causa del fatto che lavorano molto (o per altri motivi), non possono permettersi di disintossicarsi con succhi o morire di fame.

Leggi anche: Succhi e frullati di verdura Detergere la fame: a chi e quando è consigliato? Pulizia rapida della dieta dalle tossine - menu

Disintossicazione da miglio - preparazione

Prima di iniziare la disintossicazione, devi preparare adeguatamente il tuo corpo. Più solide sono le preparazioni, migliori saranno i risultati e più leggera e piacevole sarà la disintossicazione stessa. Prima di tutto, almeno 2 settimane prima di iniziare la pulizia del corpo, assicurati che sia adeguatamente idratato. È meglio bere acqua alcalina, cioè acqua con un pH alcalino. Inizia la giornata con un bicchiere di acqua calda. Devi anche berlo durante il giorno, prima di ogni pasto. Inoltre, 7-14 giorni prima della disintossicazione, dovresti escludere alimenti altamente trasformati, come fast food, zucchero, latte, formaggi blu e gialli, carne e grassi animali, bevande gassate, succhi in cartoni e caffè o tè dovrebbero essere limitati a 1-2 tazze al giorno. Dovresti trovare molte verdure nella tua dieta. Dovrebbero esserci anche frutta, prodotti a base di cereali integrali, semi e semi, noci e germogli.

Questo ti sarà utile

Millet Detox - Ricetta per la colazione al miglio e la zuppa di mele

Per preparare la zuppa di miglio da colazione, avrete bisogno di 4 cucchiai piatti di miglio, 1 mela, 1/4 cucchiaino di cannella, 1/4 cucchiaino di zenzero essiccato, un pizzico di curcuma, un pizzico di sale marino.

Versare il miglio sul fondo della pentola e, mescolando, arrostire per un minuto o due, finché non inizia a sprigionare il suo aroma. Risciacquare le semole sotto l'acqua corrente (in un colino o versando acqua nella pentola 2-3 volte e versandola). Versare 2 bicchieri d'acqua nelle semole sciacquate. Aggiungere le spezie e cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti. A fine cottura unire la mela sbucciata e tagliata a dadini e cuocere per 15 secondi.

Fonte: Beata Sokołowska, "Alkaline detox", Muza 2016

Disintossicazione da miglio - regole e menu

La disintossicazione da miglio richiede dodici giorni (anche se può essere estesa a 21 o 28 giorni, a seconda di come ti senti). I primi due giorni sono il momento per iniziare la disintossicazione, quando il menu include solo zuppa di miglio. Quindi, fino alla fine del detox, puoi mangiare il miglio con la verdura o la frutta in varie forme (es. Peperoni al forno con miglio e zucchine, miglio con mela).

Inizia ogni giornata bevendo un bicchiere (o due) di acqua calda alcalina. Quindi si consiglia di bere la pappa di semi di lino. 1 cucchiaio di cereali deve essere macinato e versare un bicchiere di acqua calda. Quando la pappa si è raffreddata, puoi berla. Solo allora puoi procedere alla colazione.

Il disintossicante di miglio può essere utilizzato anche in una versione ridotta per uno o due giorni, alleviando il corpo, ad esempio dopo Natale. In questo caso, puoi entrare in disintossicazione senza alcuna preparazione.

Questo ti sarà utile

Disintossicazione dal miglio - una ricetta per la zuppa d'orzo di miglio

Per preparare il miglio, avrete bisogno di: ½ tazza di miglio, 2½ litri di acqua bollente, 1 cucchiaino di burro, verdure (porro, cipolla, 2 spicchi d'aglio, un rametto di sedano, 2 carote, 2 prezzemolo, 1/4 di radice di sedano, 2 patate, prezzemolo ), spezie (½ cucchiaino di cumino, 3 foglie di alloro, 5 chicchi di pimento, un pizzico di curcuma, ½ cucchiaino di fieno greco, ½ cucchiaino di timo essiccato, 1/4 cucchiaino di pepe, un pizzico di zenzero in polvere, un pizzico di basilico essiccato, un cucchiaino di maggiorana, un pizzico di peperoncino, ½ cucchiaini di levistico essiccato, sale).

Versare le semole in una pentola e arrostire, mescolando, finché non inizia ad emanare un profumo delicato. Quindi sciacqualo in un colino sotto l'acqua corrente e versalo in acqua bollente. Aggiungere il cumino, il burro, il porro affettato, la cipolla tagliata a dadini e l'aglio schiacciato. Cuocere per 10 minuti.

Aggiungere le foglie di alloro, il pimento, la curcuma, il fieno greco, il timo, il pepe, lo zenzero, il basilico, la maggiorana, il peperoncino, il levistico, il rametto di sedano schiacciato a mano, sbucciato, la carota, il prezzemolo, il sedano e 2 patate tritati finemente (o grattugiati) dadi, sale. Cuocere fino a quando le patate sono tenere. Servire con abbondante prezzemolo.

Fonte: Beata Sokołowska, "Alkaline detox", Muza 2016

Disintossicazione da miglio - benefici

1. La disintossicazione dal miglio può essere eseguita in qualsiasi momento dell'anno, perché il miglio ha proprietà riscaldanti e durante il processo di disintossicazione i grassi EFA vengono forniti al corpo - principalmente sotto forma di semi di lino - non congeleremo più del solito, anche se la temperatura esterna scende sotto zero.

2. Durante una disintossicazione da miglio, non ti senti affamato nei primi giorni o dopo, come durante una disintossicazione più restrittiva. Pertanto, può essere svolto con successo anche da persone che hanno più lavoro (mentale o fisico). La disintossicazione del miglio non causa un peggioramento periodico del benessere, come nel caso di altri disintossicanti.

3. La disintossicazione da miglio può anche essere un'ancora di salvezza quando, durante un'altra forma di purificazione, si scopre improvvisamente che non possiamo farcela, o per altri motivi dobbiamo interrompere la dieta disintossicante. Invece di arrendersi, puoi andare per una disintossicazione dal miglio e continuare almeno fino alla data sul tuo calendario che segna la fine della tua pulizia.

Questo ti sarà utile

Per ulteriori consigli su come fare una disintossicazione da miglio e verdura, oltre a gustose ricette che facilitano la pulizia, vedere il libro "Alkaline Detox" di Beata Sokołowska (Muza SA 2016).

Beata Sokołowska - psicologa della salute, autrice del libro "Alkaliczny lifestyle" e del blog alkalicznystylzycia.blogspot.com. Da anni si interessa all'influenza della nutrizione e della disintossicazione sulla qualità della vita. Conduce seminari, conferenze e un programma di "disintossicazione completa" purificando il corpo da depositi e tossine. Promuove uno stile di vita che si concentra sull'equilibrio acido-base del corpo. Il suo motto è "equilibrio in tutte le sfere della vita".