Ricetta per lo sciroppo di pino. Come preparare lo sciroppo dai giovani germogli di pino?

SCIROPPO DI PINO è conosciuto come un rimedio contro la tosse e il raffreddore. L'efficacia dello sciroppo di pino fatto in casa dipende dalla qualità dei germogli. Leggi o ascolta per scoprire quando e come raccogliere i giovani germogli di pino e scopri la ricetta collaudata per lo sciroppo di pino.

Ascolta come preparare lo sciroppo con i giovani germogli di pino. Questo è materiale dal ciclo ASCOLTARE BENE. Podcast con suggerimenti

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Lo sciroppo di pino dovrebbe essere a portata di mano quando è il momento di prendere un raffreddore. Quindi sarà utile come ottimo rimedio per la tosse. Qui imparerai quali altri disturbi e malattie aiutano lo sciroppo di pino e come dosarlo!

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Quando e come raccogliere i germogli di pino? I tralci di pino vengono raccolti al meglio a cavallo tra aprile e maggio. Devono essere escrescenze verde chiaro con un guscio marrone e appiccicoso. Li potiamo con un potatore o un coltello molto affilato.

I più succosi sono lunghi fino a 12 centimetri. Quelli più lunghi avranno meno succo. I germogli migliori per sciroppo e miele saranno appiccicosi, quindi ricordati di raccoglierli con i guanti. Per non danneggiare l'albero, non raccogliere tutti i germogli da un pino, ma scegli il più succoso di diversi alberi.

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Come preparare lo sciroppo di pino - ricetta

Hai bisogno:

• barattolo da un litro di giovani germogli di pino (crescita dell'anno scorso)
• zucchero
• un po 'd'acqua

Preparazione dello sciroppo di pino:

1. Dopo aver spezzato i giovani germogli, lavateli delicatamente sotto l'acqua corrente e tagliateli a pezzi di un centimetro. Un altro modo per far linfa più velocemente i germogli è impastarli con un pestello di legno.

2. Disporre quindi alternativamente i germogli e lo zucchero nel barattolo (cospargere uno strato di germogli di 3 cm di spessore con 4 cucchiaini di zucchero). Infine si può aggiungere un po 'd'acqua.

3. Accendi il barattolo e mettilo in un luogo soleggiato per circa una settimana (con tempo soleggiato) o più a lungo (se fuori è nuvoloso e piovoso).

4. Trascorso questo tempo, versare lo sciroppo ottenuto in un barattolo più piccolo. Se conservato in un luogo fresco e buio, non perderà le sue proprietà curative anche per diversi anni.

Sciroppo di germogli di pino

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