Ho fatto un test allergologico. Si è scoperto che il mio corpo non consuma grano, uova, latte vaccino e mais. Dato che non posso consumare latte, dovrei eliminare i latticini come yogurt, kefir e formaggio dalla mia dieta?
Solitamente tali esami vengono descritti da un medico o da un dietologo, che decide in base al risultato se escludere e per quanto tempo un prodotto che sensibilizza. Sembra che dovresti escludere il latte ei suoi prodotti dalla tua dieta per un po '. Non per sempre, perché queste sono ottime fonti di calcio facilmente digeribile e proteine facilmente digeribili. Sfortunatamente, nella maggior parte delle bevande fermentate, sono spesso aggiunti yogurt, kefir, latticello, latte in polvere e glutine di frumento. Vale la pena fare una revisione dei latticini e scegliere quelli senza l'aggiunta di latte in polvere. Certo, quando puoi mangiarli e berli. Ti esorto a visitare un allergologo e consultare i risultati.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Iza CzajkaAutore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.
