Il seguito del bestseller internazionale "Come non morire prematuramente" del rinomato specialista in nutrizione e salute Dr. Michael Greger è ora disponibile nelle librerie. Lì troverai ricette semplici per piatti che hanno un effetto benefico sulla tua salute e sul tuo benessere. Lasciati proteggere dalle malattie e goditi una lunga vita!
L'autore dimostra che molte malattie possono essere evitate o la loro progressione invertita con una dieta a base vegetale. Questa volta, oltre a presentare prove scientifiche della sua efficacia, Greger soddisfa le richieste dei suoi lettori e presenta oltre 100 ricette pratiche e riccamente illustrate per deliziosi piatti, snack e bevande. Contengono tutti ingredienti della Daily Dozen, l'elenco dei prodotti più sani creato dall'autore.
Come cucinare per non morire prematuramente è un must non solo per gli appassionati di una dieta a base vegetale, ma per tutti coloro che vogliono godere di una salute migliore e di una vita più lunga.
Malattia coronarica, cancro ai polmoni, asma, ictus, tumori del colon-retto e del pancreas: queste sono le cause più comuni di morte. Ogni anno solo negli Stati Uniti muoiono più di un milione di persone. La probabilità che queste malattie colpiscano anche noi è molto alta. Il dottor Michael Greger è il primo a mostrare come ridurre al minimo o addirittura eliminare il rischio.
Nel suo libro "Come non morire prematuramente" il dottor Greger analizza i quindici gruppi di malattie più pericolosi per l'uomo moderno. Li scompone tutti in fattori primi. Sulla base di migliaia di risultati di ricerca e di molti anni di esperienza, prepara per ogni esempio un elenco di fattori che contribuiscono alla malattia. Solo così è in grado di fornire soluzioni specifiche in modo scientifico, ma anche comprensibile per il destinatario.
Crea due semplici strumenti, grazie ai quali possiamo allungare efficacemente la nostra vita sfruttando le attività quotidiane principalmente basate sulla nutrizione. Questo è ciò che "Come non morire prematuramente" differisce da tutti gli articoli precedenti. Finora gli autori di libri si sono limitati a parlare di argomenti generali (es. Come vivere in salute), sfide individuali (es. Come dimagrire) o proporre diete specifiche.
"Come non morire prematuramente" è un inestimabile compendio di conoscenze per tutti coloro che pensano alla propria salute. Ma anche per tutti gli altri, ad esempio coloro che temono di aver ereditato malattie dai loro antenati o coloro che semplicemente vogliono che la loro dieta sia sana e longevità. Il modello del dottor Greger ti consente di selezionare rapidamente l'opzione più salutare e un elenco che ti aiuterà a scegliere gli ingredienti considerati più essenziali in una dieta ottimale. Per le persone a cui è già stata diagnosticata una delle malattie descritte, le informazioni contenute nel libro possono salvare vite umane. Il dottor Greger fornisce esempi in cui un'azione rapida ha completamente eliminato il rischio di morte.
Circa l'autore
Dr. Michael Greger - medico, esperto in nutrizione, salute pubblica e sicurezza alimentare, fondatore e membro dell'American College of Lifestyle Medicine, autore del popolare e ampiamente letto blog NutritionFacts.org. Si è laureato alla Cornell University School of Agriculture e alla Tufts University School of Medicine. Il dottor Greger è attualmente direttore della sanità pubblica presso la Humane Society degli Stati Uniti.
