Bruciore all'esofago e allo stomaco: quale dieta?

Non uso il burro da quando ero bambino, mangio panini secchi. Non mangiare burro ha effetti negativi sul tratto digestivo? Quale dieta devo seguire quando ho una sensazione di bruciore all'esofago o allo stomaco? Recentemente, ho trattato la lamblia con il metronidazolo. Salvo Ranigast, ma aiuta per poco tempo.

In termini di dieta, dovresti mangiare regolarmente (5-6 pasti al giorno) ogni 2-3 ore. Dovrebbero essere piccoli in volume. La cena dovrebbe essere consumata entro e non oltre 2-3 ore prima di coricarsi.

Bruciore all'esofago e allo stomaco - consigli nutrizionali

La dieta dovrebbe essere modificata per limitare i prodotti che causano un'eccessiva secrezione di succo gastrico. Si consiglia di evitare condimenti piccanti, utilizzando spezie, carne grassa (es. Maiale, agnello, oca, anatra, selvaggina), sostituendoli preferibilmente con magri (pollame, vitello). Dovresti anche evitare le verdure crocifere, le cipolle e l'aglio. Dolci e fast food dovrebbero essere limitati. Non dovresti nemmeno bere alcolici, e dovresti - acqua, ma solo ancora. L'acqua frizzante può aumentare i sintomi di disagio. Anche il tè forte, la menta e il caffè dovrebbero essere ridotti. Dovresti anche evitare i prodotti fritti e mangiare quelli cotti, al forno (senza grassi aggiunti). Se i sintomi persistono consultare il medico.

Solo non consumare burro non ha effetti negativi sul corpo. Le vitamine liposolubili A, D, E e K saranno assorbite meno bene.

Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.

Titolare della Clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la Clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl