Ho 48 anni, 100 kg e una figura a forma di mela. Ho l'ipotiroidismo e ho avuto "interventi chirurgici femminili". Ora il mio ormone tiroideo è normalizzato e sto prendendo cerotti HRT. Il mio peso mi rende la vita difficile, sono pesante, ingrasso in vita. Un dietista nella mia città mi sente prendere ormoni mi rompe le braccia ... Faccio poco esercizio, ma cerco di mangiare sano - mangio 5 volte al giorno, bevo 2 litri d'acqua, cammino un po '. Aiuto
Vale la pena consultare una dieta con un dietologo, anche di un'altra città. Il punto è che il livello di energia e la composizione della dieta dovrebbero essere adattati individualmente alle tue esigenze. La dieta in caso di ipotiroidismo dovrebbe garantire l'apporto di proteine a livello di circa il 15% del fabbisogno energetico totale. La maggiore quantità di proteine nella dieta aumenta il tasso metabolico e stimola l'ossidazione degli acidi grassi. Allo stesso tempo, è molto importante ricordare la giusta quantità di liquidi: circa 1,5-2 litri di acqua naturale al giorno. Puoi scegliere quelli che contengono iodio (purché gli anticorpi siano normali). Il tasso metabolico può anche essere aumentato facendo esercizio regolare e moderato. La dieta dovrebbe fornire quantità minori di grassi (di solito il loro apporto dovrebbe essere limitato al 25% dell'energia totale della dieta). Quindi, quando acquisti pesce, latticini o carne, scegli latticini magri e magri.
Come sempre, la base della dieta dovrebbero essere i cereali integrali: pane nero, semole, pasta integrale, riso e cereali. Ricordati inoltre di limitare gli zuccheri semplici e gli eventuali prodotti con la loro aggiunta.
Quando si preparano i piatti, si consigliano tecniche di cottura salutari: cottura a vapore, arrosto e stufato. Inoltre, prestare attenzione alla giusta quantità di vitamina A, C e B1 e di minerali, in particolare calcio, aumentando la quantità di verdure verdi e rosse, eliminando i prodotti che peggiorano l'assorbimento di iodio e hanno proprietà goitrogeniche (goitogeniche), cioè cavolfiore, cavoletti di Bruxelles, rape, cavoli , arachidi e alcuni legumi - fagioli, piselli, soia (tuttavia, la cottura riduce la quantità di goitroge di circa il 30%). Vale la pena aumentare la quantità di pesce di mare e frutti di mare nel menu.
Colazione circa 300 kcal.3 cucchiai di fiocchi d'avena, un bicchiere d'acqua, 2 necterine e un cucchiaio di mirtilli, un cucchiaio di semi di lino, un cucchiaino di semi di girasole. Immergi i petali durante la notte. Al mattino aggiungere i semi di lino e la frutta a pezzetti, cospargere di mirtilli e semi di girasole.
2a colazione circa 150 frullato di lamponi - mescolare un bicchiere di lamponi con un bicchiere di kefir o latticello.
Pranzo circa 400 kcal baccalà con verdure - filetto di merluzzo ca.200 g, spolverare con succo di limone, spolverare con semi di sesamo e grigliare. Mangiare con stufato in olio d'oliva e tagliare a pezzi: zucchine, melanzane, patate piccole, peperoncino e pomodori.
Tè circa 60 kcal 1 pera
Cena frittata di circa 250 calorie con verdure: sbattere 2 albumi a neve ben ferma, aggiungere 1 tuorlo d'uovo, un cucchiaio di fiocchi d'avena, pomodoro, 3 olive e paprika. Friggere su un cucchiaino di burro. Cospargere di erba cipollina e mangiare con 2 cucchiai di ricotta leggera.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Agnieszka ŚlusarskaTitolare della clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
