La clorella è un'alga che ha valori nutrizionali eccezionali e quindi proprietà salutari. Meglio conosciuto come agente dimagrante. Poche persone sanno che la clorella può prevenire i postumi di una sbornia, anche quando si beve molto alcol, proteggere le donne incinte dall'anemia, alleviare il dolore muscolare e osseo nel corso della fibromialgia e sostituire la carne in una dieta vegetariana. Controlla quali altri effetti di promozione della salute della clorella.
La clorella è un'alga verde che cresce nei bacini di acqua dolce dell'Estremo Oriente, costituita principalmente da un nucleo e da grandi quantità di clorofilla. È quest'ultimo ingrediente che deve il suo colore verde intenso, il nome e le proprietà curative. La clorella ha la più clorofilla non solo di tutte le alghe, ma anche di tutte le piante (clorofilla pura al 3-5%). Inoltre, la clorella fornisce aminoacidi, zuccheri, acidi nucleici e vitamine (principalmente vitamine del gruppo B, vitamine A, C e acido folico) e molte altre sostanze. Di conseguenza, la clorella è una delle migliori sostanze alimentari che facilitano la rigenerazione e la pulizia del corpo.
La clorella è ancora più potente della spirulina ed è una delle fonti di cibo più complete sulla terra. Non c'è da stupirsi che appartenga al gruppo dei superfood (superfoods), ovvero prodotti che hanno valori nutrizionali straordinari.
La clorella ha anche una proprietà interessante nota come fattore di crescita della clorella (CGF). Grazie al fattore di crescita, la clorella si moltiplica di quattro volte ogni 20 ore. Se consumata dall'uomo, la clorella accelera rapidamente il tasso di rigenerazione dei tessuti, il tasso di riparazione dei tessuti danneggiati, grazie al quale ripristina le funzioni perse. Grazie a ciò, la clorella accelera, tra gli altri la guarigione delle ferite.
Ascolta gli effetti pro-salute della clorella. Questo è materiale dal ciclo ASCOLTARE BENE. Podcast con suggerimenti.Per visualizzare questo video, abilitare JavaScript e prendere in considerazione l'aggiornamento a un browser Web che supporti il video
La clorella purifica in modo completo il corpo
Nella medicina alternativa, la clorella è considerata una sostanza disintossicante primaria. La moderna fitoterapia raccomanda la clorella per purificare il corpo, e soprattutto il fegato, l'organo responsabile principalmente della disintossicazione, da alcol, metalli pesanti, pesticidi e altre sostanze nocive.
Nel 1973, scienziati giapponesi riferirono che l'assunzione di 8 g di clorella al giorno triplicava l'escrezione di cadmio nelle feci e sette volte nelle urine. Altri scienziati hanno dimostrato che la clorella aiuta a neutralizzare l'uranio, il piombo, il mercurio e l'arsenico.
Vale la pena saperloClorella (in polvere) - valori nutrizionali (per 100 g)
Valore energetico - 410 kcal
Proteine totali - 58,4 g
Grassi - 9,3 g
Carboidrati - 23,2 g
Fibra - 0,3 g
Vitamine
Vitamina C - 10,4 mg
Tiamina - 1,7 mg
Riboflavina - 4,3 mg
Niacina - 23,8 mg
Vitamina B6 - 1,4 mg
Vitamina B12 - 0,1 µg
Acido folico - 94 µg
Vitamina A - 51.300 UI
Vitamina E - 1,5 mg
Acido pantotenico - 1.1
Minerali
Calcio - 221 mg
Ferro - 130 mg
Magnesio - 315 mg
Fosforo - 895 mg
Zinco - 71 mg
Fonte dati: nutritiondata.self.com
La clorella aiuterà a sbarazzarsi dell'alitosi
L'effetto della contaminazione dell'organismo è odore sgradevole dalla bocca e un odore specifico di sudore. La clorella, purificando il corpo dalle sostanze nocive, aiuterà anche a sbarazzarsi di questo problema.
