La dieta della seconda guerra mondiale include ricette originali che ti fanno mangiare gustoso, il che ti motiva a continuare questa dieta efficace, ma piuttosto restrittiva. Ecco alcune ricette che puoi utilizzare per creare un menu dietetico della seconda guerra mondiale.
Le ricette offerte dalla dieta della seconda guerra mondiale sono diverse e facili da preparare, grazie alle quali ti motivano a continuare a perdere peso. Inoltre, il menu include dolci e altri prodotti che sono considerati ingrassanti, ma consumati in quantità minime non interferiscono con il processo di perdita di peso e soddisfano inoltre il palato. Prova ricette di esempio che ti aiuteranno a comporre un menu in una dieta della seconda guerra mondiale.
Dieta della seconda guerra mondiale - Ricetta della zuppa di zucca
Ingredienti (per circa 8 tazze)
- circa 0,9 kg di zucca
- 1 cipolla
- circa 28 g di margarina
- Sale e pepe a piacere
- latte
- 1 l di brodo vegetale
Un metodo di preparazione:
1. Tagliare a metà la zucca, eliminare i semi e le parti filiformi, quindi sbucciarla dalla pelle e tagliarla a pezzi medi.
2. Mettere i pezzi di zucca su una teglia e spennellarli con la margarina. Quindi mettere in forno preriscaldato a 220 ° C e cuocere per circa 45 minuti, girando di tanto in tanto i pezzi di zucca più e più volte.
3. Nel frattempo, tagliare la cipolla, quindi metterla insieme a metà della margarina in una casseruola e cuocere finché sono teneri, mescolando di tanto in tanto.
4. Mettere la zucca al forno in una casseruola e aggiungere il brodo vegetale. Portare a ebollizione e continuare la cottura per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
5. Passare al setaccio l'intero contenuto raffreddato della casseruola fino ad ottenere una purea.
6. Rimettere nella pentola la purea finita, aggiungere sale, pepe e latte, quindi portare a ebollizione fino alla consistenza della crema desiderata.
Dieta della seconda guerra mondiale - Ricetta del biscotto di farina d'avena al cioccolato
Ingredienti (per circa 30 biscotti)
- 56 g di margarina
- 56 g di zucchero
- 225 g di farina di frumento con aggiunta di agenti lievitanti (la cosiddetta farina autolievitante). Se stai usando farina semplice, aggiungi solo 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 95 g di farina d'avena
- pizzico di sale
- 42 g di cacao
- latte e acqua
Un metodo di preparazione:
1. Sbattere la farina con la margarina. Quindi aggiungere la farina d'avena, lo zucchero, un pizzico di sale e il cacao in polvere. Mescola tutto bene.
2. Aggiungere acqua e latte a sufficienza per ottenere un impasto elastico.
3.Fare delle palline di torta, quindi appiattirle con una leggera pressione con il palmo della mano e pungerle più volte con una forchetta.
4. Mettere le torte formate nel forno preriscaldato a 190 ° C e cuocere per circa 15 minuti fino a doratura.
5. Cospargere i biscotti raffreddati con zucchero a velo.
Dieta della seconda guerra mondiale - ricetta per gnocchi al forno con verdure
Ingredienti per la pasta
- 225 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- 50-75 g di margarina
- acqua
Un metodo di preparazione:
1. Mescolare la farina, il sale e il lievito.
2. Tritate il grasso a pezzetti e tritatelo con la farina. Quindi aggiungi abbastanza acqua per fare un impasto flessibile (non dovrebbe attaccarsi alle mani).
3. Stendetelo sottilmente e ritagliate dei cerchi con un bicchiere. Mettere il ripieno con un cucchiaio e incollare insieme gli gnocchi.
Ingredienti per il ripieno
- 0,5 kg di verdure leggermente cotte (cipolla, carota, rapa, pastinaca, patate, svedese)
- 1 cucchiaio di salsa di lenticchie
- 2 pomodori
- Sale e pepe a piacere
Un metodo di preparazione:
Tutti gli ingredienti devono essere mescolati insieme per formare il ripieno.
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