Insieme alla crescente popolarità degli integratori alimentari di garcinia cambogia, cresce anche la controversia che circonda questo ingrediente. Mentre alcuni dicono che le sue proprietà dimagranti sono altamente sopravvalutate, altri lo considerano un agente miracoloso. Quali sono i fatti?
La Garcinia Cambogia è recentemente diventata una delle "scoperte" sul mercato degli integratori alimentari a supporto del dimagrimento. Il nome esotico e le straordinarie proprietà ad esso attribuite hanno fatto guadagnare rapidamente popolarità agli integratori alimentari che lo contenevano. Allo stesso tempo, la controversia intorno a questo componente è cresciuta e continua a crescere. Mentre alcuni dicono che le sue proprietà dimagranti sono altamente sopravvalutate, altri considerano la garcinia un agente miracoloso. Quali sono i fatti?
Garcinia cambogia - origine
La Garcinia cambogia è una pianta che si trova naturalmente in Indonesia ed è coltivata in tutto il sud-est asiatico, nonché nell'Africa occidentale e centrale. È conosciuto con i nomi di tamarindo malabar, bacca di Brindal, gambooge e vrikshamla, e in Polonia anche come tamarindo malabar. I suoi frutti hanno la forma di piccole zucche gialle. Sono stati usati come spezie per migliaia di anni e utilizzati nella medicina naturale come ingrediente importante in molte medicine. Gli indiani attribuiscono a questi frutti le proprietà di curare i reumatismi, molti disturbi legati all'apparato digerente e persino l'effetto di rafforzare il muscolo cardiaco.
Ci sono molte storie e aneddoti sulla scoperta delle proprietà dimagranti della garcinia cambogia. Uno di loro dice che i marinai furono riforniti di frutti di tamarindo quando attraversarono il Canale di Suez (la pianta si trova in Egitto). Dovevano proteggersi dallo scorbuto. Non era uno spuntino molto appetitoso a causa del suo sapore aspro, ma almeno la frutta era prontamente disponibile. Nell'occasione sono stati regalati anche ad animali trasportati sulle navi. Fu allora che si osservò che il maiale nutrito con loro perdeva peso durante i viaggi più lunghi. Secondo l'aneddoto, furono i medici delle navi che usarono la dieta del tamarindo ad aprire le proprie pratiche di trattamento dell'obesità dopo lo sbarco e la garcinia cambogia era l'ingrediente segreto della loro terapia. In questa situazione, era solo questione di tempo prima che il mondo scientifico si interessasse alle proprietà di questi frutti. Di conseguenza, negli anni '60, i ricercatori scoprirono che il tamarindo è una ricca fonte di acido idrossicitrico, una sostanza presente anche nelle arance e nei limoni. Ed era lei la responsabile delle proprietà dimagranti della garcinia cambogia.
Proprietà dell'acido idrossicitrico (HCA)
Sopprime l'appetito, accelera la combustione dei grassi e abbassa il colesterolo: è così che si possono descrivere le proprietà attribuite all'acido idrossicitrico (in breve HCA). La sua azione nell'organismo si svolge a livello cellulare, dove è incorporato nei mitocondri, al posto dell'acido citrico, nel ciclo di Krebs. Aumenta anche il trasporto degli acidi grassi ai mitocondri, che porta alla formazione di composti chetonici noti per sopprimere l'appetito. Una delle teorie su HCA afferma anche che invia un segnale al cervello con 5-idrossitriptofano, che è un precursore diretto della serotonina, chiamato "ormone della felicità" (alcune fonti suggeriscono addirittura che la garcinia cambogia possa migliorare l'umore).
L'acido idrossicitrico è anche accreditato di influenzare la termogenesi, cioè il processo di aumento della temperatura corporea, promuovendo la combustione dei grassi. Tuttavia, non ci sono dati precisi che confermino questa proprietà di HCA o che descrivano un possibile meccanismo di tale azione. Esistono studi che dimostrano che l'acido idrossicitrico blocca la citrato liasi, un enzima che converte lo zucchero e l'amido in grasso. Come risultato di questa azione, non vi è alcuna ulteriore deposizione di tessuto adiposo ei carboidrati forniti al corpo vengono utilizzati per la produzione di energia.
D'altra parte, in un altro studio, l'assunzione di HCA per 8 settimane è stata accompagnata da una diminuzione dei livelli di colesterolo fino al 18%. La concentrazione di trigliceridi è diminuita in modo ancora più significativo nel gruppo di studio (26%). Nei pazienti partecipanti allo studio è stato anche osservato un effetto antipertensivo (abbassamento della pressione sanguigna), sebbene non si possa escludere che sia stato causato dalla perdita di peso.
Gli integratori di garcinia cambogia sono sicuri?