Chlorella per i postumi di una sbornia
Presumibilmente, prendere la clorella prima di consumare anche una grande quantità di alcol può prevenire i postumi di una sbornia. Questo è ciò che dice la nutrizionista Nikki Ostrower della NAO Nutrition (USA). Tuttavia, sottolinea che la clorella funzionerà se viene presa almeno due ore prima che la festa sia ubriaca.
Quindi i postumi di una sbornia saranno molto meno fastidiosi o non appariranno affatto. La clorella ripristina la carenza di tutti i nutrienti che vengono espulsi dal corpo quando si beve alcolici, sostiene Nikki Ostrower. Allo stesso tempo, avverte che l'assunzione di clorella non prima e dopo una notte dura non avrà lo stesso effetto. Inoltre, non proteggerà il fegato dai danni indotti dall'alcol.
La clorella può ridurre il rischio di sviluppo del cancro
Chlorella vulgaris, una varietà spesso utilizzata negli integratori e altre specie di queste alghe possono ridurre il rischio di sviluppo del cancro. Molti studi lo dimostrano. Uno di questi è stato condotto da scienziati della Repubblica Ceca e della Slovacchia. Secondo loro, l'alga Chlorella pyrenoidosa può prevenire lo sviluppo del cancro al seno. Gli studi sono stati condotti in vivo e in vitro. A loro volta, gli scienziati del Korea Institute of Science and Technology lo sostengono Chlorella ellipsoidea e Chlorella vulgaris può prevenire lo sviluppo del cancro al colon.²
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Autore: Time S.A
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Scopri di piùLa clorella rafforza l'immunità
La clorella rafforza il sistema immunitario. Studi in vitro e su animali dimostrano che la clorella stimola la produzione di globuli bianchi (leucociti) e cellule NK (natural killer), che svolgono un ruolo importante nella difesa dell'organismo (compreso il suo supporto nella lotta contro i batteri). e virus).
La clorella può prevenire l'anemia in gravidanza
La clorella contiene molto acido folico, vitamina B12 e ferro, quindi può prevenire l'anemia in gravidanza e problemi con l'ipertensione indotta dalla gravidanza, sostengono gli specialisti del Saiseikai Nara Hospital in Giappone .³
Inoltre, la clorella contiene glicoproteine con proprietà anti-infiammatorie, antibiotiche, per la pressione sanguigna e per abbassare il colesterolo.
70 donne incinte hanno preso parte allo studio degli scienziati. 38 di loro sono stati assegnati al gruppo di controllo e 32 al gruppo che ha ricevuto clorella (6 g al giorno fino all'interruzione della gravidanza). La percentuale di donne in gravidanza con anemia nel gruppo clorella era significativamente inferiore rispetto al gruppo di controllo (nel secondo e terzo trimestre). Inoltre, nel gruppo di donne che hanno ricevuto clorella, l'incidenza di proteinuria ed edema, e quindi i sintomi dell'ipertensione indotta dalla gravidanza (PIH), era significativamente inferiore nel terzo trimestre di gravidanza rispetto al gruppo di controllo. Questi risultati suggeriscono che l'assunzione di integratori di clorella durante la gravidanza riduce significativamente i rischi associati all'anemia, alla proteinuria e all'edema della gravidanza. Inoltre, la clorella può essere utile come fonte naturale di folati, vitamina B12 e ferro per le future mamme.
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Gli scienziati della Virginia Commonwealth University (USA) sono giunti a questa conclusione. Il loro studio ha coinvolto 20 persone alle prese con la fibromialgia, una malattia caratterizzata da dolori muscolari e articolari persistenti e indolenzimento in determinati luoghi. I soggetti hanno consumato 10 g di integratore di clorella in compresse e 100 ml in forma liquida ogni giorno per 2 mesi. Tutto il sollievo dai sintomi è stato controllato e valutato durante le visite cliniche. Dopo due mesi, c'è stata una riduzione media dell'intensità del dolore del 22%.
Clorella per la digestione e la stitichezza
La clorella è un prebiotico perché accelera il tasso di crescita dei batteri amici Lactobacillus nell'intestino per aiutare la digestione. Inoltre facilita l'assorbimento dei nutrienti. Può alleviare la stitichezza cronica, neutralizzare i gas intestinali e combattere l'intossicazione alimentare.
