Sensi umani: tipi e funzioni

I sensi permettono all'uomo, tra gli altri annusa, guarda e ascolta. Nell'approccio classico, si distinguono cinque sensi, ma alcune persone esprimono l'opinione che un uomo possa averne sicuramente di più, anche fino a 21. Leggi quali sono i tipi di sensi umani di base e aggiuntivi e controlla quali funzioni svolgono.

Sommario:

1. Sensi: tipi e funzioni
   
   • Il senso della vista
   • Senso del gusto
   • Senso del tatto
   • Senso dell'olfatto
   • Senso dell'udito
2. Sensi umani meno frequenti

Sensi: semplicemente non esiste una definizione di loro al mondo. In termini più semplici, il senso può essere inteso come un gruppo di cellule recettrici specializzate che hanno la capacità di ricevere alcuni stimoli fisici specifici e trasmettere le informazioni ottenute successivamente a specifiche regioni del cervello dove vengono infine interpretate.

Sensi: tipi e funzioni

In generale, non è necessario convincere nessuno che i sensi sono molto importanti - dopo tutto, la nostra vista ci consente di vedere il mondo che ci circonda e, grazie all'udito, siamo in grado di ascoltare ciò che gli altri ci dicono e quindi di comunicare con loro. I sensi umani, tuttavia, sono in realtà molto più importanti di quanto si supponga potenzialmente. Ebbene, hanno anche un ruolo di ammonimento - ad esempio possiamo dare qui il fatto che grazie al senso del gusto riusciamo a evitare di mangiare cibi cattivi o il fatto che vedendo il semaforo rosso sul dispositivo di segnalazione, non attraversiamo le strisce pedonali ed evitiamo così il rischio di attraversamento qualche macchina.

Nell'approccio classico - la cui paternità è attribuita ad Aristotele - ci sono cinque sensi umani. Loro sono:

• visione,
• gusto,
• toccare,
• odore,
• udito.

Il senso della vista

Gli occhi sono responsabili del senso della vista negli esseri umani. È lì che si trovano le cellule recettrici che percepiscono la luce visibile: questi sono coni e bastoncelli. Ma il fatto che queste strutture ricevano informazioni non è ancora sufficiente per essere in grado di vedere qualsiasi cosa. Canne e coni possono essere paragonati a lavoratori dell'ordine più basso: percepiscono solo lo stimolo che li raggiunge, ma l'aspetto che avrà l'immagine finale dipende da strutture completamente diverse - qui stiamo parlando della corteccia visiva del cervello. La verità è che, inizialmente, viene creata un'immagine completamente ruotata: solo dopo che i centri interessati hanno analizzato le informazioni che arrivano a loro, siamo in grado di vedere il mondo come lo vediamo.

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Senso del gusto

Le cellule recettrici, note come papille gustative, sono responsabili del gusto. Si trovano principalmente nell'area della lingua, inoltre, si trovano anche, sebbene molto meno numerose, nell'area del palato, dell'esofago superiore e della laringe. Tradizionalmente, ci sono cinque tipi di papille gustative negli esseri umani: i singoli responsabili della percezione dei gusti, come ad esempio:

• sapore dolce,
• sapore salato,
• sapore amaro,
• sapore aspro,
• sapore di umami (a volte indicato come carne).

La conoscenza del senso del gusto è stata costantemente aggiornata nel tempo. Ad esempio, l'ultimo di questi sapori, cioè l'umami, si è distinto molto più tardi rispetto agli altri. Inoltre, è ora sempre più spesso menzionato che probabilmente ci sono anche altre papille gustative nell'uomo, che sono responsabili della percezione del gusto grasso e metallico.

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Senso del tatto

I recettori responsabili del senso del tatto si trovano praticamente in tutta la pelle umana - questo è il motivo per cui si dice spesso che la pelle è in realtà il più grande organo recettore negli esseri umani. Il senso del tatto è piuttosto complesso: grazie ad esso possiamo valutare la forma, la consistenza e le dimensioni degli oggetti che tocchiamo.Come accennato, i recettori tattili si trovano sulla superficie di tutto il corpo, ma la maggior parte di essi si trova nella punta delle dita e la minima sulla pelle della schiena.

