Diabete mellito II e carenza di ferro. Quale dieta?

Ho il diabete II, peso 84 kg. Ho l'anemia cronica. Mi sto preparando per la rimozione della protesi di cemento e la rimozione del tumore pelvico. Come devo prepararmi a questo trattamento in termini di carenza di ferro?

Tutto dipende da quando è pianificata la procedura. Di solito, i preparati a base di ferro vengono presi per circa 3 mesi per migliorare i parametri del sangue. I preparati di ferro dovrebbero essere prescritti da un medico ematologo. Non solo selezionerà la preparazione, ma verificherà anche se la carenza di ferro non è il risultato di malattie, ad esempio ulcere o gastrite.

Nella mia esperienza, spesso l'anemia, il diabete mellito di grado 2 sono associati all'intolleranza al glutine e alla celiachia. Aumenterai l'assorbimento del ferro se: limiti i latticini, gli stimolanti (caffè, cacao, tè, bevande al fosforo) nella tua dieta. Invece, dovresti introdurre parti di piante verdi, carne rossa o fegato. Usa il prezzemolo, ad esempio per cospargere di grano saraceno. La vitamina C del prezzemolo faciliterà l'assorbimento del ferro del grano saraceno o del miglio. Se ti piace e puoi mangiare, non risparmiare sugli agrumi. I loro succhi sono ricchi di vitamina C, che ti aiuterà ad assorbire più ferro dal tuo pasto.

Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.

Autore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.