Dieta per l'influenza intestinale. La dieta è importante durante l'influenza intestinale. È difficile ingoiare qualcosa durante i primi due giorni. Dopodiché, è necessario introdurre lentamente nella dieta cibi facilmente digeribili, poiché l'influenza intestinale colpisce la mucosa del tratto digerente. Un compendio di conoscenze sull'influenza intestinale (gastrica).
La dieta per l'influenza intestinale, nota anche come influenza gastrica, è simile a quella utilizzata nelle intossicazioni alimentari. Deve essere leggero e delicato, perché l'influenza enterica distrugge la mucosa dell'apparato digerente. Adattiamo la dieta alla fase della malattia. Per i primi 1-2 giorni della fase acuta dell'influenza intestinale, è meglio evitare del tutto i pasti. Basta bere: acqua tiepida naturale, the (non zuccherato), tisane di menta, camomilla, calendula o salvia ed elettroliti sciolti in acqua, ovvero miscele minerali che acquistiamo in farmacia. Man mano che i sintomi dell'influenza intestinale migliorano, puoi anche introdurre un brodo vegetale cucinato con verdure fresche da bere.
Dieta per l'influenza intestinale: iniziamo con Gruels
Quando la diarrea e il vomito sono cessati, introduciamo la pappa nella dieta. Riso o semolino, necessariamente bollito in acqua, senza l'aggiunta di grassi. Tuttavia, puoi salare un po 'la pappa. Quando si scopre che il corpo reagisce positivamente ai cereali, le fette biscottate possono essere incluse nella dieta. Nei Paesi Bassi si pratica servire fette biscottate cosparse di cannella perché ha un effetto antisettico. Ci ricordiamo sempre di bere molto. È una buona idea includere più brodo vegetale a questo punto.
Influenza intestinale. Nuovi cibi nella dieta
Dopo 2-3 giorni dalla scomparsa dei sintomi, puoi iniziare a consumare pasti cotti leggeri: uovo alla coque, carne cotta (preferibilmente tacchino o vitello, possono esserci anche polli, ma senza pelle). La carne è buona da preparare al vapore, è più gustosa di quella bollita in acqua. Vale anche la pena provare le patate lesse.
Dieta facilmente digeribile dopo l'influenza intestinale
Nei giorni successivi torniamo lentamente alla nostra dieta normale, ma accendiamo i singoli prodotti gradualmente. Arricchiamo la dieta con verdure bollite, ad es. Purea di carote e barbabietole. Possiamo raggiungere la frutta cotta, ad esempio una mela. Accendiamo il formaggio bianco, lo yogurt e il pollo o il brodo di pollo e manzo. Vale la pena iniziare a mangiare semole, ad esempio orzo, miglio, poi grano saraceno e pane. Per un periodo più lungo, fino a 3 settimane dopo l'influenza intestinale, nella dieta, dovremmo evitare prodotti che sono difficili da digerire, flatulenza e quelli che possono irritare la mucosa intestinale: carne e pesce fritti e affumicati, tutti i tipi di cibo in scatola (anche piselli o mais in scatola), sottaceti (fermiamoci prima di mangiare funghi sottaceto, cetriolini e cetrioli sottaceto, peperoni sottaceto o cipolle o pere e prugne sott'aceto). Durante questo periodo dovresti anche evitare legumi (fagioli, piselli, fave) e verdure crocifere (cavolo bianco e rosso, cavolo cinese e cavoletti di Bruxelles, cavolfiore, broccoli e cavolo rapa).
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