CIBO e FARMACI - COMPOSTI PERICOLOSI

Il farmaco può essere meno assorbito o addirittura dannoso se mangi banana, carne, formaggio o bevi latte o succo di frutta. Cosa mangiare e cosa evitare per rendere efficace il farmaco?

I carboidrati, i grassi, i latticini e le fibre possono compromettere gli effetti dei farmaci. È quindi importante sapere come i farmaci interagiscono con la dieta quotidiana.

Carboidrati

I carboidrati complessi dovrebbero essere la principale fonte di energia, ma vale la pena limitarli durante un'infezione. Possono ridurre gli effetti degli antibiotici e dei farmaci antivirali. Si legano con loro per formare particelle difficilmente assorbibili. Di conseguenza, la concentrazione della sostanza farmacologica nel sangue diminuisce, con la conseguenza che il farmaco ha scarso o nessun effetto. Pertanto, è meglio non assumere il farmaco durante o subito dopo aver mangiato piselli, riso, pasta, semole o pane.

Grassi

Sono necessari per la produzione di ormoni ed enzimi, sono la chiave dei cambiamenti metabolici, consentono il trasporto delle vitamine. Ma aumentano anche l'assorbimento di alcuni preparati. La combinazione di teofillina, che si trova nei farmaci per ridurre l'affanno, con carni grasse può provocare disturbi del ritmo cardiaco, calo della pressione sanguigna, mal di testa e insonnia. La collisione di preparati del gruppo di bloccanti, raccomandati ad es. Nelle aritmie, con i grassi può rallentare la frequenza cardiaca, portare a ipotensione arteriosa e persino insufficienza cardiaca. I pasti contenenti grassi, soprattutto di origine animale, in combinazione con alcuni antidepressivi provocano un calo della pressione sanguigna, perdita di coscienza, disturbi del sonno e persino convulsioni.
Se stai assumendo farmaci, limita cibi fritti, carne e pesce grassi (sgombro, anguilla, salmone), burro, strutto e latte grasso nella tua dieta. Meglio sostituirli con pollo o tacchino senza pelle, vitello, salsiccia di pollame, merluzzo bianco, nasello, lucioperca, latticini magri.

Latticini

Il calcio nei prodotti lattiero-caseari reagisce con alcuni antibiotici (ad esempio le tetracicline) per formare sali di calcio insolubili in acqua. Di conseguenza, il farmaco viene assorbito solo parzialmente. L'assunzione di un antibiotico con yogurt o kefir può ridurne l'effetto fino alla metà. Nel caso di alcuni preparati raccomandati per l'osteoporosi, è anche peggio: la compagnia della ricotta o del latte fa sì che la preparazione venga completamente escreta dal corpo.
L'assunzione di farmaci contenenti bisacodile subito prima, dopo e durante i pasti a base di latte può non solo ridurre o eliminare i loro effetti, ma anche causare nausea e mal di stomaco.
Durante l'assunzione di farmaci che interagiscono con il calcio, non assumere integratori di calcio.

Fibra

Regola la digestione, protegge dall'obesità, dal diabete e dall'aterosclerosi, ma può anche interagire negativamente con alcuni farmaci. I pasti ricchi di fibre, riducendo l'assorbimento degli antidepressivi triciclici, possono inibire significativamente i loro effetti e quindi aggravare la depressione.
L'assunzione di glicosidi cardiaci digitalici in compagnia di farina d'avena, pane integrale o crusca può esacerbare l'insufficienza cardiovascolare. La fibra alimentare riduce l'assorbimento di calcio, ferro, magnesio, manganese e zinco, nonché vitamine A, D, E e gruppo B. Assumendo farmaci che interagiscono con le fibre, limita l'assunzione di crusca, semi di lino, fagioli, cereali, pane integrale, mele , ribes.

Attento alla tiramina

Tofu, brie stagionato, uvetta, fichi, banane e avocado molto maturi, pesce affumicato, salsicce, fegatini e paté, crauti, birra analcolica e cioccolato hanno una caratteristica comune: contengono tiramina, una sostanza che si forma durante la decomposizione delle proteine ​​immagazzinate a lungo o fermentazione del cibo. Le sue interazioni con alcuni farmaci possono causare un forte aumento della pressione sanguigna, palpitazioni, agitazione, mal di testa, vertigini e vomito. Tali complicanze si verificano più spesso in caso di collisioni con tiramina, ad esempio con inibitori delle monoaminossidasi, utilizzati nel trattamento della depressione e alcuni farmaci anti-tubercolosi. A rischio è anche l'associazione con preparati somministrati in caso di infezioni gastrointestinali.
Durante il trattamento scegli prodotti freschi ed è meglio non mangiare fuori. Non assumere farmaci immediatamente prima, durante e dopo aver mangiato dolcetti contenenti tiramina, come cioccolato e formaggi erborinati.

