La migliore dieta per la stagione calda

La dieta migliore per la stagione calda è la dieta mediterranea a base di verdura, frutta, cereali integrali e yogurt. Non dimenticare i pranzi, ma adattali al tempo, ad esempio sostituisci le zuppe con i refrigeratori. Non sottovalutare l'idratazione ed evitare l'alcol. Vedi quali cibi mantengono il corpo in buona forma nelle calde giornate estive?

La migliore dieta per la stagione calda è leggera, ricca di frutta e verdura, ricca di prodotti sani e il meno trasformati possibile, con una dose giornaliera di latte e yogurt, pesce di mare e pollame bianco al posto delle braciole di maiale, senza grassi ingrassanti e che indeboliscono il cuore, dolci e alcol. Ecco la dieta perfetta per le giornate calde.

Una dieta calda abbasserà la temperatura corporea

Quando la temperatura aumenta, l'appetito diminuisce. Fortunatamente, ci sono prodotti che hanno un effetto rinfrescante. Cosa mangiare nelle giornate calde?

YOGURTS - rinfrescano e supportano i problemi digestivi causati dalle alte temperature. Contengono molto calcio e sono più digeribili del latte. Se combinato con la frutta, lo yogurt si trasforma in un cocktail delizioso e fresco, perfetto per il tè pomeridiano!

FRUTTA - vale la pena scegliere arance, angurie, meloni, pere, mele, cioè frutti che regolano il livello di idratazione corporea.

AGLIO - il suo sapore non è rinfrescante. Tuttavia, è importante sapere che l'aglio migliora la circolazione sanguigna, stimolando il corpo al raffreddamento naturale.

- Evita le trappole caloriche - consiglia la dott.ssa Magdalena Białkowska, specialista in dietetica presso l'Istituto di alimentazione e nutrizione. Sappiamo da molto tempo che la nostra salute nel 52 per cento. dipende dallo stile di vita, il 22 per cento dall'ambiente in cui viviamo e solo il 16 per cento. da geni ereditati. In estate, vale la pena aumentare l'attività fisica e cambiare la tua dieta con una più preziosa. Il potere di frutta e verdura a basso costo supporta questo compito. Mangia la frutta nella sua forma naturale (se spremuta, quindi appena spremuta). Non rifuggire dai prodotti non raffinati che contengono fibre preziose. Ravviva le tue colazioni con muesli arricchito con ferro. Tuttavia, limita il consumo di carne di manzo.

Dieta per il caldo: pranzo freddo

Quando le temperature superano i 30 gradi C, potresti non voler mangiare un'abbondante cena di due portate. Tuttavia, non possiamo dimenticarlo. Invece di una zuppa calda, scegli una zuppa fredda a base di kefir o yogurt naturale. Tenendo presente che ogni pasto dovrebbe includere frutta o verdura fresca, prepariamo un'insalata per il piatto principale. Per renderlo più ripieno, aggiungi il formaggio o la mozzarella e una manciata di riso integrale a lattuga, peperoni e pomodori. Un piatto condito con erbe fresche e un cucchiaio di olio d'oliva sarà facilmente digeribile e sosterrà l'assorbimento delle vitamine dalle verdure.

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Dieta per la stagione calda: bere di più

Indipendentemente dal fatto che tu abbia sete o meno, dovresti bere almeno 2 litri di liquidi al giorno. Idealmente, dovrebbero essere acque minerali, succhi, tisane o tisane. I medici sconsigliano le bevande contenenti caffeina a causa dei suoi effetti diuretici e stimolanti. Ricorda che qualsiasi aumento della temperatura corporea superiore a 37 gradi aumenta il fabbisogno di acqua del corpo di 500 ml. Ma gli anziani, a volte i bambini, non hanno sete. Pertanto, è necessario assicurarsi che bevano la porzione giusta spesso e un po '.

Il corpo umano è costituito principalmente da acqua - i nostri muscoli contengono circa il 75%, sangue - circa l'82% e il cervello quasi il 76%. Non c'è da stupirsi, quindi, che un adulto possa sopravvivere solo da sette a dieci giorni senza acqua (senza cibo - trenta) in condizioni di temperatura e umidità medie, appropriate per un clima temperato. Poiché i fluidi che circolano nel nostro corpo trasportano i composti organici e inorganici necessari a ciascuna cellula, assicuriamoci che siano succhi di qualità davvero buona.

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Dieta per la stagione calda: non mangiare il gelato quando fa caldo!

Quando il corpo ha bisogno di un raffreddamento immediato, prendiamo volentieri il gelato o l'acqua dal frigorifero. Se mangiati avidamente, possono causare raffreddore o mal di gola. L'improvvisa differenza di temperatura provocherà uno shock termico e gli spiacevoli effetti della malattia ci terranno a letto fino a diverse settimane.

Se devi assumere diuretici e costipazione, assicurati di bere il doppio della quantità di acqua. Altrimenti, la minaccia di disidratazione diventa reale.

Integratore con sale, ma solo quando manca nella dieta quotidiana

Quando fa caldo, sudi di più. Raffreddando il corpo, il sudore lo protegge dal surriscaldamento. Sfortunatamente, insieme al sudore, l'acqua e i sali minerali vengono rimossi dal corpo. E questi devono essere integrati, perché la loro carenza non è cosa da poco. Poi c'è una crescente debolezza e spossatezza, ansia, mancanza di appetito, nausea, sei in pericolo di crampi ai polpacci.

Questo significa che devi salare l'acqua quando fa caldo? Non necessariamente, perché dovresti sapere che invece della dose consigliata di circa 6 g di sale al giorno, ne consumiamo in media fino a 17 g, quindi non è necessaria un'eccessiva cura dell'acqua salata nella stagione calda. Anche se limitiamo il sale nei nostri pasti, c'è abbastanza cloruro di sodio nascosto nei sottoprodotti (ad esempio i salumi).

Una birra fredda placherà la tua sete nelle giornate calde?

Si dice che con il caldo non ci sia niente di meglio di una birra fresca. Niente potrebbe essere più sbagliato! Quando la temperatura dell'aria è alta non dovresti bere alcolici. Nelle giornate calde ci ubriachiamo più velocemente, è più facile svenire o avere le vertigini. L'alcol disidrata il corpo, così come il caffè. Dovremmo ricordarci di fare particolare attenzione alle bevande ad alta percentuale.

Evita i prodotti leggeri

Se hai deciso di perdere qualche chilo di sovrappeso in estate: non farti intrappolare da prodotti leggeri, che spesso hanno una percentuale di grasso più alta rispetto a quelli normali, evita il cosiddetto supercalorico bibite analcoliche (l'alcol si assorbe rapidamente e favorisce l'aumento di peso, perché aumenta l'appetito), evita a distanza tutta la gastronomia di strada e dimentica il gelato.