Diete alla moda 2017: 8 successi dietetici dell'anno

Diete alla moda 2017 un elenco di successi nutrizionali che riflettono i nuovi interessi delle celebrità e le esigenze della gente comune. Tra le diete alla moda nel 2017 possiamo trovare novità e consigli dietetici che utilizziamo da anni. Incontra gli 8 successi dietetici del 2017!

1. Dieta chetogenica

La dieta chetogenica è stata creata nel 1924, ma è diventata una tendenza nutrizionale solo negli ultimi anni. È un tipo di dieta ricca di grassi e povera di carboidrati che raccomanda il 10% di energia dai carboidrati, il 20% dalle proteine ​​e il 70% dai grassi. Inizialmente era usato per trattare l'epilessia resistente ai farmaci. Come risultato della quasi completa eliminazione dei carboidrati dalla dieta, il corpo deve trarre energia dai grassi e viene messo in uno stato di chetosi - una situazione in cui il carburante del cervello sono i corpi chetonici prodotti dal metabolismo dei grassi, piuttosto che il glucosio, come nel caso della dieta classica. La crescente popolarità della dieta chetogenica è dovuta al crollo della teoria sull'effetto ingrassante dei grassi e al crescente numero di segnalazioni sulla nocività dei carboidrati. Le diete ricche di grassi stanno diventando molto di moda perché consentono di eliminare più facilmente il grasso in eccesso, hanno un effetto positivo sulla salute, regolano i livelli di glucosio nel sangue e aiutano a ridurre la resistenza all'insulina. La dieta chetogenica consente anche una rigenerazione muscolare più rapida, motivo per cui alcuni atleti la usano. Tuttavia, va ricordato che la dieta chetogenica è molto restrittiva e, se non usata abilmente, può portare alla chetoacidosi. Nella sua versione classica, è difficile da seguire e deve essere introdotto da un medico. Da solo, tuttavia, puoi utilizzare le sue varietà meno restrittive.

Leggi anche: 5 porzioni di frutta e verdura in pratica Dieta dimagrante - come perseverare sulla dieta e non dubitare Come perdere peso più velocemente: 7 modi confermati dalla ricerca scientifica

2. La dieta FODMAP

La dieta FODMAP è un protocollo dietetico restrittivo progettato per trattare problemi digestivi, sindrome dell'intestino irritabile, dolore addominale persistente, gonfiore, costipazione o diarrea. Questa dieta è una tendenza forte per il 2017 a causa della leggerezza della pancia sempre più alla moda. Al giorno d'oggi, non è solo l'aspetto snello che conta, ma soprattutto un equilibrio interiore che non può esistere senza un intestino sano. La dieta FODMAP è utilizzata da persone che vogliono liberarsi della sensazione di pienezza, problemi intestinali e vogliono sentirsi leggeri e sani. Di solito 6-8 settimane sono sufficienti per raggiungere questo obiettivo. Durante questo periodo, qualsiasi fonte di carboidrati scarsamente digerita nell'intestino tenue e fermentata nell'intestino crasso, cioè FODMAP - fermentazione di oligo-, di- e monosaccaridi e polialcoli, dovrebbe essere esclusa dalla dieta o molto limitata. Per migliorare la salute dell'intestino e raggiungere l'equilibrio della flora batterica per 2 mesi, è necessario escludere dal menu cereali (frumento, segale e orzo), legumi, latticini (escluso formaggio), verdure crocifere e cipolle, frutta ad alto contenuto di fruttosio, funghi, miele, sciroppo. glucosio-fruttosio, sciroppo d'agave e dolcificanti, ad esempio xilitolo.

3. La dieta paleo

La dieta paleo è in voga da diversi anni e sta ancora guadagnando nuovi seguaci. La dieta basata sulla dieta dei nostri antenati elimina i prodotti che non sono stati utilizzati da loro, e che (secondo i sostenitori della paleo) hanno un effetto negativo sul corpo umano perché non è adatto alla digestione in termini di evoluzione. I prodotti consigliati in paleo includono verdure, frutta, funghi, carne, pesce, uova, oli naturali e noci. La paleo dieta non è solo una dieta, ma anche uno stile di vita che consiglia la giusta quantità di sonno, rinunciando alla vita veloce, avvicinandosi alla natura, al minimalismo, al digiuno e al digiuno. Paleo è e continuerà ad essere alla moda, perché soddisfa le esigenze di un numero crescente di persone stanche della vita veloce e del mangiare veloce.

