Mi piace molto il latte pastorizzato, direttamente dal cartone, e varie semole, cereali (ad esempio farina d'avena) cotti su questo latte. Tuttavia, ho un problema, perché dopo aver consumato questo latte ho una terribile stitichezza. Mangio yogurt, ricotta, ecc. E non ho questo problema, ma solo con latte pastorizzato. Non ho provato il latte UHT, quindi non so quale sarebbe la reazione dopo (non mi piace). Perché ho la stitichezza dopo questo latte, devo rinunciarvi?
Negli adulti, il latte vaccino di solito causa diarrea e flatulenza (intolleranza al lattosio, proteine del latte vaccino). La stitichezza dopo il latte vaccino è caratteristica dell'infanzia, ma sempre più spesso tale latte provoca i sintomi da te menzionati anche negli adulti.
In tal caso, vale la pena rinunciare al latte vaccino e consumare solo prodotti fermentati o rinunciare completamente ai latticini. Puoi sostituire il latte con bevande a base vegetale come mandorle, riso, avena e frutta a guscio. I migliori saluti.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Agnieszka ŚlusarskaTitolare della clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