Secondo l'esperta, Aleksandra Żyłowska, nutrizionistaLa clorella aiuta la perdita di peso?
La clorella ha un effetto positivo sulla salute in molti aspetti - incl. migliora il funzionamento del sistema immunitario, aiuta a purificare il corpo dalle tossine e può inibire la crescita delle cellule tumorali (Czerpak et al., 2009). La sua azione è studiata anche nella lotta all'obesità e alle malattie metaboliche legate all'eccessivo peso corporeo. I produttori di integratori di clorella pubblicizzano il loro prodotto come un modo per combattere l'eccesso di peso. È giusto? La clorella accelera l'escrezione di composti tossici dal corpo. Questo stesso processo può essere utile quando si perde peso, perché l'escrezione efficace di ingredienti indesiderati consente al corpo di bilanciarsi più velocemente, migliorare il suo funzionamento e perdere peso. La clorella fornisce fibre note da tempo come ingrediente che aiuta a controllare il peso corporeo. La ricerca scientifica conferma gli effetti benefici della clorella nella lotta all'obesità e nel miglioramento dei parametri sierici del sangue legati al peso corporeo, come colesterolo, trigliceridi e livelli di glucosio.
In una ricerca condotta in Corea (Chon et al., 2009) è emerso che l'estratto metanolico di clorella riduce l'accumulo di lipidi nelle cellule adipose, e quindi rallenta la crescita del tessuto adiposo. È stato ipotizzato che questo fenomeno possa essere il risultato dell'inibizione dell'adipogenesi, un processo complicato che porta alla formazione di cellule adipose (adipociti) dai preadipociti. È stato scoperto che l'estratto di clorella inibisce in modo significativo la crescita delle cellule preadipocitarie. È stato inoltre riscontrato che l'accumulo di trigliceridi era molto inferiore nelle cellule trattate con clorella, rispetto a quelle non trattate.Si è concluso che la clorella può ostacolare la formazione di cellule adipose e ridurre l'accumulo di trigliceridi negli adipociti.
I ricercatori dell'Università statale di Campinas in Brasile (Vecina et al., 2014) hanno dimostrato che la clorella previene la resistenza all'insulina indotta da una dieta ricca di grassi nei topi. I topi sono stati divisi in due gruppi. Uno è stato nutrito con cibo per roditori convenzionale e l'altro con cibo ad alto contenuto di grassi. Quindi, per 12 settimane, è stato somministrato il preparato z Chlorella vulgaris. Dopo il trattamento, è stata riscontrata una maggiore sensibilità dei tessuti all'insulina e una diminuzione del livello di colesterolo, trigliceridi e acidi grassi liberi nel sangue dei topi. Ciò suggerisce che la clorella è una buona misura preventiva contro le complicanze legate all'obesità. Studi condotti in Giappone (Noguchi et al., 2013) hanno dimostrato che la somministrazione di preparati di clorella non ha influenzato direttamente la scala dell'obesità nei topi studiati, ma è stata osservata una diminuzione del livello di grasso viscerale, cioè il più pericoloso per la salute. C'è stata anche una diminuzione del livello di trigliceridi nel siero del sangue dei topi trattati con alghe e un aumento della sensibilità delle loro cellule all'insulina. L'esperimento ha dimostrato che l'assunzione di clorella inibisce l'accumulo di grasso viscerale e trigliceridi nel sangue e regola i disturbi del metabolismo del glucosio e dei lipidi associati a una dieta ricca di grassi.
Per riassumere: gli integratori con clorella non possono essere trattati come un farmaco miracoloso per la perdita di peso. L'assunzione dell'integratore in sé non affronterà il sovrappeso e l'obesità per noi, ma sarà sicuramente utile per combattere i problemi metabolici legati all'eccessivo peso corporeo. Se combinato con una corretta alimentazione ed esercizio fisico, la clorella può aiutarti a perdere grasso corporeo più velocemente.
ImportanteLa clorella è solo un integratore alimentare
Nonostante la ricerca promettente, la clorella non può essere considerata una cura per varie malattie. È solo un integratore alimentare, ma il suo consumo avrà sicuramente un effetto positivo sulla tua salute.
