Semi di lino: come dosare l'olio di lino?

Olio di lino - la fonte dell'acido essenziale OMEGA-3. I suoi benefici per la salute erano già noti nell'antica Roma. Scegliere l'olio giusto può essere problematico, ma una volta che riesci a comprare una bottiglia di olio di lino di alta qualità, puoi stare certo di migliorare la tua salute e il tuo benessere. Gli acidi OMEGA-3 contenuti nell'olio di lino migliorano, tra gli altri, la funzione cerebrale, regola la quantità di ormoni e supporta i processi digestivi. Scopri come dosare l'olio di lino.

L'olio di lino è ottenuto dai semi del lino. Più bassa è la temperatura di pressatura (per spremere la sostanza oleosa dai semi), migliore è la qualità del prodotto finito. L'olio di lino è un componente naturale della dieta.

Al fine di prevenire l'ossidazione dei componenti più importanti, l'olio deve essere conservato in ambienti bui e freschi senza accesso all'ossigeno, quindi non è consigliabile acquistare olio di lino sugli scaffali dei negozi o delle farmacie.

Proprietà dell'olio di lino

1. Gli acidi grassi OMEGA-3 contenuti nell'olio di lino sono un prezioso elemento costitutivo delle cellule del corpo e del tessuto cerebrale. Svolgono anche un ruolo importante nella sintesi degli ormoni.
2. L'uso regolare dell'olio di lino ha un effetto positivo sul ciclo mestruale (regola la proporzione di ormoni nel corpo di una donna). E nelle donne sopra i 50 anni, allevia i sintomi della menopausa.
3. Negli uomini, l'olio di lino è usato come aiuto nel trattamento dell'ingrossamento della prostata.
4. Supporta il trattamento della depressione e durante la pratica sportiva aumenta l'efficienza e la resistenza del corpo.
5. Supporta i processi digestivi e rigenera le mucose dell'apparato digerente.
6. L'olio di lino nutre la pelle - è particolarmente indicato per la pelle secca con segni di desquamazione.

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Olio di lino: quale comprare?

Cosa considerare quando si sceglie l'olio di lino? Solo questo olio, che soddisfa tutte queste categorie, ha i migliori benefici per la salute ed è un componente desiderabile della tua dieta quotidiana:

• il buon olio sarà conservato in una stanza fresca senza luce e aria;
• deve contenere almeno il 50% di acidi grassi Omega-3;
• olio altamente linolenico - deve essere pressato da semi che non vengono modificati;
• spremuto a freddo;
• olio non raffinato;
• senza l'aggiunta di ingredienti artificiali come la vitamina E sintetica;
• fresco - non può resistere per più di 3 mesi e dopo l'apertura deve essere consumato entro un mese

Dosaggio dell'olio di lino

Il dosaggio è determinato individualmente, a seconda delle esigenze del corpo. Tuttavia, si presume che un adulto debba consumare da 2 a 6 cucchiai di olio di lino al giorno. Va però ricordato che l'olio di lino non è adatto alla frittura, perché tutte le sue proprietà scompaiono durante il trattamento termico. Pertanto, la quantità giornaliera data di olio dovrebbe essere consumata fredda.

La richiesta di acidi OMEGA-3 nei bambini e negli adolescenti è maggiore che negli adulti. L'aumento della dose giornaliera di olio non causa aumento di peso né nei bambini né negli adulti.