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Senso dell'olfatto

I recettori del senso dell'olfatto si trovano principalmente nella cavità nasale. Funzionano in modo simile ai recettori del gusto: queste strutture sono stimolate da varie molecole chimiche che le raggiungono. Tuttavia, proprio come ci sono cinque (o sette) recettori del gusto, ci sono molti più recettori olfattivi - è perché ognuno di essi è responsabile della reazione a un tipo completamente diverso di molecola chimica.

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Senso dell'udito

L'orecchio è responsabile del senso dell'udito: questo organo complesso è costituito dall'orecchio esterno, medio e interno. Sentiamo i suoni grazie al fatto che le vibrazioni dell'aria causate dalle onde acustiche viaggiano attraverso gli ossicini fino alle strutture dell'orecchio interno. In definitiva, queste vibrazioni vengono "trasformate" in impulsi elettrici - raggiungono aree specifiche della corteccia cerebrale dove vengono analizzate.

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Sensi umani meno frequenti

Dato che la divisione classica dei sensi è stata sviluppata da Aristotele, forse non sorprende che spesso sia semplicemente considerata obsoleta. Sempre più spesso si dice che una persona ha più di 5 sensi - tali sarebbero, tra gli altri:

• senso della temperatura: la sensazione di sbalzi di temperatura è provocata da specifici termocettori, localizzati sia all'interno della pelle che nelle parti interne del corpo;
• propriocezione: i recettori responsabili di essa sono presenti nei muscoli e nei legamenti, grazie alla propriocezione sappiamo dove sono le singole parti del nostro corpo in un dato momento - questo è ciò che ci permette, ad esempio, durante un esame neurologico, ad occhi chiusi, di colpire il naso con un dito;
• senso dell'equilibrio: i recettori ad esso correlati si trovano nei canali emisferici, classificati come le strutture dell'orecchio;
• il senso della sensazione di dolore (nocicezione): un senso molto importante di cui sono responsabili i recettori del dolore, cioè i nocicettori - dopotutto, è grazie a loro, ad esempio, quando una parte del nostro corpo viene a contatto con il fuoco, proviamo dolore e, di conseguenza, ci muoviamo all'indietro, evitando le ustioni.

Proprio come evidenziare i suddetti sensi è di solito abbastanza semplice, a volte vengono descritti anche altri sensi in cui il loro isolamento viene criticato. Questo è ad es. con il senso della sete o della fame, ma anche con il senso del passare del tempo (nel caso di quest'ultimo non ci sono recettori specifici responsabili del fatto che siamo consapevoli del passare del tempo - quindi il senso del passare del tempo non rientra nella definizione generale di questo qual è il senso, e proprio per questo motivo la sua individuazione tra gli altri sensi è spesso negata.)

È impossibile menzionare qui un altro senso, molto spesso menzionato: qui stiamo parlando dell'intuizione, che viene spesso definita il sesto senso.

Sensi inauditi negli esseri umani

Così come viene spesso sottolineata la superiorità delle persone sulle altre specie che vivono sul globo, nel caso dei sensi l'uomo ... infatti è decisamente più "povero" delle altre creature.

Ebbene, gli animali hanno sensi che gli umani semplicemente non hanno. Tali sono, tra gli altri l'ecolocalizzazione (la capacità di generare e ricevere ultrasuoni utilizzata, ad esempio, da delfini o pipistrelli) o la sensazione di riconoscere la forza della corrente dell'acqua e la direzione in cui scorre (pesci e anfibi ne sono dotati).

Ancora un altro senso che non si incontra negli esseri umani è la magnetoricezione (la capacità di rilevare un campo magnetico - grazie ad essa, anche gli uccelli migratori o le api non hanno bisogno di usare un GPS o una bussola, perché è la magnetoricezione che permette loro di orientarsi nello spazio).