Alcol

Anche una bevanda innocente può inibire la trasformazione metabolica di alcuni farmaci, provocando un aumento della loro concentrazione nel sangue e, di conseguenza, effetti collaterali indesiderati. Questo vale, ad esempio, per sedativi, ipnotici, antidepressivi e neurolettici. La loro combinazione con l'alcol può causare vertigini, affaticamento, sonnolenza, ridotta concentrazione e coordinazione dei movimenti, in casi estremi coma e depressione respiratoria. A volte si verificano interazioni anche quando l'alcol viene bevuto il giorno successivo all'assunzione del preparato. Se stai assumendo farmaci che riducono la coagulazione del sangue, ricorda che l'alcol moltiplica i loro effetti e questo può causare sanguinamento.
L'alcol aumenta anche l'effetto sedativo dei farmaci antiallergici e analgesici, causando squilibrio, sonnolenza, spasmi muscolari e mancanza di coordinazione. Se prendi un antibiotico, cento vodka ridurranno la sua efficacia del 25%. e potresti avere allergie. Nel caso di farmaci antidiabetici orali, il basso livello di zucchero nel sangue durerà più a lungo e il cuore può essere disturbato, con farmaci per il cuore la pressione sanguigna scende pericolosamente. La combinazione di alcol con acido acetilsalicilico, ibuprofene o paracetamolo può danneggiare lo stomaco, il fegato e i reni. L'alcol inibisce anche l'assorbimento del calcio. Bere regolarmente bevande e assumere vitamina A può finire per danneggiare il fegato e la vitamina E, rendendolo grasso. È meglio rinunciare a tutte le bevande, specialmente quelle forti, durante il trattamento. E se devi assumere costantemente dei farmaci, chiedi al tuo medico se puoi permetterti da bere di tanto in tanto.

Succhi di agrumi

Contengono preziosi flavonoidi, che però interferiscono con il metabolismo dei farmaci nel fegato o nell'intestino tenue. Particolarmente ricchi di queste sostanze sono il pompelmo e il succo di arancia rossa. Di conseguenza, la concentrazione del farmaco nel sangue aumenta più volte e ciò può provocare avvelenamento. La combinazione di succhi (frutta) con antistaminici può portare ad aritmie cardiache, con preparati utilizzati nel trattamento di malattie cardiologiche, le cosiddette bloccanti dei canali del calcio: una forte diminuzione della pressione sanguigna e mal di testa.
Alcuni farmaci per abbassare il colesterolo nel sangue, i sedativi, possono interagire con il succo di pompelmo. L'assunzione di ciclosporina con succo di agrumi a volte porta a un drastico aumento della pressione e delle convulsioni.
È meglio non bere succo di pompelmo o mangiare agrumi 4 ore prima e dopo l'assunzione del medicinale e non assumere preparati contenenti pompelmo o estratti di arancia durante il trattamento. Ma se i farmaci che stai assumendo non interagiscono con gli agrumi, non eliminarli dalla tua dieta. Sono un'ottima fonte di vitamina C e minerali necessari per la salute.

Caffeina

Si trova non solo nel caffè o nel tè, ma anche in molte bevande a base di cola ed energetiche. Questa sostanza stimolante può intensificare molte volte la reazione del corpo a determinati preparati. Ciò è particolarmente vero per i farmaci contenenti caffeina. La combinazione di bevande ad alto contenuto di caffeina con questi farmaci porta ad agitazione, insonnia, accelerazione del battito cardiaco, mal di testa.
Se bevi 2-3 tazze di caffè al giorno e prendi un farmaco contenente teofillina (ad esempio, somministrato per l'asma bronchiale, la bronchite cronica), non stupirti se hai mal di testa, palpitazioni cardiache e notti insonni. La caffeina può aumentare l'effetto analgesico dell'acido acetilsalicilico e dell'aminofenazone, preparati usati nel trattamento delle infezioni del tratto respiratorio superiore, del dolore e della febbre. Per evitare ciò, è necessario limitare in modo significativo le bevande contenenti caffeina durante il trattamento ed è necessario mantenere un intervallo di almeno 2 ore tra il consumo della bevanda e l'assunzione del farmaco.

In modo che i farmaci presi funzionino bene ...