La farina fossile è un tipo di roccia morbida composta principalmente da silicio. Ha anche proprietà curative: purifica il corpo dalle tossine e dai metalli pesanti, abbassa il colesterolo, può proteggere dalle infezioni e svolgere molte altre funzioni.
A causa della sua struttura specifica, la farina fossile è molto comunemente usata, incl. come materiale filtrante, insetticida e detergente. Ha anche applicazioni per la salute: purifica il corpo dalle tossine e dai metalli pesanti, abbassa il colesterolo, può proteggere dalle infezioni e svolgere molte altre funzioni.
Cos'è la farina fossile?
La farina fossile è anche chiamata terra di diatomee o diatomite. È una morbida roccia sedimentaria formata in mari e laghi freddi dai gusci fossilizzati di alghe unicellulari - diatomee. La farina fossile è bianca o giallastra, porosa, leggera e polverosa. È fatto principalmente di silicio. Al microscopio, sembra un tubo cilindrico con molti pori. La farina fossile è ampiamente utilizzata nell'industria: come materiale filtrante nella produzione alimentare, sbiancante, disidratante, assorbente (anche odori), refrattaria, isolante, battericida e altri. Si trova in molte polveri, polveri, spray, filtri per l'acqua, cosmetici, prodotti fitosanitari, nonché nel cibo umano e animale.
La farina fossile è disponibile in due varietà: destinata al contatto con gli alimenti e non destinata al contatto con gli alimenti, utilizzata nell'industria non alimentare. La diatomite alimentare è composta da:
- 33% di silicone,
- 19% di calcio
- 5% di sodio
- 3% di magnesio
- 2% di ferro
- e tracce di manganese, zirconio, titanio, rame e boro.
Ciascuno dei micropori nelle particelle di farina fossile ha una carica elettrica fortemente negativa, che lo rende capace di attrarre particelle più piccole, ad esempio impurità, metalli, acqua e lipidi. La farina fossile non è in alcun modo velenosa. Insetti e parassiti non devono mangiarlo per essere letale per loro. Le diatomiti estraggono i lipidi dal loro esoscheletro, che li secca e, di conseguenza, muoiono. Il processo è inoltre accelerato da spigoli vivi di particelle di farina fossile.
Terra di diatomee - applicazioni
La farina fossile si trova in migliaia di prodotti: prodotti fitosanitari, cosmetici, alimenti, integratori e medicinali. Gli usi più popolari della farina fossile sono:
- prodotti alimentari per animali domestici,
- prodotti anti-pulci per cani e gatti,
- agenti antiparassitari per animali,
- spray e altri agenti progettati per uccidere gli insetti - scarafaggi, grilli, pulci, zecche, ragni,
- prodotti fitosanitari,
- deodoranti per ambienti,
- filtri per l'acqua,
- prodotti per la cura della pelle,
- dentifrici,
- cibo e bevande, ad esempio birra, vino, sciroppo d'acero,
- agenti antiagglomeranti e chiarificanti nella produzione alimentare,
- integratori e farmaci,
- vernici, prodotti abrasivi e per la pulizia.
Terra di diatomee - proprietà salutari
Disintossicazione del corpo
La farina fossile agisce come un detergente naturale. Mostra la capacità di uccidere parassiti e virus che causano malattie nel corpo. Aiuta nella pulizia del tratto digerente, riduce l'odore della bocca, aumenta l'attività del fegato e accelera la purificazione del sangue. Grazie alla sua carica elettrica, la farina fossile agisce come antiossidante, legandosi ai radicali liberi e riducendone l'attività, per poi rimuoverli dal corpo attraverso il sudore, le feci e l'urina. L'eliminazione dei radicali liberi protegge da molte malattie e rallenta il processo di invecchiamento. La diatomite ha la capacità di legare i metalli pesanti, che disintossicano anche. Mostra una forte affinità per l'alluminio e ne riduce l'assorbimento dal tratto gastrointestinale.
Abbassare il colesterolo
Il consumo di farina fossile provoca una diminuzione dei livelli ematici di colesterolo totale, colesterolo "cattivo" LDL e trigliceridi. Ciò è stato dimostrato in un piccolo studio su uomini e donne di età compresa tra 35 e 67 anni con ipercolesterolemia moderata, che, tuttavia, richiede un'analisi più attenta e studi controllati con placebo. Le persone sottoposte al test hanno assunto per via orale 3 volte al giorno 250 mg di farina fossile per 8 settimane. Durante questo periodo e 4 settimane dopo l'interruzione della supplementazione, è stata riscontrata una diminuzione statisticamente significativa del colesterolo totale, delle LDL e dei trigliceridi, con le maggiori differenze nei livelli di colesterolo nella 6a settimana dello studio - il colesterolo medio è sceso dai 285,8 iniziali a 248,1 mg / dl.