L'efficacia e la sicurezza del consumo di garcinia cambogia è stata oggetto di controversie e numerose discussioni per molto tempo. Gli oppositori dell'ampio uso di questo ingrediente nelle terapie dimagranti indicano che la stragrande maggioranza delle ricerche sul tamarindo o HCA è stata finora condotta su ... ratti. A loro volta, i risultati di questi pochi con la partecipazione di persone sono ambigui. Inoltre, uno studio del 2005, riportato in Food and Chemical Toxicology, ha rilevato che alte dosi di estratto di garcinia cambogia causano atrofia testicolare e avvelenamento nei topi. Ma cosa si intende per "dose elevata"? Questa materia prima può essere effettivamente pericolosa?
La FDA americana (Food and Drug Administration) ha classificato la garcinia cambogia nella categoria di sicurezza GRAS (Generally Recognized as Safe), il che significa che come componente aggiuntivo, questa materia prima è generalmente considerata sicura. Durante gli studi controllati sull'effetto dimagrante del tamarindo, non sono stati riportati casi di effetti collaterali o avvelenamento. Secondo la meta-analisi di tutti gli studi disponibili, non sono stati riscontrati effetti collaterali significativi utilizzando dosi inferiori a 2.800 mg di estratto di frutta al giorno. L'assunzione di garcinia cambogia è quindi considerata sicura, ma non è consigliabile assumere integratori alimentari con questo materiale per donne in gravidanza e in allattamento e persone affette da demenza, morbo di Alzheimer, morbo di Parkinson o altre malattie mentali (questo comporta il rischio di aumentare il livello di serotonina nel cervello).
Quando acquisti integratori di garcinia cambogia, evita i preparati solo online: c'è un alto rischio che vengano falsificati.
Negli ultimi anni, il numero di integratori alimentari contenenti garcinia cambogia o acido idrossicitrico è aumentato notevolmente. Sfortunatamente, non tutti i prodotti di questo tipo sono affidabili, principalmente a causa della qualità incerta delle materie prime utilizzate e della conformità della loro composizione con quella dichiarata sulla confezione. Di conseguenza, la FDA ha emesso un avvertimento sulla possibilità di falsificare gli integratori alimentari di garcinia cambogia aggiungendo loro sostanze vietate, come farmaci o sibutramina (un derivato dell'anfetamina con effetto dimagrante, che è stato ritirato dal mercato alcuni anni fa). Lo scopo è quello di aumentare l'effetto snellente (e quindi aumentare le vendite come conseguenza del passaparola), ma allo stesso tempo aumenta il rischio di pericolosi effetti collaterali.
Anche il controllo sulla qualità e sulla sicurezza degli integratori alimentari in Polonia lascia molto a desiderare, come dimostra il rapporto presentato all'inizio del 2017 dalla Camera di controllo suprema. Allora come scegliere una preparazione sicura con il tamarindo? Prima di tutto, dovresti evitare di acquistare preparati disponibili solo su Internet e acquistarli nelle farmacie. Vale anche la pena chiedere al farmacista la sua fiducia nel produttore e le opinioni di altri pazienti.
ImportanteDosaggi e come assumere la garcinia cambogia
Gli studi hanno dimostrato che l'effetto dimagrante del tamarindo dipende sia dalla dose utilizzata che dal modo in cui viene assunta. Di conseguenza, attualmente si consiglia di assumere da 500 mg a 1000 mg di estratto di frutto di garcinia cambogia (contenente circa il 50% di HCA come standard) 3 volte al giorno. È anche fondamentale assumere l'integratore 30 minuti prima di un pasto, perché solo allora è possibile il suo soppressore dell'appetito. Inoltre, in presenza di cibo, i sali di acido idrossicitrico possono combinarsi con componenti alimentari e diventare inattivati o ridurre significativamente la biodisponibilità degli integratori (non solo HCA).
Esempi di preparati contenenti garcinia cambogia, disponibili nelle farmacie polacche:
Nome della preparazione | Contenuto di HCA in 1 dose | Produttore |
Acido idrossicitrico naturale HCA | 250 mg | Solgar |
Estratto di Garcinia Cambogia | 40 mg | Swanson |
HCActive Garcinia Cambogia | 350 mg | Jarrow |
Garcinia Cambogia | 150 mg | Myactive |
Garcinia Plus dalla A alla Z | 300 mg | A-Z Medica |
Apecontrol | 60 mg | Olimp Laboratories |
Apetiblock | 50 mg di garcinia cambogia (nessuna informazione sul contenuto di HCA) | Aflofarm |
Assistente sottile | 120 mg | Aflofarm |
Liporedium | 9 mg | Aflofarm |
Ferma l'appetito | 72 mg | Kit di pronto soccorso domestico |
Therm Line Uomo | 187,5 mg | Olimp Laboratories |