Cosa dovrei mangiare per la SM?

Di recente ho avuto la SM. Dovrei essere a dieta in questo caso? In che modo gli stimolanti come il caffè, le sigarette, l'alcol lo influenzano?

Ciao
Il trattamento dietetico per le persone con SM è una parte importante della lotta contro la malattia. Tuttavia, gli effetti positivi si verificano dopo un uso prolungato della dieta. Il suo principio principale è quello di evitare grassi animali saturi e zuccheri. Si consiglia comunque di utilizzare grassi insaturi e polinsaturi di origine vegetale e ittica. I grassi insaturi (derivati ​​degli acidi linoleico, linolenico e arachidico) sono di grande importanza sia per alleviare i sintomi di un nuovo attacco di malattia che per alleviarne un altro. Questo trattamento, per portare risultati, deve essere utilizzato il più a lungo e sistematicamente possibile. Per i pazienti con sclerosi multipla, una dieta appropriata è raccomandata dal medico curante o dal dietologo. Tieni presente che la SM è diversa per tutti e che i periodi di esacerbazione e le condizioni croniche giocano un ruolo importante nel determinare i loro bisogni nutrizionali.
Il tuo consiglio: mangia molto
1.grani integrali (eccetto il grano), verdure fresche cotte, frutta a causa delle fibre e dei minerali che contengono,
2. grassi con una predominanza di acidi grassi polinsaturi derivati ​​da aringhe, sgombri, tonno e oli spremuti a freddo, semi di lino, semi di girasole da semi di zucca
Bere acqua per evitare la stitichezza, circa 2 litri al giorno (se non si hanno problemi a deglutire)
4. rinunciare ai grassi animali (latticini ad alto contenuto di grassi, carni grasse,
5. evitare alcol e fumo.

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Autore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.