Dieta per l'estate: è più facile perdere peso in estate

Una dieta estiva sana dovrebbe consistere di proteine, carboidrati e grassi insaturi nelle giuste proporzioni e, naturalmente, vitamine e minerali. Perdere peso in estate è più facile perché il corpo si difende dalle calorie inutili. La dieta non richiede molti sacrifici: vuoi mangiare di meno e quando hai fame usi più spesso frutta e verdura. Inoltre, ti muovi decisamente di più.

La dieta dimagrante estiva è molto piacevole. Frutta e verdura fresche sono a portata di mano e il caldo dominante rende più facile controllare l'appetito. Controlla a cosa dovresti prestare attenzione quando decidi di perdere peso in estate.

Dieta estiva: mangia proteine, ma in quantità minori

Le proteine ​​sono solo una fonte di energia di riserva nel caso in cui i carboidrati si esauriscano. Il corpo immagazzina le proteine ​​in eccesso sotto forma di chili in più, quindi dovrebbe essere consumato solo in piccole quantità. La fonte di proteine ​​nella dieta sono i prodotti di origine animale e vegetale. Le proteine ​​vegetali sono migliori, sono prive di grassi e contengono molte fibre (soprattutto legumi, ad esempio fagioli, piselli, soia). Scegli il latte scremato e i suoi prodotti (0,5%). Abbiamo bisogno di carne, ma in piccole quantità. Fornisce proteine, ma anche molti acidi grassi saturi e calorie. Le poche calorie si trovano nella carne di vitello e di pollame. Il manzo, sebbene sia ricco di vitamina B12 e vitamina A, zinco e ferro, è ricco di acidi grassi saturi e colesterolo. Il maiale fornisce molte proteine ​​e il ferro più digeribile, ma è ricco di calorie e difficile da digerire. Ecco perché dovremmo mangiare carne di manzo o maiale una volta alla settimana. Negli altri giorni sostituirli con carne bianca o pesce.

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Uno spuntino leggero

Porta frutta e verdura per il tour. Cetrioli, anguria, fragole, pompelmi, uva spina contengono molta acqua, quindi placano bene la sete. E se non puoi fare a meno di qualcosa di più specifico, prepara un panino a base di pane grosso o pane croccante con petto di pollo arrosto o formaggio. Non avvolgere il cibo in fogli di alluminio o plastica poiché può deteriorarsi rapidamente a temperature elevate. La pergamena è migliore. Il panino si asciugherà un po ', ma rimarrà fresco più a lungo. Quando bevi, prendi kefir, yogurt, succo e necessariamente acqua.

Dieta estiva: mangia frutta e verdura, sono a basso contenuto di calorie e contengono vitamine

Devi mangiare frutta e verdura, soprattutto di stagione, perché sono un tesoro di vitamine, sali minerali, amidi resistenti (legumi) e fibre. Verdura e frutta sono una fonte insostituibile di antiossidanti, ovvero vitamina C e vitamina E, beta-carotene (provitamina A), che combattono i radicali liberi, proteggono dalle malattie della civiltà e donano alla pelle un aspetto giovanile. La vitamina C è contenuta in broccoli, cavoli, peperoni, spinaci, prezzemolo, ribes, fragole e agrumi. La fonte del beta-carotene sono le carote, la zucca, le pesche, le albicocche. Bietola, zucca, cavoletti di Bruxelles e cavolo bianco contengono molta vitamina E. Mangia verdure ad ogni pasto. Sono a basso contenuto di calorie, quindi puoi mangiare verdure senza restrizioni. La maggior parte della frutta può anche essere mangiata a piacimento. Le eccezioni sono uva, mandarini, ciliegie, banane e avocado perché forniscono molte calorie. Frutta e verdura si mangiano meglio crude o sotto forma di succo. Bere tre bicchieri di succhi diversi al giorno ti dà quasi tanti benefici come mangiare 1,5 kg di frutta e verdura.