Articolazioni e ossa
Il silicio, componente principale della farina fossile, ha un effetto benefico sulle ossa e sul tessuto connettivo e protegge dall'osteoporosi. Le prove scientifiche degli ultimi 30 anni mostrano un'associazione tra l'assunzione di silicio nella dieta e la massa e la densità ossea. Il meccanismo d'azione del silicio non è stato confermato, ma si suggerisce che il silicio supporti la sintesi del collagene (il materiale da costruzione delle articolazioni e del tessuto connettivo) e la mineralizzazione scheletrica. La farina fossile può trovare applicazione nella prevenzione dell'osteoporosi e delle malattie articolari, ma sono necessarie ulteriori ricerche in questa direzione.
Altri possibili effetti benefici della farina fossile
L'uso della farina fossile come integratore alimentare è attribuito ad attività molto ampie, ma il più delle volte si basano su osservazioni individuali e non ci sono ricerche affidabili per confermarle. Sulla base del meccanismo d'azione della diatomite e dell'alto contenuto di silicio, si può concludere che la sua assunzione con una dieta può:
- migliorare la condizione di capelli e unghie (il silicone è il loro componente),
- leviga la pelle (il silicio favorisce la sintesi del collagene),
- migliorare la nutrizione del corpo (la farina fossile si disintossica e i nutrienti vengono assorbiti meglio dal tratto digerente pulito),
- aggiungere energia come risultato della pulizia dalle tossine,
- proteggere dalle infezioni (la farina fossile inattiva batteri e lieviti essiccandoli),
- migliorare il ritmo dei movimenti intestinali come risultato dell'aumento dei movimenti peristaltici intestinali.
Come si usa la farina fossile?
Il modo più semplice per acquistare cibo a base di farina fossile è nei negozi di alimenti naturali online. Comincia a comparire anche nei negozi fissi. È disponibile in confezioni di varie capacità, a partire da 200 ge per 1 kg di diatomite pagheremo almeno 35-40 PLN. L'uso della farina fossile come integratore dovrebbe iniziare con l'assunzione di mezzo cucchiaino al giorno. La diatomite deve essere sciolta in un bicchiere d'acqua o un cocktail, mescolata energicamente e bevuta velocemente prima che inizi ad assorbire il liquido. La supplementazione viene utilizzata a stomaco vuoto prima del primo pasto o circa 2 ore dopo un pasto. Puoi aumentare gradualmente la quantità di farina fossile consumata nell'arco di diverse settimane, ma non dovresti mangiare più di 3 cucchiaini al giorno. È meglio dividere questa dose a metà e prenderla al mattino e alla sera. Si consiglia l'integrazione per 90 giorni nel sistema: 10 giorni di assunzione di diatomite, 10 giorni di pausa. Puoi anche usare la diatomite ogni giorno per alcune settimane e poi fare una pausa. L'assunzione di farina fossile è sgradevole perché ha una consistenza sabbiosa e gessosa. Quindi, è meglio mescolarlo con molta acqua, un'altra bevanda o yogurt. Quando si prende la farina fossile, bere molta acqua, almeno 350 ml per 1 cucchiaino di diatomite. Non va combinato con cibi solidi.
ProblemaLa terra di diatomee può essere dannosa?
L'inalazione di grandi quantità di farina fossile, così come qualsiasi altra polvere contenente biossido di silicio, può irritare la mucosa nasale. Dosi estremamente elevate possono causare tosse e mancanza di respiro. A contatto con la pelle e gli occhi sono possibili irritazioni e secchezza. L'inalazione della forma cristallina della diatomite provoca la deposizione delle sue particelle nei polmoni, ma questa forma è molto rara e praticamente tutti i prodotti contengono farina fossile amorfa. Studi sugli animali hanno dimostrato che l'inalazione e il consumo di farina fossile è sicuro per la salute. L'uso della farina fossile può causare mal di testa e disturbi simili all'influenza associati alla pulizia del corpo. A causa del fatto che il silicio (il componente principale della farina fossile) è un componente molto comune di terreni e rocce, la diatomite è neutra per l'ambiente, non influisce sulle condizioni dell'acqua, del suolo e dell'aria. Inoltre non è dannoso per animali, uccelli e pesci.
Fonti:
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2. Jugdaohsingh R. et al., La silice oligomerica ma non monomerica impedisce l'assorbimento dell'alluminio negli esseri umani, The American Journal of Clinical Nutrition, 2000, 71 (4), 944-949
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4. Wachter H et al., La farina fossile abbassa le concentrazioni di colesterolo nel sangue, European Journal of Medical Research, 1998, 3 (4), 211-215
5. https://draxe.com/diatomaceous-earth/
6.http: //www.healthline.com/nutrition/what-is-diatomaceous-earth 7.https: //ohsimply.com/food-grade-diatomaceous-e