Anche 15-20 anni fa, i chirurghi hanno rimosso parte dello stomaco per curare l'ulcera peptica. Oggi, lo stomaco viene rimosso - o parte di esso - solo se c'è il cancro.
A volte è sufficiente tagliare solo una parte dello stomaco. A volte, tuttavia, è necessario rimuovere l'intera cosa. Dopo la resezione di un organo così importante per il corpo, puoi vivere abbastanza normalmente, anche se devi seguire alcune regole. Prima di tutto, il paziente è obbligato a seguire la dieta. Deve anche risparmiarsi, cioè smettere di bere, fumare, mangiare irregolare e sforzi eccessivi.
Leggi anche: Dieta anti-cancro - un'alimentazione sana previene il cancro Marcatori del cancro (antigeni del cancro) - sostanze presenti nel sangue del cancro ...Quale dieta devo seguire dopo la rimozione gastrica?
La resezione dello stomaco interrompe il funzionamento del tratto digestivo - interrompe i processi digestivi e di assorbimento. Pertanto, è necessaria una dieta facilmente digeribile, ma così equilibrata che il corpo ottiene gli ingredienti necessari. Dopo aver rimosso una parte dello stomaco, devi mangiare piccole porzioni, ma abbastanza spesso: 5-6 pasti al giorno. Dopo il periodo di recupero (di solito ci vuole un mese), dobbiamo fornire all'organismo la giusta quantità di proteine: 1,5-2 g di proteine per 1 kg di peso corporeo al giorno. La dieta dovrebbe includere: latte, kefir, yogurt, ricotta, uova, carne magra (vitello, pollame sbucciato, coniglio) e salumi (pollame, prosciutto cotto). Anche i pesci magri come il luccio, il merluzzo e il lucioperca sono buone fonti di proteine.
Quali prodotti sono vietati dopo che una parte dello stomaco è stata asportata?
Devi limitare i grassi animali nella tua dieta. Dovresti eliminare fagioli, piselli, lenticchie, cavoli, cavolfiori, cavoletti di Bruxelles, cipolle, aglio, funghi, formaggi piccanti e stagionati dalla tua dieta. Le zuppe non devono essere preparate su brodi grassi o condite con roux o panna. I piatti devono essere cotti in acqua o vapore e al cartoccio. È vietato mangiare piatti tradizionali fritti o al forno. Devi dire addio alle spezie piccanti (puoi sostituirle, ad esempio, con aneto, prezzemolo, cannella e anice) e bevande come caffè, cacao, cioccolato, alcol.
Perché vomito, diarrea, battito cardiaco dopo resezione gastrica dopo aver mangiato
Dopo la rimozione gastrica, alcuni pazienti soffrono dei cosiddetti sindrome da dumping. Provoca sintomi spiacevoli dal tratto digerente e dal sistema circolatorio. Sono causati da cibo non digerito che entra direttamente nell'intestino. Per evitare che ciò accada, è necessario consumare 7-8 piccoli pasti al giorno.Devono essere facilmente digeribili. La dieta dovrebbe anche essere ricca di proteine (ma attenzione: latte e latticini possono aggravare i sintomi della sindrome da dumping). Vale la pena includere grassi come margarine morbide, olio d'oliva e oli vegetali e burro. Evita i dolci: anche bevande con zuccheri aggiunti e anche frutta dolce come l'uva. Non puoi bere durante e subito dopo un pasto (devi farlo prima o tra i pasti). Dopo aver mangiato, vale la pena sdraiarsi per 15/20 minuti.
Quando una parte dello stomaco viene tagliata, il resto funziona abbastanza bene. Cosa succede quando devi tagliare il tutto?
Se la malattia non è troppo avanzata, una parte dell'intestino può essere adattata per assumere le funzioni digestive.
mensile "Zdrowie"