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Dieta estiva: mangia carboidrati complessi - contengono fibre

La principale fonte di energia dovrebbero essere i carboidrati complessi (50-60 percento), che vengono assorbiti lentamente e forniscono una sensazione di pienezza per lungo tempo. Il loro vantaggio è anche che contengono molte fibre, preziose proteine ​​vegetali, vitamine del gruppo B, vitamina E e provitamina A, sono a basso contenuto di calorie e grassi. La fibra vegetale migliora la digestione, previene il cancro al colon, le malattie cardiache e il diabete di tipo 2 e lega i metalli pesanti per purificare il corpo dalle tossine. I carboidrati complessi si possono trovare nel pane a grana grossa, nelle semole e nella pasta a grana grossa, nei cereali, nelle patate, nelle verdure. Sono sani e non ti faranno aumentare di peso, a patto che li consumi in quantità ragionevoli. Mangia la pasta al pomodoro invece del ragù. I carboidrati complessi buoni non devono essere confusi con i carboidrati semplici cattivi, che entrano rapidamente nel flusso sanguigno e bruciano rapidamente. Si trovano nei prodotti contenenti zucchero e nella frutta dolce che dovremmo mangiare il meno possibile.

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Dieta estiva: mangiare grassi, preferibilmente insaturi

Dovrebbero fornire il 25-35 percento. energia.Proteggono dal freddo e consentono il trasporto di vitamina A, vitamina D, vitamina E e vitamina K. Il problema è che dovrebbero essere grassi insaturi. Previene l'aterosclerosi, le malattie del cuore e del sistema circolatorio e, grazie al contenuto di vitamina E, donano alla pelle un aspetto giovanile. La loro fonte è l'olio d'oliva e altri oli, in particolare la colza, così come il pesce di mare - il loro grasso (grasso) è costituito da acidi grassi insaturi, principalmente omega-3, che hanno un effetto anticoagulante, facilitano l'assorbimento del calcio e garantiscono il corretto funzionamento del cervello. Gli acidi grassi saturi, che si trovano nella carne, nei salumi, nei latticini, non dovrebbero fornire più del 6-7 percento. energia. Provocano un aumento del colesterolo e promuovono l'aterosclerosi.

Dieta estiva: bere molta acqua

L'acqua è essenziale per tutti i cambiamenti metabolici, scioglie i sali minerali e le vitamine, purifica il corpo dalle tossine, regola la temperatura. Anche se gioca un ruolo così importante, il corpo non è in grado di immagazzinare l'acqua. Pertanto, dovresti bere 2 litri di bevande al giorno. Ma quando vai in bicicletta, fai jogging, cammini o ti alleni, il tuo corpo perde più acqua quando sudi, quindi devi mantenere i liquidi.

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Gli anziani sono particolarmente a rischio di disidratazione, poiché di solito c'è meno acqua nei loro corpi. Dovresti sempre avere dell'acqua ferma con te e sorseggiarla qualche sorso senza aspettare di avere sete. L'acqua senza bolle disseta meglio dell'acqua gassata. L'anidride carbonica preme le pareti del tubo digerente e dà l'illusione di riempirsi, sebbene il corpo non sia stato ancora idratato.

Mangia regolarmente!

Devi averlo sentito più di una volta: nelle giornate calde non avevi voglia di mangiare affatto. La sera, invece, quando entrava una piacevole frescura, "saltavi" al cibo. Un simile "appetito famelico" è inarrestabile e quindi non deve essere consentito. C'è solo una soluzione: pasti regolari. Quando si mangia in modo irregolare, il corpo non sa quando aspettarsi il prossimo pasto e "immagazzina" calorie dal cibo "di riserva" sotto forma di tessuto adiposo. Mangiando regolarmente, aumenti il ​​tuo metabolismo e bruci ciò che mangi regolarmente.

Mangiare ogni 2-3 ore è un problema per molte persone. Soprattutto in estate, durante le vacanze, quando ci sono tante cose più interessanti da fare che mangiare. Come si abitua quindi il corpo a pasti regolari? Tutto quello che devi fare è impostare una sveglia sull'orologio che ti ricorderà un pasto. Dopo un po 'di tempo, il corpo ti dirà che è ora di mangiare qualcosa e sarai in grado di saltare questa attività.