Il teatox a lungo termine può portare a diarrea, disidratazione, squilibrio elettrolitico e danni intestinali.

4. Teatox - tè disintossicante

Il tè disintossicante è una moda che gli utenti di non potevano mancare. Teatox è una nuova tendenza nella pulizia del corpo che è apparsa dopo succhi e frullati verdi. Bere miscele di tè speciali serve a ridurre il peso corporeo, ridurre i gas, purificare il corpo dalle tossine e migliorare le condizioni della pelle. Tuttavia, bere il tè come un modo per seguire una dieta sana può rivelarsi pericoloso.La British Dietetic Association avverte che alcuni tè contengono caffeina aggiuntiva sotto forma di guaranà o yerba mate, oltre a sostanze diuretiche e lassative, che possono avere un effetto negativo sulla salute se assunte per più di una settimana. È probabile la perdita di peso dopo una disintossicazione dal tè, ma è principalmente dovuta alla perdita di acqua dal corpo. La disintossicazione da tè sta diventando molto di moda ultimamente, ma è anche molto malsana.

5. Cibo "pulito"

L'idea di mangiare pulito si riferisce alla consapevolezza di moda negli ultimi anni in psicologia e presuppone concentrarsi sul pasto e dargli la massima qualità. Una dieta pulita si basa su regole molto semplici: evitare cibi trasformati, piatti pronti, zucchero raffinato e dolcificanti artificiali e mangiare cibi il più naturali possibile, non trasformati. Il menu è composto da frutta e verdura biologica, cereali integrali e una piccola quantità di carne di origine nota da fornitori affidabili. Inoltre, non dovresti dimenticare le fonti di grassi sani, come noci, avocado e oli vegetali non raffinati. Seguendo le raccomandazioni di una dieta pulita, non dovresti andare agli estremi, perché concentrarsi troppo sulla qualità dei pasti può portare a un disturbo alimentare - l'ortoressia.

6. Dieta 6: 1

La dieta 6: 1 è una tendenza nutrizionale che nessun nutrizionista o medico consiglierebbe. Presume di mangiare 6 giorni a settimana secondo le sue abitudini alimentari e di digiunare completamente il settimo giorno. Ciò non porta a una perdita di peso eccessiva e può essere pericoloso per la salute. Ti consigliamo di evitare!

La moda per una dieta antinfiammatoria si traduce nella vendita di prodotti alimentari, ad esempio curcuma, tè allo zenzero, latte di noci o tagliatelle vegetali.

7. Dieta anti-infiammatoria

Una tendenza forte nel 2017 è una dieta ricca di ingredienti antinfiammatori e limitanti gli alimenti infiammatori cronici, come glutine, cereali e latticini. C'è una crescente consapevolezza tra le persone dell'enorme importanza degli antiossidanti per la salute e del loro impatto sulla protezione del corpo contro il cancro, il diabete di tipo 2, le malattie cardiache o persino i problemi della pelle. Oltre a soddisfare la fame, il ruolo primario del cibo è il suo effetto benefico sulla salute, che è garantito da alimenti ricchi di antiossidanti: verdura, frutta, erbe e spezie. Sempre più persone sono alla ricerca di alternative antinfiammatorie ai prodotti classici e gli specialisti prevedono un aumento delle vendite nei prossimi anni.

8. La scatola dietetica

La ristorazione entra nel livello successivo. I pasti pronti super sani consegnati a casa tua non sono una sorpresa. Nel 2017, le scatole consegnate ai destinatari che contengono un set completo di prodotti freschi necessari per preparare un pasto, comprese le spezie, saranno di moda. Si tratta di piatti ben bilanciati che fanno parte di una dieta dimagrante o salutare e sono composti da prodotti freschi, locali e di stagione. I fautori dell'idea sono deliziati dalla mancanza di avanzi, dalla necessità di fare la spesa, inventare pasti o meditare sulle dimensioni delle porzioni e sulle proporzioni degli ingredienti. Qualcun altro lo fa per loro e gli utenti delle scatole possono godersi la propria preparazione dei pasti e la sensazione di aver fatto qualcosa di buono per la propria salute.

Articolo consigliato: