Una dieta adeguatamente bilanciata durante la gravidanza è il principale fattore che determina il corretto sviluppo del feto e la futura salute del bambino. È importante che tu cerchi di seguire le regole di base della nutrizione durante la gravidanza: non mangiare troppo, mangiare pasti regolari contenenti nutrienti essenziali e acido folico e bere molti liquidi.
Secondo una ricerca condotta da TNSOBOP, la conoscenza dei genitori di un'alimentazione sana durante la gravidanza è ancora limitata. Ecco perché gli esperti, sostenendo con le loro conoscenze il Programma educativo nazionale "Salute sin dai primi istanti", avviato da Żywiec Zdrój, raccomandano di aderire ad alcune regole di base. La dieta influisce sulla salute di un bambino, non solo sullo sviluppo fisico ma anche mentale. Una dieta adeguatamente composta in gravidanza, indipendentemente dall'età, è un importante elemento di prevenzione, che contrasta i disturbi quotidiani - afferma Agnieszka Jarosz dell'Istituto di alimentazione e nutrizione.
1. Non mangiamo per due durante la gravidanza
È un mito di questi tempi. Anche se è vero che un bambino in via di sviluppo nel grembo materno ha bisogno di una quantità adeguata di calorie, non obbliga una donna a mangiare molto di più. Il fabbisogno energetico della gravidanza aumenta solo di circa 300 kcal al giorno, che equivale a un solo piccolo pasto. Una dieta eccessivamente calorica può comportare in futuro un notevole sovrappeso, che potrebbe essere un ostacolo nel corretto corso della gravidanza e persino rendere difficile il parto.
2. Durante la gravidanza, ci concentriamo sulla qualità, non sulla quantità
Anche se non dovresti mangiare il doppio, dovresti assolutamente mangiarne il doppio. La giusta combinazione di sostanze nutritive diventa la chiave. Forniti nelle giuste proporzioni, porteranno al corretto sviluppo del bambino. Uno dei più importanti è la proteina che costituisce la base della crescita di un bambino. Dal quarto mese di gravidanza, la richiesta di questo ingrediente aumenta fino a circa 80-100 g al giorno. Sono forniti principalmente da: carne, pesce, uova, latte e suoi prodotti, nonché farina d'avena, mais, riso, pane grosso, fagioli bianchi, piselli, lenticchie, soia, patate, noci. Grassi e carboidrati sono ugualmente importanti nella dieta di una donna incinta. Il consumo di grassi dovrebbe essere limitato in modo che il tessuto adiposo non necessario non si accumuli. Pertanto, è meglio scegliere carne magra (manzo, pollame), pesce, latte scremato, yogurt, latticello. Le fonti di carboidrati preziosi - che non causano problemi di obesità o carie, a cui sono esposte le future mamme - sono: pane croccante, segale e pane integrale. Un buon sostituto delle patate in una dieta sana può essere il riso (principalmente marrone e selvatico), che è una ricca fonte di fibre.
3. Mangiamo molti cibi ricchi di vitamine durante la gravidanza
Frutta e verdura svolgono un ruolo molto importante nella nutrizione durante la gravidanza. Forniscono una grande quantità di vitamina C, carotenoidi, folati, flavonoidi e fibre. Gli antiossidanti di frutta e verdura ti aiutano a evitare l'ipertensione durante la gravidanza. Il folato (acido folico di derivazione naturale) svolge un ruolo importante nel garantire che il sistema nervoso del tuo bambino si sviluppi correttamente. Verdura e frutta si consumano meglio crude, perché perdono grandi quantità di vitamine durante la cottura, in particolare vitamina C. Una donna incinta nel secondo e terzo trimestre dovrebbe mangiare circa 500 g di verdura al giorno.
Posso bere tè in gravidanza?
4. Beviamo molti liquidi durante la gravidanza
Durante la gravidanza, il ruolo delle bevande consumate è estremamente importante. È meglio dissetarsi con un bicchiere di acqua di sorgente. L'acqua non è un nutriente, ma come componente dei tessuti e dei fluidi corporei, costituisce il 50-80% del peso corporeo.Le risorse idriche del corpo devono essere costantemente reintegrate, perché il corpo ne ha bisogno per svolgere le sue funzioni di base. Ha una funzione protettiva per il cervello, il bulbo oculare, il feto e il midollo spinale. In Polonia, in un clima temperato, si consiglia di consumare 8-10 bicchieri di liquidi (2-2,5l) al giorno. La disidratazione del corpo può provocare stitichezza e una condizione a lungo termine può portare a infiammazioni delle vie urinarie o persino calcoli renali. Tuttavia, è meglio limitare il caffè e il tè nero. Causano un aumento della produzione di urina, che a sua volta porta all'escrezione di acqua dal corpo.
5. Mangiamo regolarmente durante la gravidanza
È anche importante consumare i pasti regolarmente in una dieta equilibrata. Dovresti mangiare a orari regolari, a circa 3 ore di distanza, il che significa che il nostro menu giornaliero dovrebbe includere circa 4-5 pasti. Ciò garantirà una corretta gestione dei nutrienti. Entrare in una routine di pianificazione del pasto darà i suoi frutti durante il periodo dell'allattamento al seno, quando un corpo ben regolato fornirà i giusti nutrienti attraverso il tuo latte. Qualsiasi novità nei tuoi pasti influenzerà la composizione del latte del tuo corpo, aggiungine uno alla volta e attendi qualche giorno affinché il tuo bambino si abitui al nuovo ingrediente.
Consigliamo la guida elettronicaAutore: Materiali per la stampa
Nella guida imparerai:
- quante calorie al giorno ha bisogno del corpo della futura mamma
- quante verdure e frutta dovresti mangiare durante la gravidanza al giorno
- se latte e prodotti lattiero-caseari sono quindi raccomandati o sconsigliati
- quante uova e carne puoi mangiare a settimana
- è possibile mangiare pesce, fegato, formaggio blu durante la gravidanza
Programma educativo nazionale "Salute fin dai primi istanti"