La dieta della forchetta contiene una varietà di ricette, le predominanti delle quali sono quelle per una cena dietetica. Il principio di base della dieta della forchetta è: la cena può essere consumata solo con una forchetta. Offriamo ricette dalle quali puoi costruire un menu in una dieta a forcella.
Le ricette offerte dalla dieta della forcella sono facili e veloci da preparare. A causa del fatto che sono diversi, motivano a continuare a perdere peso, nonostante la restrizione di cenare solo con una forchetta. Ecco le ricette che ti permetteranno di comporre un menù in una dieta a forcella.
Dieta della forcella: ricetta per i ceci con semi di cumino
Ingredienti (per 6 persone)
- 450 grammi di ceci (possono essere in scatola)
- spicchio d'aglio
- cipolla piccola
- succo di limone (100 ml)
- qualche foglia di coriandolo tritata
- 1 cucchiaio di cumino in polvere
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- sale e pepe macinato
Preparazione:
1. Pelare la cipolla e tagliarla a cubetti. Schiaccia l'aglio.
2. Unire succo di limone, aglio, cipolla, foglie di coriandolo, olio d'oliva, sale e pepe in un piatto.
3. Scolare i ceci e aggiungerli nell'insalatiera insieme alla polvere di cumino. Mescola tutto accuratamente.
4. Mettete la pirofila in frigo per un'ora. Trascorso questo tempo, i ceci sono pronti da mangiare.
Dieta forcella: ricetta insalata olimpica
Ingredienti (per 6 persone)
- 100 g di formaggio feta
- 1 cetriolo
- 3 pomodori
- una piccola testa di lattuga romana
- 20 olive nere
Salsa per insalata:
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe a piacere
Preparazione:
1. Sul fondo della ciotola, unire gli ingredienti per il condimento per l'insalata.
2. Lavare il cetriolo e sbucciarlo. Quindi tagliare a metà e rimuovere i semi. Quindi tagliarli a pezzi di media grandezza e aggiungerli nell'insalatiera. Fai lo stesso con i pomodori. Mettere le verdure tritate in una ciotola e mescolare.
3. Lavate e asciugate le foglie di lattuga. Quindi tagliarli a listarelle e aggiungerli alla ciotola.
4. Tagliate a cubetti la feta e aggiungetela alla ciotola con le olive. Mescola tutto accuratamente. Puoi decorare l'insalata con foglie di menta.
Dieta della forcella: ricetta delle linguine con erbe fresche e pomodori
Ingredienti (per 4 persone)
- Linguine da 220 g
- 3 pomodori
- 2 spicchi d'aglio
- 1 mazzetto di erbe miste (es. Prezzemolo, basilico ed erba cipollina)
- 10 olive nere, snocciolate
- 8 filetti di acciughe
- 1 cucchiaio di capperi sott'aceto
- 170 g di olio d'oliva
- Sale e pepe a piacere
Preparazione:
1. Versare l'acqua in una pentola capiente e portarla a ebollizione. Quindi aggiungere sale, olio d'oliva e pasta (cuocere per tanti minuti quanti sono indicati sulla confezione).
2. Scottare i pomodori e privarli della pelle. Quindi tagliare a metà e rimuovere le sacche di semi. Taglia i pomodori a cubetti.
3. Tagliare gli spicchi d'aglio a listarelle. Lavate, asciugate e tritate le erbe. Tagliate a metà le olive e tagliate a pezzetti le acciughe. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola. Quindi aggiungere i capperi, l'olio d'oliva, il sale e il pepe. Mescola tutto accuratamente.
4. Scolare la pasta cotta e amalgamarla al sugo precedentemente preparato.
Dieta della forcella: ricetta per il salmone allo zenzero
Ingredienti (per 2 persone)
- 2 filetti di salmone
- 1 cucchiaio di panna acida
- il succo di mezzo limone
- 1 scalogno
- 1 spicchio d'aglio piccolo
- 2 cucchiaini di zenzero fresco grattugiato
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- Sale e pepe a piacere
Preparazione:
1. Preparate la salsa in una padella di media grandezza: bagnate con il vino, poi unite lo scalogno tritato, l'aglio tritato e lo zenzero. Portare ad ebollizione.
2. Aggiungere i filetti di salmone, coprire e cuocere a fuoco lento per lato per 5 minuti.
3. Versare il succo di limone in una piccola padella e portare a ebollizione. Quindi aggiungere la panna, il sale, il pepe e mescolare.
4. Versare sopra il salmone fritto con la salsa di limone e panna. Servire con riso basmati.
Preparato sulla base di: www.forkitdiet.com
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