Le persone in sovrappeso spesso soddisfano la loro fame con spuntini veloci e calorici. E non hai bisogno di molto per mangiare gustoso e perdere peso. Controlla come ti piace la tua dieta, scopri modi sani per perdere peso.
- Prima di impostare una dieta dimagrante - dice - Katarzyna Zielińska, autrice dell'innovativo programma dimagrante - parlo ai miei pazienti delle loro abitudini alimentari. Sfortunatamente, la dieta è solitamente monotona, la colazione viene spesso dimenticata e il pranzo abbondante diventa la cena tardiva. Di solito sento: "Non ho tempo per cucinare piatti sofisticati, e poi ciò che è salutare non mi piace". È qui che inizia il mio compito di dietista: dimostrare che una dieta sana non è un lavoro di routine ma un piacere. Se la dieta diventa faticosa per qualcuno, non sarà efficace. Ecco perché è così importante adattarlo a te stesso, al tuo stile di vita e ai tuoi gusti.
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Una dieta sana che elimina le calorie in eccesso
Ho avuto un paziente che amava il formaggio omogeneizzato. Sfortunatamente hanno molti grassi e zuccheri, quindi ho cercato di eliminare questo prodotto dalla sua dieta. "Ma sono deliziosi!" - Ho sentito. L'ho convinta a usare yogurt che contengono meno grassi. E ora usa il formaggio meno spesso. Non ti piace il pesce, senza il quale non esiste una dieta sana. Basta preparare un'insalata delle tue verdure preferite e aggiungere qualche cucchiaio di pesce freddo (al forno, affumicato). Se aggiungi anche erbe fresche e spezie aromatiche, il piatto non assomiglierà più a un normale pesce.
Non bevi acqua perché non ti piace e prendi succhi dolci? Il mio consiglio: diluire i succhi sempre di più ogni settimana. O forse ti piace l'acqua con una fetta di limone o lime e foglie di menta fresca? Sei un appassionato di pane e non vuoi rinunciarci? Acquistate quello a base di farina integrale, lievito madre e tagliato a fettine più sottili (vale la pena investire in una tagliatrice). Oppure prova il pane croccante.
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Cambiamento delle abitudini alimentari
Ho un paziente che ha un negozio di alimentari molto vicino all'ufficio. Quindi non fa colazione o merende da casa, perché può acquistarli in qualsiasi momento. In pratica, quando scegli il pane integrale, i pomodori e una salsiccia magra, butti nel cestino una barretta o un fragrante panino lievitato. Affamarsi al negozio non promette nulla di buono. Pertanto, è meglio alzarsi 5 minuti prima e fare colazione a casa, e portare al lavoro frutta, yogurt o un'insalata preparata a casa. Questo è il modo migliore per evitare le tentazioni!
Fallo necessariamentePer i buongustai infelici
Affinché la dieta sia efficace, pensa ai tuoi punti deboli. Devi mangiare qualcosa di dolce ogni giorno? Che non sia un biscotto o un panino con marmellata a strati di panna. Meglio mangiare un quadrato di cioccolato fondente, uno yogurt con un cucchiaio colmo di lamponi surgelati, o un sottile pan di spagna alla frutta. E ricorda: goditi la festa, assaggia ogni boccone. Devi avere tempo per il cibo, non puoi farlo comunque! E poiché mangiamo con i nostri occhi quando prepariamo un pasto, curiamo la sua estetica.
mensile "Zdrowie"
