21 degli alimenti più sani per una figura snella e una bellezza

Ecco 21 degli alimenti più sani raccomandati dai nutrizionisti poiché non sono mai d'accordo sulla quantità di proteine, vitamine, minerali e antiossidanti di cui abbiamo bisogno per la vita, la salute e ... la bellezza.

La regola d'oro: 4 + 6 + 8 + 10 = bellezza. La formula per una dieta perfetta è semplice. Ricorda solo di mangiare 4 porzioni di frutta, 6 (o più) porzioni di verdura, almeno 8 porzioni di cereali e 10 (o più) porzioni di proteine non animali a settimana da 21 alimenti.

1. Farina d'avena

1 porzione = 1 bicchiere
Abbassano il colesterolo e la pressione sanguigna, riducono il rischio di sviluppare il cancro del colon-retto a causa dell'alto contenuto di fibre.

2. Carote

1 porzione = 2 carote medie
2 carote, che sono una fonte di beta-carotene, mangiate a giorni alterni si riducono del 50%. rischio di complicanze (infarto, ictus) nelle persone che soffrono di malattie cardiache.

3. Albicocche

1 porzione = 3 frutti
la frutta fresca è una fonte di beta-carotene, vitamina C e fibre.

4. Fagioli

1 porzione = 1 bicchiere
ricco di proteine, carboidrati e fibre, contiene composti che svolgono un ruolo nella prevenzione del cancro.

5. Mango

1 porzione = 1 frutto
contiene bioflavonoidi che, essendo antiossidanti, supportano il sistema immunitario.

6. Semi di lino

1 porzione = 2 cucchiai
se non ti piace il pesce, i semi di lino possono essere una fonte di acidi grassi omega-3 per te; contiene anche fitoestrogeni per prevenire il cancro al seno e al colon.

7. Banane

1 porzione = 1 banana media
sono ricchi di magnesio, potassio, fibre e zuccheri semplici a lento assorbimento.

8. Funghi shitake

1 porzione = 1/4 tazza di funghi secchi
contengono beta-glicano, un composto che agisce sul sistema immunitario come un vaccino e ha proprietà antitumorali e antivirali.

9. Chicchi di grano

1 porzione = ½ bicchieri
una porzione contiene circa 24 grammi di preziose proteine, vitamina B, calcio, magnesio, oltre alla vitamina E, che migliora l'immunità e, come antiossidante, previene la cataratta e l'aterosclerosi.

10. Tè

1 porzione = 1 bicchiere
Il tè nero e verde contiene antiossidanti chiamati polifenoli che riducono il rischio di malattie cardiache, ictus e cancro e sono antivirali.

11. Broccoli

1 porzione = 2 o più gambi
la migliore fonte di vitamina C e A, beta-carotene e fibre e un composto che inibisce la crescita dei tumori al seno - è meglio mangiare crudo o cotto in un forno a microonde con un po 'd'acqua (si conserva il 50% dei nutrienti).

12. Papaya, ananas e kiwi

1 porzione = 1 papaya, 1 tazza di ananas o 2 kiwi
in questi frutti crudi troviamo enzimi - catalizzatori di molte reazioni vitali del corpo che aiuteranno nella lotta contro malattie autoimmuni, allergie, AIDS e cancro.

13. Aglio

1 porzione = 2-3 chiodi di garofano o 1 cucchiaino di polvere
fonte di antiossidanti che abbassano il colesterolo e la pressione sanguigna, ha anche proprietà antivirali, antibatteriche e antitumorali. Come mangiare l'aglio? Mettere alcuni chiodi di garofano in una tazza, condire con olio d'oliva, coprire con pellicola trasparente e microonde per 30 secondi, quindi rimuovere la pelle e scricchiolare: sa di noccioline e non causa l'alitosi.

14. e 15. Pomodori o fragole

1 porzione = 1 pomodoro
o ½ tazza di fragole
promuovere la longevità - i pomodori contengono antiossidanti che stimolano il sistema immunitario e rallentano il processo di invecchiamento, le fragole contengono sostanze anti-cancro.

16. Spinaci

1 porzione = 1 tazza di foglie crude
una fonte di vitamina A, C, acido folico e magnesio, che previene il cancro, riduce il rischio di infarto e previene l'osteoporosi; contiene anche glutatione - una sostanza necessaria per le reazioni immunitarie. Gli spinaci si mangiano meglio crudi (la cottura distrugge il glutatione).

17. Salmone

1 porzione = 100 g
fonte di acidi grassi omega-3 per contrastare le malattie cardiache, calcio, magnesio e proteine, beta-caroteni e vitamine del gruppo B (B6 supporta il sistema immunitario, regola il sistema nervoso e previene il cancro).

18. Formaggio di tofu

1 porzione = fino a 120 g di formaggio o altri prodotti a base di soia
abbassa il livello di colesterolo LDL nel sangue, riducendo così il rischio di malattie cardiache; i flavonoidi in esso contenuti proteggono dal cancro al seno, uterino, prostata, polmone, colon e stomaco.

19. Melone (melone verde)

1 porzione = 1/4 della frutta
1 porzione contiene 2 mg di beta-carotene, che è la metà della dose (5,7 mg) raccomandata dall'American Cancer Institute nella prevenzione del cancro e delle malattie cardiache; anche una ricca fonte di vitamina C.

20. Peperoncini piccanti

1 porzione = una o più cialde
la fonte del sapore piccante di queste verdure sono composti antiossidanti, che si ritiene abbiano proprietà anti-cancro, inoltre, hanno un effetto espettorante, durante l'infezione aiutano a schiarire il naso chiuso, prevenire la formazione di coaguli di sangue, abbassare il colesterolo e stimolare la secrezione di endorfine, sostanze responsabili del benessere.

21. Agrumi

1 porzione = ad es. 1 arancia grande
fonte di vitamina C utile nella lotta contro il cancro del polmone, della cervice uterina, dell'esofago e dello stomaco; Sono inoltre ricchi di flavonoidi, la maggior parte dei quali si trova nella buccia bianca che circonda la polpa, quindi il succo d'arancia non contiene questi composti.