La clorella può sostituire la carne in una dieta vegetariana
La clorella è caratterizzata da un contenuto proteico insolitamente alto: ci sono fino a 58 g di questo prezioso nutriente per 100 g. La sua quota è maggiore del contenuto proteico nella carne. Per fare un confronto - la carne di manzo contiene circa 25-30 g di proteine e il pollo circa 24 g Le proteine contenute nella clorella sono salutari perché contengono aminoacidi essenziali nelle proporzioni necessarie per il corpo umano. Pertanto, la clorella è raccomandata in una dieta vegetariana, così come per le persone che, per vari motivi, dovrebbero limitare la quantità di carne nella dieta (ad esempio nelle malattie renali).
Clorella - utilizzare in cucina
La clorella è disponibile in polvere, in compresse o in estratti liquidi. La polvere di clorella è consigliata per essere aggiunta a kefir, yogurt, succhi e anche per essere utilizzata come ingrediente di pasta, salse o biscotti fatti in casa. La dose ottimale va da 3 g (cucchiaio piccolo) a 5 g (cucchiaio grande) al giorno. Questa dose fornirà al corpo i nutrienti necessari. Dove puoi acquistare la clorella? Nelle farmacie, erboristerie e negozi di alimenti naturali.
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Preparare 1 cucchiaino di clorella, 1 kiwi verde, 1 fetta di ananas fresco di circa 1-2 cm di spessore, 1/2 banana, 2 cucchiai di bacche di goji e 250 ml di acqua. Mescola tutti gli ingredienti in un frullatore per un minuto fino ad ottenere un gustoso frullato verde scuro.
Secondo l'esperta, Aleksandra Żyłowska, nutrizionistaCosa cercare quando si acquistano integratori di clorella?
La clorella è più comunemente disponibile in forma di capsule. È importante che il contenuto del pacchetto di integratori sia standardizzato. Ciò significa che la confezione dovrebbe contenere informazioni su quanto una singola capsula contiene clorella e clorofilla, il suo colorante verde. Il dosaggio è consigliato dal produttore sulla confezione e dipende dal contenuto di clorella in una singola capsula. Un semplice suggerimento è che più capsule dobbiamo assumere al giorno, meno ingrediente attivo in una singola compressa. La clorella può essere assunta indipendentemente dai pasti e deve essere lavata con un bicchiere d'acqua in modo che il contenuto della capsula si dissolva bene nello stomaco. Molte fonti suggeriscono che, affinché un integratore sia efficace, la clorella dovrebbe avere una parete cellulare rotta. Ha senso, dal momento che la clorella come pianta ha una parete cellulare fatta di cellulosa. Per la digestione, la cellulosa richiede un enzima cellulasi che il corpo umano non produce. Pertanto, la parete cellulare rimane intatta e gli ingredienti attivi contenuti nella cellula non la lasciano. La rottura delle pareti cellulari nel processo di produzione dell'integratore può aumentare la sua biodisponibilità fino all'80% e le pareti cellulari danneggiate mostrano ancora la capacità di legare le tossine nel tratto digestivo. La rottura meccanica delle pareti cellulari, ad es. Macinando in un mortaio, potrebbe non essere efficace a causa delle dimensioni microscopiche delle cellule della clorella. Anche la fonte della clorella può essere importante. Quelli ottenuti da piscine in acque libere sono più esposti alla presenza di tossine - pesticidi e metalli pesanti. Vale la pena acquistare integratori in farmacia e verificare se un determinato prodotto è stato testato per la presenza di sostanze indesiderabili.
Clorella - valori nutrizionali
Fonte: newsrm.tv
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Fonti:
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3. Effetti antineoplastici della Chlorella pyrenoidosa nel modello di cancro al seno - http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25770318
4. Integrazione nutrizionale con Chlorella pyrenoidosa per pazienti con sindrome fibromialgica: uno studio pilota - http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10815009
5. Wolfe D., Superfood. Cibo e medicina del futuro, casa editrice Vivante
6. Ryan L., questa ALGHE potrebbe fermare la sbornia prima che colpisca? Superfood inonda il corpo di sostanze nutritive disintossicanti e bandisce le tossine dal fegato, www.dailymail.co.uk
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