Dieta priva di glutine e dimagrimento

Vorrei saperne di più sulla dieta priva di glutine, vale a dire ho il gruppo sanguigno 0 e ho letto che le persone con questo gruppo sanguigno sono molto povere nel digerire il glutine - presumibilmente causa aumento di peso. Allo stesso tempo, il mio ragazzo segue questa dieta a causa di un'allergia e vorrei saperne di più sulle possibilità di pasti vari che potrei preparare per noi due. Tuttavia, non vorrei che fossero pasti ipercalorici, perché voglio perdere qualche chilo con questa dieta allo stesso tempo. Naturalmente, tutti i prodotti a base di farina dalla sua dieta sono stati eliminati e, se lo sono, contengono farina senza glutine. Tuttavia, consumo ancora il glutine in varie forme e vorrei eliminarlo completamente dalla mia dieta. Vorrei sapere quanto è vera la tesi secondo cui è il glutine a causare l'aumento di peso - soprattutto perché sono un mangiatore sano, mangio pasti leggeri (però ho un problema di metabolismo) e vorrei passare seriamente a questa dieta. Mi chiedo quanto sia probabile che abbia l'effetto desiderato. Non vorrei sperimentare troppo con il mio corpo, soprattutto perché dopo un po 'di tempo senza assumere glutine, il corpo potrebbe anche diventare allergico ad esso in seguito. Sarei molto grato per l'informazione. I migliori saluti.

Una dieta priva di glutine è destinata alle persone intolleranti al glutine. Questa non è assolutamente una dieta dimagrante e non lo è mai stata.

Nessun gruppo sanguigno è correlato alla digeribilità del glutine.

L'affermazione che il glutine provoca un aumento di peso non è vera. Le cause del sovrappeso o dell'obesità sono molto diverse. Principalmente è un apporto calorico troppo alto e / o un'attività fisica insufficiente. Mangiare pasti irregolari e / o 1-2 pasti causa anche la deposizione di grasso.

Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.

Katarzyna Pryzmont - dietista, psico-dietista, proprietaria dell'ufficio dietetico ATP. È specializzato nella perdita di peso per gli adulti, conduce seminari e conferenze sulla motivazione quando si cambiano le abitudini alimentari, tra gli altri. "Come affrontare le tentazioni perdendo peso". Maggiori informazioni su