Quali sono i vantaggi e gli svantaggi del consumo quotidiano di tè verde?
Come la maggior parte dei prodotti, il tè verde ha i suoi pro e contro.
Benefici del bere il tè verde
Vale sicuramente la pena berlo per il bene di antiossidanti e polifenoli. Combattono i radicali liberi e proteggono le cellule del corpo dai danni ossidativi. Grazie a ciò, aiutano a evitare malattie del sistema sanguigno e cancro. Si ritiene che i polifenoli possano ritardare il processo di invecchiamento. Contribuiscono anche ad aumentare la densità minerale ossea. Inoltre, il tè verde contiene composti che supportano l'ossidazione del tessuto adiposo, accelerando il metabolismo, e quindi possono supportare il processo di dimagrimento (tuttavia, non è assolutamente un sostituto della dieta e dell'esercizio fisico). È importante sottolineare che bere tè verde abbassa regolarmente il livello di trigliceridi e colesterolo, il che riduce il rischio di infarto, aterosclerosi e coaguli di sangue, quindi ne vale la pena.
Svantaggi del bere il tè verde
Lo svantaggio è che i polifenoli del tè verde possono aumentare il rischio di anemia perché inibiscono l'assorbimento del ferro dal cibo. Ebbene, i polifenoli si combinano con gli ioni di ferro per formare complessi che non sono in grado di penetrare dal sistema digestivo nel sangue. Il consumo di tè verde dovrebbe essere limitato dalle persone con ulcera gastrica, perché aumenta la secrezione dei succhi gastrici. Un altro aspetto negativo è che il tè verde lascia un forte deposito sui denti che causa lo scolorimento.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Agnieszka ŚlusarskaTitolare della clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
